Lazanje :njam:
Printable View
Lazanje :njam:
musaka, kupus salata
juha od cvjetače, faširke, pire i špinat.za salatu ne znam..
sutra kuhana junetina i povrće uz umak od rajčice i hrena-da malo očistimo organizam
riža s mrkvom i tikvice iz pećnice
Jučer piletina na saft, tjestenina i salata. Danas grah i ričet.
giuseppe: pecene jabuke na kriske ili przeni luk uz jetrice su meni mljac, peceni krumpir na kriske ;-)
a sto ovaj tjedan kuhamo:
- srijeda: slana torta od palacinki
- cetvrtak: pileci paprikas s noklicama
- petak: punjene tikvice, krumpir pire, salata od kiselog povrca
- subota: govedji gulash, domace specle, zelena salata
- nedjelja: pileci pohanci, gratinirano mjesano povrce
Ima li netko dobar recept za kuglof - odbijam vise kupovati skupe kolace - drzi me napad skrtosti ;-)
Na kraju je ipak bio pire!:) imala sam ga u planu malo preliti s onim tocom od pecenih jetrica!
Al sam precerala s uljem u tavi pa eto!nis od toca!:(
Al bilo je mljac:)
Sutra cu nesto s purecim sniclima, ne znam sto!
varivo od graška s noklicama
palačinke
I ja ću danas dinstani grašak s mrkvom i uz to pečenu piletinu
Šalša i zelje salata
Hvala cure, sutra popodne radimo kuglof - javimo se s rezultatom :-)
Meni najbolji recept za kuglof, mramorni, je onaj sa dolcela vrecice praska za pecivo!
Nekad ga adaptiram, pa umjesto kakaa i mlijeka, stavim sok od narance i grozdjice, brusnice
Gdje ja zivim nema Dolcele ali moja princeza ne voli mramorni kolac tako da cemo se drazti jednostavne varijante ;-)
Mahune čušpajz s junetinom
varivo od kelja,malo kuhane šunkice i zelena salata
grah s ričetom,dan 2.
lepinje
popečci od karfiola i zelena salata.
Paradajz juha a la apricot (bez ničega, rekla bi moja djeca)
Puretina na kineski način, sa rižom i hrpom povrća
Paradajz juha, kelj s krumpirom na lešo, fileti oslića na pari
srneći gulaš
čušpajz poriluk,to već par dana sanjam
petak: tjestenina i piletina s graškom na saft
subota: home-made pizza
nedjelja: tortilje
preko tjedna jedemo variva, pa sad malo guštamo! 8-)
pohane potkove šarana i grah salata s bučinim uljem
sutra-bistra juha, svinjski but dinstan u lovačkom umaku, njoke i salata
ned-juha od rajčice, riža i pileći file zapečen u vrhnju i siru s malo slaninice
Ajme kad citam sto sve fino kuhate sram me:(
Ja nis ne stizem :-/
Danas pureci snicli na naglo i zelena salata
to ti je ona bez noklica, prosa, rezanaca ili čega već
danas kelj varivo i kobase
sutra neke grahorice
Kuhana junetina, paradajz sos, pire krompir...
Mislim da ce danas biti pizza iz nase kuhinje:)
Da li radite svoje tjesto ili kupite u pekari? Ako radite svoje ima li neki brzinski dobar recept?
Ja radim "svoje" tijesto otprilike ovako:
Za jednu veliku tepsiju od rerne stavim oko 30 dkg brašna, žlicu soli, u to sipam prethodno ugrijanu svježu germu (2 dcl mlijeka i malo šečera) i ostatak sipam tople vode i zamijesim da bude onak ljepljivo i samo posipam gore brašna tek toliko da se odvoji od posude, znači da bude fino mekano.. Ostavim bar pola sata da se digne.
Zatim nauljim tepsiju i rukama raširim tijesto (ovo čisto iz praktičnih razloga, da ne moram prljati dasku/radnu površinu i oklagiju)...
Uvijek bude super..
Čobanac ala mm, kremšnite :)
Sent from my WT19i using Tapatalk 2
juha,juneći saft,tjestenina,zelena salata
palačinke
Jucer: krem juha od mrkve i korabice,sardine,pire od krumpira i prokulice,zelena salata
danas:krem juha od kelja,tijesto i umak od paradajza i poriluka,cikla
sutra:povrtna juha sa noklicama,piletina i krumpir(ili riza)u pecnici,zelena salata
p: govedji ragu, palenta, salata
u: caserole od ostatka ragua-a s ploskama krumpira i gratiniranim parmezanom
s: zeleni rezenaci s repovima od skampa u vrhnju
c: proljetna krem juha s korabicama i rotkvicama, palacinke
p: bijela riba s krumpirom i povrcem iz pecnice
Kuglof se hladi na terasi, malo sam "pimpala" recept. Umjesto ulja sam stavila rastopljeni maslac, dodala naribanu koricu od limuna, mrvicu ruma, glazura od limuna
Juha od telećih kostiju, riža, pečeni šnicli na naglo, salata od paradajza, rotkvice i mladog luka.