Hvala, budem probala pa javim.Citiraj:
emily prvotno napisa
Printable View
Hvala, budem probala pa javim.Citiraj:
emily prvotno napisa
Jutros pekla. Fino je. Smanjila doduse secer i ulje za pola pa sam malo povecala kolicinu mlijeka.Citiraj:
emily prvotno napisa
Najbolje kaj je posao gotov taman dok se ugrije pecnica.:mrgreen:
sarma.
Danas piletina, vrhnje, tjestenina, sutra francuski krumpir, preksutra carbonara.
Cistim zalihe po frizideru.
Napravila sam ga i ispao je odlično.Citiraj:
emily prvotno napisa
Hvala na receptu.
Danas za ručak; varivo od poriluka i leće s noklicama, mramorni s višnjama
Juhu juneću kuhanu jučer. Radila sam raspucance. Fantastični su, osim što nitko nije imao strpljenja čekat tako dugo da se tijesto stisne u friđu. Sutra ću u juhu ukuhat samo rezance i pohat meso, i pokušat podvalit klincima nešto šalatno.
Juha od tikve
Pureći čupanci-faširanci
Riža
Zelena salata i kiselo zelje
Curry piletina
Rižoto s puno povrća (neki Lidlov mix smrznutog povrća s maslacem)
Zelena salata, rajčica salata za one koji više vole to nego zelenu
Kompot od jabuka i suhih šljiva
Jedu li kisele krastavce, kapare, masline? Moji su to otkrili negdje u vrtićkoj dobi i podijelili interese... Imam ja i domaću zimnicu, ali masline iz Lidla su im finije od maminih krastavaca. Obožavaju i kiselo zelje na salatu s nekim finim uljem (npr. bučino).Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Od svježih salata, djeca često vole one cherry rajčice koje nama pašu uz mnoge vrste hrane. Moji vole i ribanu mrkvu na salatu - to je brzo gotovo i može se napraviti mala količina. Od kuhanih salata cikla i mahune (iz konzerve :mrgreen:) ili grah-kuruza kombinacija s mladim lukom. Moj mlađi sin neki dan si je tu salatu napravio uz ričet u kojem je već bilo graha :neznam:. On je obožavatelj toga, a još ako ima mladog luka, nije ga briga u kojoj kombinaciji će se to pojesti. U našoj kući uvijek ima konzervi kuhanog povrća (kukuruz, grah, mahune, šampinjoni, slanutak, leća) da se ručak može dopuniti povrćem bez puno prtljanja.
Da se vratim na topic: imam kiselo zelje u frižideru, pa bi se to moglo iskoristiti za sekeli gulaš sutra ili prekosutra. Uz to palenta i gotov ručak.
Ne, ne mogu ih natjerat da jedu zeleno, a kamoli zeleno i kiselo. Vole jedino grickat svježe mrkve. Ali se pitam iz čeg mogu zadovoljit folnu kiselinu, ako nije zeleno.
Napravi im popečke od kelja
https://www.coolinarika.com/recept/popecci-od-kelja/
Ovako nešto.
Možeš kemijati s tim do mile volje.
Nema djeteta koje mi to nije jelo.
Znala sam i mrkvucu naribati unutra.
I zvala sam to Šrek hamburgeri.
Možeš im i Šrek špagete/tijesto napraviti:
Skuhaj brokulu, smiksaj sa štapnim i dodaj malo vode od kuhanja brokule i vrhnja za kuhanje. Sve sjedini i kratko prokuhaj. Možeš naribati i sira unutra, a i ne moraš.
Na kraju to neka bude gusto poput umaka. Skuhaš špagete uz to i imaš Šrek špagete.
Prefino je i opet mi ni jedno dijete to nije odbilo.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Zašto Šrek?
Zato.
https://images.app.goo.gl/o2pnP4hHYgmo6qd16
Djeca ga vole i zelen je :-)
Sent from my iPhone using Tapatalk
Tanči je dala dobre ideje - ne samo za tvoju djecu... Dugo to nisam radila (preljev od brokule za tjesteninu), baš bi se to moglo napraviti za neku večeru. Ja sam lijena, pa ponekad znam skuhati zajedno u istom loncu raskomadanu brokulu i makarone, a onda to ocijedim i začinim maslinovim uljem, češnjakom i ribanim sirom. Sjajno i brzo gotovo, a trebaš samo jednu rajnglu...Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Folnu kiselinu sadrže mahunarke, a to tvoji jedu. Mislim da imaju i agrumi (grejp, naranča). Ne da mi se sad tražiti...
Još ideja za svježe salate koje nisu zelene: Naribaj ciklu svježu, ne mora biti kuhana. Salata od cikle i jabuke je kod nas svojevremeno bila hit. Stavim malo ulja, par kapi limunovog soka i sol. To su fine svježe salate, a nisu zelene. Moji od malih nogu obožavaju luk (mladi luk ili obični stari na salatu). Smrde od toga ko kuga, ali fino im je i zdravo je, a nije zeleno. Crveni kupus na salatu je isto dobra ideja. Inače, moj stariji ne voli zelenu salatu, ali svježi kupus će pojesti u svim pojavnim oblicima, zeleni i crveni. On voli i složence s povrćem, za razliku od mlađega koji više voli svježe salate i lešade.
Možeš probati napraviti Waldorf salatu, ako budeš imala ostataka piletine: https://www.coolinarika.com/recept/waldorfska-salata/ Ja obično stavim samo mrkvu, celer, jabuku, eventualno sjeckane orahe i pileća prsa narezana na trakice. Začini po želji - kiselo vrhnje, majoneza, limunov sok (može se i preskočiti), sol i papar... U to se mogu stavljati i grožđice. Eh, dugo nisam to radila, ali dok su djeca bila mala, znala sam im pripremiti sastojke u zdjelice i pustiti ih da sami miješaju salatu. Obično bi takve kerefeke uredno pojeli :-) Danas su odrasli i više vole jednostavnije stvari, npr. grčku salatu - paradajz, paprika, krastavac, feta sir, crne masline, maslinovo ulje... Piletina je obično sa strane. Evo, tu je neki recept https://www.coolinarika.com/recept/768065/
Iskreno zeleno kiselo povrće i "bućkuriš" salate (s puno sastojaka, od kojih netko uvijek ne voli neke) većina djece neće ni primirisat, Peterlin imala si sreće. Ja gledam po svojoj djeci i djeci naših prijatelja i poznanika, širok krug obitelji s djecom.
Meni kćerka voli zeleno, a sin baš i ne al s vremenom je zavolio neke stvari grašak, matovilac, zelenu salatu i sl. Vjerujem da većina djece s odrastanjem širi svoj meni.
Ni ja nisam bila neka od povrća, uglavnom jela krumpire i krastavce a onda postala skoro vege :mrgreen:
Ručak bez povrća mi je nezamisliv i nekompletan obrok.
Ma nisam imala sreće, nego imam odraslu djecu :-)Citiraj:
Lili75 prvotno napisa
Sad imam drugačiju situaciju - ja skuham, a mlađem sinu se to ne sviđa pa si skuha nešto drugo. Ne prigovaram, jer na kraju se sve ipak pojede. On će to napraviti ako npr. stavim patlidžan u rižoto. Stariji će potražiti alternativu ako skuham batat. Ima takvih primjera. S druge strane, kuham povremeno i za druge članove obitelji (grah, sarmu, gulaš...), a trenutno mi je dosta zimske hrane i jedva čekam proljeće, kad će biti finog friškog mladog povrća...
Uh ja bih ovo što si gore navela sve izjela. :-)
Pa i ovi moji to naprave, imam termite.Citiraj:
Lili75 prvotno napisa
A neki dan je kolegica častila (kćer joj je dobila posao) pa smo se nažderali domaćeg bureka i pite krumpiruše... Još se oporavljam :-):-):-)
Krumpir gulaš. Prvi put u životu. :)
Nema šanse da fulaš... Dobar tek!Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Kod mene leća varivo povrćem (korjenasto i krumpir) i kranjske kobasice.
***
Jučer sam u Eurospinu kupila iskoštene pileće zabatke, pa ću to sutra ubaciti u wok. Još ne znam što bi pasalo uz to. Da pitam svoju djecu, rekli bi krumpir salata, ali moj izbor bile bi dinstane mahune ili možda špinat, ali to nemam doma. Imam i glavicu kelja, pa možda napravim vegetarijanski složenac.
Grah sa suhim rebarcima
Grah i buncek.
Nera, mah mah jel nam se vracas na forum? :-)Citiraj:
Nera prvotno napisa
Jučer varivo od graška, batata i bundevw s hrenovkama i noklicama. Danas shrek tjwstenina ( nisam godinama radila, tanči me sjetila) i pureće okruglice. Ostatak variva od jučer je glumio juhu.
Za večeru sam im obećala hotdog.
Imala sam od jučer juha od junetine, koju sam paralelno radila s krumpir gulašom jer mi se nije dalo razdvajati svu žlundru.
Zatim sam radila kiflice i evo konačno su uspjele. Izgleda da se treba držati recepta kao pijan plota, a jogurt je ključni sastojak za mekoću. Recept je sa sašine kuhinje. Radim i medenjake.
Varivo od korabice, mrkve i krumpira. Hrpa pilećih zabataka.
Nafilala sam pišingere jučer i zaboravila na njih. Sad ćemo ih napasti...
Danas paella :mljac:
Rižoto od sipica. Salata
Teleća juhica, pečeni odojak s krumpirom, ajvar, slatki feferoni...
Danas po zeljama.. Paradajz juha, pohano, pire.. Jos cu palacinke za desert, ali to malo kasnije i predvecer friski kruh, eno se dize u frizideru.
Pečena patkica s krumpirom, batatom, prokulicama i mlincima. Za desert voće i čokoladni raspucanci.
Paradajz juha s noklicama, morski pas s krumpirom u pećnici, zelena salata.
Navečer pizza.
Sent from my Redmi Note 7 using Tapatalk
Juha od buce
Pizze po zelji, moja i muzeva prepuna raznog povrća, jogurt
Desert: rolice s pekmezom od marelice, a muz je kupio i maznuo par redova čokse :-)
Jučer saft od puretine i njoki od sira. Za večeru djwci bolonjez
Danas sarma i pire, a za mrzitelje ostatak safta od jučer s pireom.
Desert je panetone koji smo dobili na poklon pa napokon načeli
:lool:Citiraj:
babyboys prvotno napisa
Carbonare, poslužila uz sauerkraut i kapare i masline. Naravno, nisu htjeli. :coffee: A i ovi su morali junački sve zasolit. Ako ima kiselog zelja koje nije presoljeno javite mi.
Na placu znaju uzimat iz kace, pa mozes prije isprobat ako ne kupujes vec vakumiranu glavicu.
Meni je veci problem kad nije dovoljno kisel kupus.
zutaminuta, vrlo neobicna kombinacija, kak ti je to palo na pamet?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Jednostavno mi se to jelo u tom trenutku i mislim da su kapare, masline i zelje odlični prilog špagetima. Naravno, nemam pojma kak se to poslužuje inače, ali bilo mi je u tom trenutku vrh. Pretpostavljam da će bit i njima jednom kad odrastu. I kad nađem manje zasoljene verzije...
žuta, isperi kiseli kupus nekoliko puta u hladnoj vodi pa ti neće biti preslano ni prekiselo