sto godina ovdje nisam pisala, danas caponata i teleći šnicli u pršutu i kadulji.
Printable View
sto godina ovdje nisam pisala, danas caponata i teleći šnicli u pršutu i kadulji.
prošao ručak za deset. Zaključak: janje IPAK nije svinja. ahh
Već jako dugo nisam pisala na ovoj temi, a svašta sam finog kuhala. :)
Za sutra uopće nemam ideju. :neznam:
Danas pravim jogurt-piletinu .
Uz to salata od cherry rajcica.
Jučer smo ubrali prve ovogodišnje balancane, pa radim grčku musaku :)
Danas punjena paprika, idem kod sveki po to.. Mljac :-)
Varivo od tikvica + krumpir
pileći bečki, krumpir sa peršinom, paradajz-paprika-luk salata
knedle od marelica
A za ostatak tjedna:
- srijeda: zucchini parmigiana; salata od krastavaca s jogurtom.
- cetvrtak: puretina u umaku od sira, karfiol na pari
- petak: zapecena jaja sa sampinjonima i sirom; zelena salata
- subota: rostilj, sopska salata.
- nedjelja: mljeveno meso s porilukom u paradajz-umaku. Zelena salata.
Ovih dana za desert raznorazno voce.
varivo od slanutka sa piletinom
varivo od tikvica i krastavaca
Rezanci od heljde i umak od dim. lososa. Salata.
Danas: rižoto sa lignjama
Sutra: brza pašticada i domaće njoke, za desert knedle sa marelicama
Nedjelja: juha, pećeno pile i krompir, dinstani mix povrća (mahune, mrkve, tikvice, pomidore) + rožata
goveđa juha,puretina sa mladim krumpirom iz pekača,umak od vrganja,paradajz,paprika i luk salata..za desert sladoled i voće-lubenica nektarine i kruške
ništa komplicirano...
prvo na malo ulja (ja stavim malo suncokretovog i malo maslinovog) propečem marinirane (pospem sa soli i kurkumom, mi tako volimo) komadiće piletine dok ne porumene, izvadim ih van i poklopim da se ne ohlade previse. na ulju od piletine prodinstam luk - kad luk postakli dodam naribanu mrkvicu, korjen peršina i celera... kad se to prodinsta, vratim piletinu unutra i malo zalijem vodom, da se prožmu okusi. kad voda ispari dodam slanutak (ja koristim onaj iz konzerve) i zalijem vodom. kad se prva voda popari, dodam još vode i malo pelata rezanih na kocice. pustim da prokuha, eventalno začinim paprom i to je to...
nekad još unutra ukuham krumpir kuhan na kockice, pa to bude kao gusta juha.
a danas papamo:
pileću juhicu, pečenog piceka sa krumpirma iz rola, salatu od krastavaca
za desert je savijača od marelica + sladoled :njam:
- ponedjeljak: puretina u umaku od sira, karfiol na pari
- utorak: zapecena jaja sa sampinjonima i sirom; zelena salata
- srijeda: ombolo na grill-tavi, krastavac-salata u domacem jogurt-dressingu.
- cetvrtak: mljeveno meso s porilukom u paradajz-umaku; zelena salata.
- petak: gamberi u umaku od jogurta i cesnjaka
- subota: rostilj (meso), http://zena.hr/recept/umak_od_gljiva/ sopska salata
- nedjelja: chicken curry, integralna riza, zelena salata.
Za desert voce, sladoled.
Juha od povrća, sataraš
punjena paprika, pire krumpir.
Tikvice su mi u vrtu rodile pa ce tjedan proci u tom tonu :-)
P: Lazanje/parmiggiana od tikvica, jaje na oko, paradajz salata, slatka bucnica s makom
U: pohana piletina i pohane tikvice iz pecnice, pire, kupus salata
S: varivo od buce, njoki, fasiranci, slatki kruh s tikvicama
C: rizoto od tivica (ako ostane) i piletine
zhang, dolazim k tebi na ručak :mljac:
danas smeđa riža u rozom umaku s tunom, salata od krastavaca i apple pie (stavila sam recept, koga zanima)
Moze, ja uvijek za vojsku skuham :-)
jucer domaca kokica i peceni krumpiri, mjesana salata i pecene paprike, danas punjena paprika i pire, sutra juha, pohane tikvice i salsa sa tunjevinom
piletina na naglo, pire krumpir, salata od mahuna
jucer grah varivo i rzane salate
danas krem juha od borkule i karfiola ( iz naseg vrta), divlja pastrmka i blitva (isto iz naseg vrta)
sutra spagete sa salsom i tikvice
prekosutra juha, puretina na naglo i sataras
Lazanje s tikvicama i purećim mesom
Grdobina pecena u tavici, blitva s krumpirom na leso i mrkvica zapecena na seceru. Trebao je biti i slanutak s mrkvicom, ali ga je moj muz prije pecenja zaboravio skuhati u vodi.:lol:
Jutros vadili krumpir iz vrtla, pa sam ga onako U Kori ispekla sa raznim svjezim travama I uz to hrpa salate-pomidore,krastavci,sirova tikvica,paprike,kukuruz I vlasac :)
Za veceru me dragi vodio na pizzu :zaljubljen:
Fingertips. daj malo prosiri, koje svjeze trave? Persin? Ruzmarin?
Stavila sam kadulju,timjan I ruzmarin I malo svjeze chilli papricice! Ne volim okus pecenog persina :)
Bas interesantno. Mislim da imam i kadulje i timijana, ali sesenog. To O.K.? A ruzmarina u vrtu. Pa cu probati slijedeci puta kad budem pekla krumpire.
Danas su bili skuhani pa samo kratko zapeceni, plus male mrkvice iz vrta i brancini.
ja sam sinoc nabrala mahune u vrtu pa danas mijenjam bit ce pohovane tikvice i mahune na salatu
a sutra puretina i satrasa
petak pasta sa salasom i tikvicma ( ako bude novih do petka) :)
Ja zimi stavim suseni I dobro je :)
Bit ce to super!
A tikvice mi izlaze na usi, svaki dan beremo I jedemo! Danas cu napraviti pitu s tikvicama.
Danas ipak promjena plana, ali tikvice ostaju. :-)
Brushette s tikvicama i prsutom, palacinke za desert.
Kako pravite juhu od krastavaca, brzinski recept molim