Printable View
Peterlin sviđa mi se, jedino bih sebi promijenila prilog u npr. pire od buće ili batata
mi ćemo danas mesne okruglice s pireom krumpir/buća i juhu od kostiju, salata
jabuke u lisnatom
sutra divljač s palentom/batatom plus juha od gljiva
neka lagana tortica
sutra ću i za ponedjeljak odmah skuhati nešto ali još ne znam što
možda ovu pašticadu od Peterlin :heart:
dijete došlo s faksa pa imam zadatak malo je oporaviti od studentske hrane :mrgreen:
A mi danas imali lažnu pašticadu s njokima hahaha + kiseli kupus kao salata.
Kolač s višnjama, al gotovi od Okusi mog zavičaja.
Mater je trčala tri i po ure u komadu jutros, pa nije dolazilo u obzir da radi kolač i stoji minute duže na nogama. Pašticada još sinoć pripravljena.
Flopice, oporavi svoju studenticu s finooom klopom njamaaaa
Danas kod nas kisela repa i pečenice. Zapravo, jučer sam lončinu toga skuhala mlađem sinu koji je sa svojim društvom otišao u našu vikendicu, a mm i drugi sin su komentirali kako im fino miriši, pa sam to danas opet napravila, ali pola manje. Skoro sve je otišlo :mrgreen:
U subotu paradajz juha, svinjski file u umaku od povrća, kuhani krumpir i zelena salata. Kolač - lurdski štapići
Nedjelja isto što i u subotu, samo tijesto umjesto krumpira.
Danas pastrve na putru i limunu i blitva na lešo. Kolača nema :)
Sutra kod obitelji na ručku.
Prekosutra sarma.
Ovaj tjedan planiram malo rascistiti zakutke zamrzivaca, pa će bit na rasporedu:
-nešto sa smrznutim jadranskim kozicama (imam negdje neki recept za kremasti umak s tjesteninom, ili će bit bruskete s mariniranim kozicama, nisam još odlucila)
-nešto sa smrznutim ostatkom mljevenog mesa - vjerojatno Chili con carne s tortiljama
-nešto sa spinatom - vjerojatno špinat, pire i neko meso na naglo ili nešto pohano isto iz frizera, imam nešto gotovog spremno za slučaj nužde kad treba rucak u 10 min
-pohani sir (isto kupila jednom na nekoj akciji sad već mjesecima u frizideru) - probat ću ili sa coleslaw salatom ili s krpicama sa zeljem
-smrznuti file oslica bi trebao ic s blitvom i krumpirom
Ovo će vjerojatno bit djelomično i idući tjedan, previse se toga nakupilo :mrgreen: Ima nakon ovog još par stvari ali za sad nemam inspiraciju za njih još što od njih skuhati :lol:
Najveći su mi izazov neki ostaci kojih nema nego za dvije osobe, pa moramo dupli rucak raditi. Ili za večeru tko hoće a ostali sendvič ili pahuljice...
Kod nas danas brzinski ručak: juha od mrkve sa zobenim pahuljicama, puretima, riža i cikla. Jučer smo kod mojih roditelja imali patku s mlincima, zelje salatu i zelenu salatu. Za sutra ostaci od danas, a ako ništa ne ostane, napravit ću lešadu od kelja i kobasice
Kolače sam zaboravila spomenuti, karlbadska pita s ribizlima, dizano tijesto s nadjevom od šljivinog crnog pekmeza i malo rogača, i još kesten šnite. Odlučila sam udovoljiti svima, jer nekako dugo nisam pekla kolače. Čini se da su zadovoljni.
Jucer pileci batci i zabatci sa suhim marelicama, zacinima (cimet, korijander, kardamom) i zacinjenom rizom.
Danas frigana hobotnica s lecom i grilanim cherry rajcicama i svjezim origanom.
danas pržene srdele s krumpir salatom i špinat
jučer uha od junećeg mesa i kostiju, meso lešo, krumpir pire i paradajz sos
dan prije grah s ječmom, kupus salata
pečeni bataci i krila na tavi, mlinci, juha od tikve
sutra tko zna...
Danas muz radio svinjske medaljone na naglo s umakom od maslina, kapara i vrhnja, i miješanim salatom (matovilac, paradajza, sir) za sebe i djecu
Ja sam si umjesto toga radila prisiljeno zelje
Za oba jela prilog pire
Zadnjih dana jedem malo laganije nešto me želudac muči čim neko "jace" jo pojedem :( A taman sezona kojekakvih rucaka/večera i druženja, nakon svakog mi u zadnje vrijeme nije dobro...
Problemi sa želučanom kiselinom?
Ne, ne bih rekla... budem sad neko vrijeme pratila pa se javim na zdravlju ako treba.Citiraj:
Lili75 prvotno napisa
Sretno, držim fige!
Radila sam burgere ovaj tjedan i djeci se na moje iznenađenje svidjelo.
Jučer lažna pašticada, špecli i zelena salata.
Danas grah i kiselo zelje, uz to pečenice iz pećnice. Za sutra je u planu juha od bundeve, faširanci i nekakav krumpir (vjerojatno kuhani, a ako mi se baš bude dalo, mogu ga ispeći u pećnici ili woku). Salatu ne planiram, puna je špajza domaće kisele zimnice. Možda se i predomislim, jer imam cijeli veliki karfiol, pa bih to mogla pola s prezlima, a pola na salatu. Vidjet ćemo...
Grah sa suhim rebrima.
Juha, mesne okruglice u bijelom umaku s koprom, pire krumpir i zelena salata.
Pileći paprikaš s rižom.
Složenac od svježeg sira, jaja i špinata.
Teleća juha, pečeni krumpir i teletina. Zapečene palačinke sa sirom i kardamomom.
Može recept?Citiraj:
Jelena prvotno napisa
Ovako nešto, al ja nisam pazila na omjere:Citiraj:
lonni prvotno napisa
https://www.coolinarika.com/recept/p...f-0242ac1200bb
Meni je fino i hladno.
Meni zadnjih par dana:
Pileći paprikaš s noklicama, zelena salata
Srneći gulaš s noklicama / tjesteninom (za one kojima su noklice 2 dana za redom too much), zelena i kupus salata
Pečena veprovina s pečenim krumpirom i mrkvom, zelena salata
Čušpajz (poriluk, mrkva, krumpir, meso-veprovina)
Svinjski šnicli u saftu, rižoto s mrkvom i brokulom, zelena salata
Jako volimo zelenu salatu :mrgreen:
A i divljac :aparatic:
Daaaa..... Pun nam je frizer :mrgreen:Citiraj:
spajalica prvotno napisa
hvalaCitiraj:
Jelena prvotno napisa
Danas kod mene pureći faširanci (stavim curry u meso, jer puretina nema intenzivan okus), kopar sos i palenta. Uz to cikla salata tko želi. Za desert zimski kompot od jabuka i suhih šljiva.
Prekjučer poriluk varivo s ječmom i kobasicama. Kupila sam odlične kobasice na placu, ne sjećam se da sam ikad tako dobre kobasice jela. Ispekla miješani kukuruzno/pšenični kruh (ne za ručak, nego za večeru). Za desert kaiserschmarrn i apfelmus.
Ne bih se ni sjetila ubaciti ječam u poriluk da nisam ovdje pročitala da to paše.
Jučer samo sebi krem juha od poriluka, da iskoristim lišće koje ne ubacim u varivo. MM jeo varivo i kobasu od nedjelje.
Danas karfiol s prezlima i vrhnjem. Mislim da ću s malim kasno popodne početi kiflice za uvod u Božić napraviti.
Jelena jel bi bilo fino s ječmom? Može i s heljdom, ona se brže skuha.
XCitiraj:
mašnica prvotno napisa
Ja najčešće varivo od poriluka kuham s rižom. Kombinacija s ječmom je najfinija, ali bratemili, rasturi mi crijeva... Stara sam :mrgreen: pa ne mogu više jesti takve stvari.
Stvarno? Nisam ni znala da ječam ima neki efekt na crijeva. Ja pak rižu ne štujem iz sličnig razloga. Jako se sporo probavi i zatvara. To saznaš na odjelu abdominalne kirurgije kad cimerice prepričavaju sadržaj što su ga povratile prije dolaska na hitnu. Riža u izvornom obliku kod puno njih.Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
Ja nisam s drugim probavala. Heljdu ni ne znam kako izgleda. Ali mislim da moze. Meni se ječam brzo skuhao. Namocila sam ga nekih pola sata u vodi prije nego sam ga ubacila. Taman kad sam odlucila da cu ga umijesati. A kuhalo se manje od pola sata. Nitko se nije žalio na crijeva.
Jel se može najest od tog karfiola s prezlima i vrhnjem ako ga se pojede više? Pitam jer ne volim osjećaj gladi iako sam kao ručala. A volim takve stvari papat
zna napuhavatiCitiraj:
Jelena prvotno napisa
Ne znam sto bih ti rekla. Moj sin ne voli. MM bi trazio jos nesto uz to. Ja sam to sebi skuhala. Meni je dovoljno uz dvije kockice cokolade poslije :)Citiraj:
Lili75 prvotno napisa
Uzela sam pile od 2.6 kg. Ne znam gdje mi je mozak. Rekla sam čovjeku veće pile, nisam očekivala dinosaura.
Sad sam ga rastrančala, dio u frizer. E, ono kaj me muči, jel to pile tak veliko jer su ga hormonima il kaj?
Bum pekla to pile s krumpirima, mrkvom. Dio ovak sitnica u juhu, s brokulom. Salata cikla. Kasnije možda kolač od mrkve. Danas sam si baš u kuharskom štosu.
Ne mora biti, ja kupujem na selu piceke direktno od ljudi koji ih hrane, isto znaju biti oko 2,5kg pa i vise. Nama je polovica dosta, pola stavim u škrinju.
Ma to je normalno. Ja volim peći polovicu takvog većeg piceka. Pilićarka ga prereže. Ljepše se ispeče nego cijeli manji. Naša pilićarka na placu već zna kad mm dođe, pita "Trebate 2x po pola zmaja?"Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
"pohala" sam pile i pomfrije u pećnici. malo suho ispalo jer nisam dovoljno uljem poškropila. Onda fritule. Sad mi je zlo od hrane.
Faširance, restani krumpir i dinstano kiselo zelje
Još jedan dan mesne okruglice
Bolonjez i mislila sam poslije kruh od banana.
Omiljene, preomiljene ćufte u paradajz sosu. Evo, čak i dete pod temp 39 c pojelo jednu i malo krumpira. Tolko su dobre.
Jel radiš ćufte u pecnici ili kuhas u loncu?
Loncu.
Prekjučer jedan od dražih i najlakših ručkova
kuhana teletina, s restanim krumpirom i hren sosom. I juha,naravno.
Sve, osim hren sosa :mrgreen:, kuhano u jednom loncu.
Zelena salata.
Danas grah sa zeljem i slanutkom.