Muči me da su premazani emajlom, to mi je nekak ni vrit ni mimo rješenje, ako želim imati pravi neuništivi gus
Poslano sa mog SM-G920F koristeći Tapatalk
Printable View
Muči me da su premazani emajlom, to mi je nekak ni vrit ni mimo rješenje, ako želim imati pravi neuništivi gus
Poslano sa mog SM-G920F koristeći Tapatalk
Pa nisu uvijek premazane.
Ima u lonci i poklopci sad dani gusa, neka turska marka, ne znam je li sad što povoljnije.
Pa zar su i oni potpuno crni isto premazani?
o tom lava posudju je sasa rekla da je OK, ili mi se to samo cini :zbunj:
Hvala ti jer si mi dala misliti! Pa sam ih išla zvati da provjerim čitam li ja dobro. Rekla čovjeku hoću čisti gus, ne zanimaju me premazi. Kaže on da i on tako ima, potvrdio mi o kojem modelu je riječ i juhuuu, bacam se u trošak (989kn minus 30%), kud puklo da puklo. Imamo obožavani wok od čistog gusa, to je milina
Poslano sa mog SM-G920F koristeći Tapatalk
JA sam imala dva gusana pekača, mama mi je kupila, i oba su mi zahrđala. Pretpostavljam da ih treba nekako održavati. I wok sam imala gusani, ista stvar.
Nema gusanu posudu, al mislim da je premaz od emajla skroz u redu.
Ja kruh pečem u vatrostalnoj posudi
Mima sestro. i meni je wok zahrdjao, a kupila sam neki gus lonac od Home. Za sad se drzi, nije zahrdjao.
O da, pravi gus traži pažnju prije i poslije korištenja. To mi i je nekako u stilu filozofije kvasa, malo muke za puno okusa
Poslano sa mog SM-G920F koristeći Tapatalk
Le creuset posude su isto iznutra emajlirane. Radi lakšeg održavanja. I da ne hrđa
I ja se pitam je li možda bolje kad je emajlirano radi hrđanja. S druge strane, emajl mi je pojam za to da se otkrhne.
Ja te svoje pekače nisam baš koristila, stajali su u špajzi i zahrđali. Ali wok sam koristila, pa je opet zahrđao.
https://www.lonciipoklopci.hr/lava-o...pcem/pid/30222
Evo ovaj ću uzeti, iako vidim da ima isti takav plavi. E sad, jel prava boja gusa baš crna, ili je plava jednako dobra? Volim unositi boje u kuhinju, KitchenAid mi je recimo divno toplo rozi :D
Poslano sa mog SM-G920F koristeći Tapatalk
Evo ti ga na službenoj stranici. Ima tri sloja emajla.
https://www.lavametal.com.tr/en/prod...-oval-cookers/
Nije da te konroliram neg znam da naši prodavači nemaju pojma. te sve posude su emajlirane. Zadnja šifra je ista kao šifra tvog lonca
Da, i mi smo mazali uljem, ali ovo za grijanje nisam znala. Ruku na srce, ne mogu s ezakleti da smo ga baš svaki put mazali uljem nakon korištenja, ponekad jesmo :mrgreen:
Joj, ja imam željeznu tavu za palačinke. Skoro sam kuhinju zapalila prije prve upotrebe. Ono kad sam morala stavit ulje pa nešto zagrijavat, kaj ja znam. Srećom je MM bio doma i ugasio požar. A čudila sam se frendici koja je svoju kuhinju stvarno i zapalila nakon umora uzrokovanog noćnim dežurstvom
imala sam i ja požara :mrgreen:
u pećnici
kada je karamel curio iz tart tatinea i dimio se
da sam barem pustila da se dimi
al ne
ja sam išla staviti alu foliju na to :idea: :big_brain:
koja se zapalila u roku 45 sekundi
Naravno da nisam ponovila onaj kruh. Svaki sljedeći mi je ispao sve lošije
Nano sto nije slikano nije se ni dogodilo ;)
Pametno zboriš
Krenula sam raditi tijesto za pizzu. U subotu cemo ju jesti :lool: :lool:
I iskopirat cu onu sasinu foru sa stiskanjem mozzarelle.
Ja sam na koncu odustala od Lonci&poklopci, doista je dvojbeno imaju li gusene posude emajl premaz ili ne.
Našla sam na amazon.de nešto, s poštarinom 95 ojra, a fora mi je što se lonac preobrne i poklopac može služiti kao posuda (dakle super jednostavno za ubaciti kruh pa veća posuda služi kao ful visoki poklopac).
https://www.amazon.de/BBQ-Toro-Gusse...ef_=ast_sto_dp
Poslano sa mog SM-G920F koristeći Tapatalk
Jelka kikiriki!
Ne kikiriki, nego kikiri - ovo: https://www.lonciipoklopci.hr/enart-...veni/pid/27024 - taj ima emajl, ali nije gus. Stijenka je tanka.
Za pečenje kruha ja bih radije ovo, ali mi je preskupo: https://solipapar.com/proizvod/lc-ok...cm-narancasta/
I ovo mi se sviđa: https://solipapar.com/proizvod/emile...-crveni-34-cm/
Na kraju bih bila zadovoljna i ako nađem običan glineni pekač s poklopcem: https://www.tika.hr/proizvodi/cimple...e-s-poklopcem/
Aj pikiram u Ikei od lijevanog željeza https://www.ikea.com/hr/hr/p/vardage...jezo-00437266/
Zasada pečem kruh u običnoj posudi za kuhanje s poklopcem. Vatrostalnoj je misteriozno nestao poklopac 8-)
Peterlin glinenu radi čovjek iz Mača,dolazi na sajmove.
Jel se pece kruh? :)
Ja i dalje pravim ovaj s maslinama, recimo 2x tjedno, ali sam vec svasta radila od kvasa: buhtle, kiflice, hambi peciva, mlijecni kruh, dinner rolls, banana bread, palacinke, vafle, galette,... Danas sam se odvazila babku napraviti, odlicna je ispala..
Bravo zhang.
Ja pečem jednom tjednom. Zadnje sam radila kukuruzni. ( trećina kukuruznog brašna) i jako je fini al mo6da sam ga trebala pustiti još malo dizat
Super je sa kukuruznim! Ja nekad stavim malo, sad neko vrijeme nisam. Potrosila sam bila, a sad zaboravim..
Baš sam kupila neko domaće. Jako je fini kruh. I imam neke fine čvarke i razmišljam da ih stavim u foccaciu. Ilicda isjemijam neki recept za krampogače koje svi volimo
One se rade sa kvascem?
Ja sam inace uspjela nauciti kako recept sa kvascem konvertirati u recept sa kvasom :lool:
100g kvasa je otprilike 1 kocka germe. I onda od tekucine i brasna oduzmes po 50g (ako ti je kvas 100% hidratacije).
I naravno, produzis vrijeme pripreme jedno 17 puta :lool:
Ja sam se tak zaljubila u kvas i dizana tijesta da je to cudo.
He he.
Ja sam se malo ulijenila. Al zato često na tavi spečem pogaču s raznim sjemenkicama.
Da, u krampogače ide kvasac. I tijesto se preklapa kao npr. lisnato, al ne stavljaš maslac već mljevene začinjene čvarke. I onda režeš pogačice.
Mljac...