Juneća juhica i neka verzija kineskih rezenaca jučer..
Imanapacanog lungića i pilećih prsa, svakakvog povrća..bit će nešto
Printable View
Juneća juhica i neka verzija kineskih rezenaca jučer..
Imanapacanog lungića i pilećih prsa, svakakvog povrća..bit će nešto
Grašak s noklicama i pileći pohanci
Jučer pileća juha s noklicama, domaća tjestenina s purecim fileom na saft s gljivama
Danas juha od jučer i pečeni brancini s krumpirom, paradajzom i mediteranskim biljem.
Napravila sam namaz od piletine iz juhe s jajem, medvjeđim lukom, peršinom, timijanom i češnjakom.
Sutra samo ja doma ručam, ostalo mi jos malo juhe, imam domaci kruh (isprobala malo s prosenim brašnom), samo cu si taj namaz od piletine staviti na kruh.
U utorak ću za dva dana raditi varivo od mladog kupusa i graha s piletinom.
Petak sardele i blitva.
Subota francuski krumpir.
Nedjelja janjeća juha, lešo, lazanje, salata.
Danas ostanjci.
Sutra kelj i faširanci, preksutra bolonjez.
Petak - pašta fažol, svinjski minutni odresci u bbq umaku (sin je to pripremao), moj udio: pita od jabuka
Subota - lovački ručak (tko što ulovi; mm i ja nismo bili doma, dočekao nas bolonjez :-) i matovilac)
Nedjelja - juha s noklicama, fileti pilećih zabataka prženi u woku, restani krumpir, cikla, biskvit s makom i višnjama
Danas - ostaci od jučer uz neku dopunu za prilog (vjerojatno mahune iz konzerve na salatu)
Sutra - vjerojatno poriluk, nisam još sigurna
petak - varivo (povrće i žitarice) i kobasice
subota - bečki, krumpir salata, zelena salata. proljetna pita od limuna
nedjelja - rižoto s piletinom, prokulice na tavici, grah salata, zelena salata
https://www.jamieoliver.com/recipes/...d-peanut-stew/
Ovo mi je bila inspiracija, samo sa slanutkom umjesto graha. I začine ne stavljam koji su u receptu, nego što imam.
Također započnem prženjem kockica batata pa ga onda pomaknem u tavi i stavim luk da se pirja pokraj njega, a dalje je jednostavno, samo se doda češnjak, pelati, maslac od kikirikija i pri samom kraju kuhane mahunarke.
Danas čobanac, klinci i drugi klinci koji više nisu klinci kuhaju na dvorištu, mi odrasli nadgledamo :)
Jučer losos i salata neka s tijestom.
Sutra u goste, vjerojatno uskršnji klasici ...
Dostava, bez podomaćivanja .
Joj dostava
Juneća juhica, rizibizi i odmrznuti ostaci roštilja :), zelena salata ...
Juha s leber noklicama
Pečeno pile s pečenim rižom
Rotkvice, mladi luk i zelena salata
Rižot na poriluku, svinjski minutni na naglo
Piletina, grašak, mrkvica, noklice.
Bakalar na bakalar
Ja cijeli tjedan pokusavam utopiti hranu od uskrsa. Bila sam kuhala juhu od telecih kosti koljenice i osso buco s kuhanim krumpirom i zelenom salatom. A mali i ja sami, mali ruca u skoli. Pa se ponovio isti menu u ponedjeljak, pa u utorak samo komadic mesa iz osso bucoa za mene, pa slagala na zelenu salatu s limunom kuhanu ciklu i komadice teletine, ostalo sam poskidala s kosti i samljela s umakom uz spagete jos zamrznula za dva dana, pa danas skuhala pola karfiola i rezala uz to šunku od uskrsa. Nikad kraja toj hrani.
I jos ima sunke i roktvica i mladog luka i grincajg nisam uspjela potrositi.
utorak - ostatci od Uskrsa (šunka, francuska, janjetina, odojak, patka, mlinci...)
srijeda - bezmesni dan - šalša
četvrtak - svinjski šnicli u umaku od češnjaka, krpice sa zeljem
petak - carbonara
danas - naše domaće krvavice i zelje s krumpirom
sutra- roštilj (ćevapi, piletina, vratina - grah salata, zelena salata, paradajz i krastavci salata, mladi luk)
Mi smo ove godine uspješno smanjili količine hrane za Uskrs, pa se u ponedjeljak sve uspjelo razdužiti.
Dalje je bilo uobičajeno, variva i malo mesa. U petak je sin radio od doma, pa nas je dočekao grah i pečenice, a to se razvuklo i na subotu. Jučer - gulaš i krumpir u slanoj vodi, rukola na salatu, mramorni kolač s kavom. Ostalo je i za danas za muža i mene, jer sinovi nisu doma na ručku.
Dalje ćemo uobičajeno - kupila sam poriluk, ima leće, a od mesa imam pileći file i miješano mljeveno meso.
Moram nabaviti još rotkvica jer su nam fine i dobrodošle nakon zimske prehrane. Luk mladi imam svoj iz vrta, kao i matovilac. Mlađi sin uživa.
Juha, krmići, piletina na grill tavi. Zelena salata.
Sutra tortitlje s mljevenim mesom.
Svinjski paprikaš s mrkvicom, graškom i noklicama
Bolonjez.
Sutra ričet.
Jučer smo razdužili ostatke.
Danas mahune varivo i vratina (trenutno je u pacu od senfa, stariji sin će to baciti na tavu).
Sutra, četvrtak, petak - još ne znam, a imam doma poriluk, piletinu, leću, slanutak i komad šunke koja je zaostala od Uskrsa.
Sutra janjetina i mladi krumpir, lukec mladi, zelena salata ..
Danas beef burgundy, možda žganci za prilog ...
Pečem pile s krumpirima i neka salata, vjerojatno zelena, možda i više vrsta
Jučer; paradajz juha s noklicama, svinsji file, kumpir batata i zelje salata.
danas pileći saft.
Subota - nije me bilo doma, pa je ekipa pekla pečenice i radila grah salatu.
Jučer - paradajz juha s taranom, ćevapi (muž je pržio), blitva s krumpirom, mazanica sa sirom za desert
Danas - ostaci
Sutra - planiram poriluk varivo i pureći file na naglo
Pureći šnicli i 1 tikvica na tavi i mahune na lešo.
Losos s kuhanim krumpirom u kojeg sam umijesala preostale mahune od dana ranije i "sok" sto su ga pustili snicli i tikvica.
MM napravio sarmu i sekeli gulaš.
Danas cjelodnevni rad, salata od jaja, lososa i hrpa domaće puterice :)
Mali neku tjesteninu s lososom i tikvicama.
Ćušpajz od piletine i tikvica.
Slatko zelje s paradajzom. Sin će ispeći kobase i napraviti pire, jer radi od doma pa može.
Grah.
Iskoštene pileće zabatke ću ubaciti u wok, a uz to mahune salata.