Je, nesto smo u rodu, ali daljnjem. Znas nas kineze :lol:
Super da si skuzila prije nego si sve zavrsila.
Jedva cekam sutra u tosteru isprobati za sendvice. Hvala ti za recept!
Printable View
Je, nesto smo u rodu, ali daljnjem. Znas nas kineze :lol:
Super da si skuzila prije nego si sve zavrsila.
Jedva cekam sutra u tosteru isprobati za sendvice. Hvala ti za recept!
Sad ste i mene zainteresirale. Al kad vidim toliko teksta u receptu, odmah odustanem.
Ma ful je jednostavan. Laksi od klasicnog. Za 1 dan ga i peces, samo levain napravis vecer prije
Hvala. Budem se potrudila. malo sam se ulijenila i stalno pečem isti kruh.
Inače, bila sam u mlinu Pišpek u Brezovačkoj cesti. Imaju brašno Pukanić i baš mi je dobro za kruh. Znala sam naručivati i iz mlina Lukačić, al čak mi se nekako ovo čini boljim. Mislim da sam 10 kg platila 56 kn. Pakitano u vreće od 5 kg.
Vi što u mlinovima uzimate - koristite li glatko ili namjensko brašno?
Poslano sa mog SM-A515F koristeći Tapatalk
Ja kupujem glatko koje miješam s manitobom. Nekad dodam i pirovo, rijetko pak integralno jer onda muž frkće nosom.
Ja još borbu vodim, jutros sam ćirnula i vidim vodicu na površini pa sam je zgrabila žlicom i bacila
Navečer se vraćam s puta pa me živo zanima kako će izgledati taj moj... paćenik
Drago mi je!! Meni je prefin.
Moja smeg pecnica je crknula zauvijek. Kaze instaleter da je bila barem 25 godina stara. Nova bi trebala stici do Bozica :( Racunam da nece…
Fali mi kruh, a i panetonne sam mislila raditi. Kvasac spava u frizideru vec skoro 2 mjeseca koliko nemamo pecnicu.
Bas sam ga mislila poceti hraniti za slucaj da novi stednjak stigne ranije.
Ajoj, baš mi je žao. Nadam se da će brzo stići.
Meni je kvasac znao stajati prek ljeta u frižider i nisam ga nešto posebno kasnije hranila. A i sad sam lijena, tak daje stalno u frižideru. Hranim ga samo kad pečrm kruh
Znaš da sam razmišljala o panetoneu. Konačno sam upogonila KitchanAid i sad bih samo mijesila tijesto.
Radila sam ove "čvoriće"
https://www.theperfectloaf.com/sourd...ocolate-knots/
Odlični su. Danas ide popravsk jer ih zadnji put baš nisam savršeno sfrkala.
Probaj tijesto ispržiti kao fritule ili langošice https://foodaciously.com/recipe/sourdough-fry-bread
Za ljubitelje kardamoma. Mislim da bolji recept ne postoji. Najfinija peciva s kardamomom, pistacijama i malinama. Necu ih vise nikada raditi jer ih ne mogu prestati jesti.
https://breadbyelise.com/cardamom-raspberry-knots/
Njezini su mi recepti svi odlicni.
Ove sam nekad prije bila radila, divni su.