Printable View
U hladnu vodu stavila sam narezanu mrkvu na kolutiće, posolila i dopola skuhala. Ubacila narezani poriluk i desetak minuta kasnije na kocke narezano malo krumpira. Kad se sve skuhalo, zmiksala sam sa štapnim mikserom, dodala malo vegete i bibera, te vrhnje za kuhanje, prekipila i posula sjeckanim peršinom.Citiraj:
Vanchy prvotno napisa
Mojima se svidjela, osim djetetu :roll:
Danas paradajz juha i lazanje.
Ja bih k maxime na janjetinu :cry: .
Mala sirena hvala.
Sunce, ti i ja kao da smo se dogovorile :) i kod nas su danas lazanje.
Sutra ce vjerojatno biti leftover party, a u subotu... tko zna...
Meni se jedu njoki.
Večeras tortilje.
Sutra pašta sa umakom od brokule.
Vanchy, ma koji leftover...
Smazali smo ostatak protvana za večeru :oops: .
Minnie, a što radiš brokuli? Zgnječiš pa umiješaš vrhnje za kuhanje i nešto sira??
mi danas klopamo odmrznuti chilli con carne.
Mi danas papamo čufte i pire krumpir,sutra blitva i papline a nedjelja juha,teletina i krumpir+neka salata :D
MM skuhao prokulice i brokulu na pari.
+ pire krumpir + pileca prsa pecena na el. rostilju
Domaca tjestenina s umakom od Sherry paradajzica (zuti i crveni) sa svjezim bosiljkom, zelena salata kao prilog i gotova parada :oops:
Ja uprao kuham onu juhu od anek, a planiram napraviti i pitu od šljiva samo ne znam kad.
samo da prijavim da je plan ispunjen i da je sve jako fino :mljac:Citiraj:
ms. ivy prvotno napisa
Mladi grah s buncekom i povrćem, nadam se da će biti i za sutra.
mahune varivo(skuhala jucer navecer)
Sunce dok ja vidim pitanje vi već na drugoj strani :oops:
PAŠTA SA UMAKOM OD BROKULE ( možeš je napraviti na dva načina)
1.način
Skuhaš brokulu, zmiksaš ju sa štapnim mikserom.....u padeli pomiješaš zmiksanu brokulu sa vrhnjem za kuhanje, dodaš malo papra/začina po želji, možeš i češnjaka i sve skupa preliješ preko kuhane pašte. Na kraju naravno parmezan....može i neki drugi sir.
2.način
Skuhaš brokulu, usitnis ju, basic na malo maslinovog sa češnjakom, promiješaš, začiniš i baciš preko pašte.
E sada mi dajte ideju šta da radim za večeru, mislila sam napraviti krumpir i batke u pećnici pa da sve to zalijem sa nekim umakom da mi krumpir ne bude suh ili znate vi nešto bolje ;) ?
Krumpir narežeš na ploške, posoliš i dodaš još neki začin koji voliš (ili neku mješavinu) malo vrhnja za kuhanje sve to izmješaš i staviš u vrećicu za pečenje. Isto tako i batkove u posebnu vrećicu za pečenje (bez vrhnja). Možeš te dvije vrećice peći istovremeno u pećnici u istom protvanu. Krumpir neće biti suh, a bataci kao ispod peke, mjac :roll:
Njoki u umaku od špinata i vrhnja.
Quiche sa sunkom, mladim lukom i 2 vrste sire i kao prilog salata od rige i paradajzica. Hmmmm :oops:
Ana, hvala za brokoli.
Budem je ispasirala s onom kuhačom s kojom i pire radim, pa ću s vrhnjem po tijestu raspaliti.
Skuhala sam večeras prisiljeno zelje za sutra, pa ću sutra samo faširance ispeći uz to.
juha od bundeve s prosom. ne znam što bih uz to.
sunce, ti si još zadnja nada za agramersku kuhinju.Citiraj:
sunce prvotno napisa
a ja se uvijek pitam kod koga ću jesti takve stvari kad mi svekrve više ne bude...
mladi grah
Lažna sarma! Ak koga zanima, napisat ću, jako je brzo i fino!
Suzyem mene zanima.
ja jučer bila s malcem doma i napravila juhu od brokule i nešto jako fino što sam izmislila :mrgreen:;
naredala sam krumpire /na pol skuhane/ narezane na tanke ploške i patliđane /isto tanke ploške/
/prethodno "odgorčene", pobrašnjene i pržene dok ne pohrskave na maslinovom - ajme kako je to fino/,
pa po tome ribani parmezan, sol, papar, svježi nasjeckani bosiljak, komadići maslaca, češnjak i mala glavica luka na sitno,
pa onda preko svega 1 kiselo vrhnje pomiješano s jajetom,
i na vrh još malo sira i bosiljka.
pekla na 220, 20 minuta, i za prste polizat uz zelenu salatu! :D
Musaka od karfiola , i neka lažna juha :D
suzyem:
Može i za mene recepis. Moji ne vole pravu sarmu , možda lažnu prihvate :lol:Citiraj:
Lažna sarma! Ak koga zanima, napisat ću, jako je brzo i fino!
Skuhana riža s crvenom lećom, uz dodatak pesta i vrhnja za kuhanje. Salata.
Mahune dinstane,sa krumpirom kuhanim
Lažna sarma: Poprži se na mrvici ulja špek ili pršut izrezan na kockice, ko voli da bude više mesa, ubaci više, može i kobasica. Doda se kiselo zelje, polije vodom i kuha. Začini se dadaju po želji: crvena paprika, papar, malo soli... Pred kraj se doda riža, koja se kuha tako da popije svu vodu, znači jelo ne smije biti jušno, nego čvrsto. Poslužuje se sa krumpirima kuhanim u kori. Nama je mljac! Probajte pa javite.
Danas sam kuhala šareni rižoto. (Šaren je jer u njemu ima mrkve na kockice, graška, cvjetače, pastrnjaka, peršina...)
Pošaljem ti po onim dečkima koji biciklima dostavljaju. Il si uzmi pauzu za gablec.Citiraj:
apricot prvotno napisa
Fabić je navalio po zelju i za ručak i za večeru.
Za sutra kuham rizi bizi i pečem u rajngli pileće boce (batke) i zabatke. Ostatak mesa sletio u ajngemahtec.
Petak - oslić na pariški i blitva s krumpirom.
Nemam druge, nego na početku tjedna isplanirat što ću kuhat.
Umijesila sam neki dan knedle od sira pa imam i kuhane večere na lageru kad nam dosade naresci.
Danas paradajz juha i nabujak od kelja...
Juce sam bila vrijedna pa sam isprzila ramstek na naglo, skuhala spagete i umak od luka, paradajza i kukuruza, za desert puding od vanilije, sve bilo gotovo zacas.
Danas nemam pojma sta bih...
kod mene Dani bundeva:
jučer za ručak:
- juha od bundeve i prosa - učinak fifti-fifti (Vid i ja smo grabili ko ludi, mm je bio indiferentan, a Evi Mariji se povraćalo od toga).
- muffini s bundevom (sveki je probala, rekla a mogla si i malo jabuke nutra naribati, ja rekla: pa jesam, onda više ništa nije rekla. ipak, bili su baš fini, ma što ona mislila)
- pečene kriške bundeve (ovo nitko nije htio ni probati osim mene, ne znam zašto).
još imam četvrtinu bundeve u frižideru, danas nastavljam s Danima. na opću radost mislim da je danas ujedno i posljednji dan ove fešte.
samoubit ću se :(
zašto, mamma san?
popecci od prosa sa preljevom od sira i pilecim roladama punjenih maslinama i koprom :mljac:
sunce, kakve su to knedle od sira koje mogu stajati nekoliko dana?
ma daaaaaaaaaaaaj, šamarate me takvim vratolomijama da ću se stvarno samoubit!!! :/Citiraj:
aleta prvotno napisa
Citiraj:
mamma san prvotno napisa
a gle ovo, zadnji primjer..(oduvijek mi je nabijala komplekse sa kuhanjem :mrgreen: , a da ne pričam o kruhu, džemovima i sl..)
pa ne mogu skužit kak si W_M uspjela zrolati piceka i još ga nafilati sa maslinama? :mrgreen:Citiraj:
white_musk prvotno napisa