Printable View
aqua, meni su recepti ko biblija, niti šta pitam niti šta mijenjam.
rekla bi mi jedna moja da sam domaćica, ne kuharica, što je sigurno točno.
za preljev - ovo je samo jedna varijanta, nisam nikada našla tu nesretnu čokoladnu glazuru kojom bi bila posve zadovoljna :/
dobro si me sjetila idem otvorit topic
a hebemu!!!
bili gosti i zaboravila sam staviti brašno i pecivni prašak u makice, molim da mi netko kaže što će se točno dogoditi jer ne volim iznenađenja :(
ispeklo se već na pola, dakle, nema rješenja
iz domaćice se pretvaraš u kuharicu :lol:
mislim da će biti fino svejedno
bit će jako fino, niže nego imače, a možda i još malo... rastresitije :lol:
svejedno, pojest će se vrlo... interventno!
meni su svi biskviti u koje ne ide brasno i pecilni prasak odlicni.
tijesto je nekako laganije, i prhkije
bas me zanima kako ce ispasti, javi ...
ona origigi varijanta mi je bila fantasticna, planiram i ja peci ovaj vikend :D
Nije baš nešto. Malo niže nego obično, što kaže apri, ali previše je mliječno jer nije bilo brašna da pokupi tog mlijeka. :(
Još bi ih i pojeli, ali pekla sam ih za jedan ročkas i sad mi je užasno krivo što sam ih sfušala, a sutra me nema doma, ne stignem nove (da imam maka još i bi) :( :(
ajoj, koliko tužnih.. baš mi je žao. da ti ja spečem pa pošaljem busom?
E, i sad će ti narasti dlake ispod pazuha! I više ih nikad nećeš moći obrijati. :P
upravo se spremam raditi svoje 1. mak kocke pa me zanima koje raditi majine ili mamitine, http://www.roda.hr/forum/viewtopic.php?t=23622
molim znalce za savjet
malo me zbunilo ovih 1/2 kg maka
u ostale ide 200gr
da nije ovo neka grješka?
nije
tu ide jako jako puno maka, tko ne voli mak jako neka se ne laća ovog kolača :)
s tim da su pakiranja maka obično poo200g pa ja kupim 2 i onda malo smanjim ostale količine u receptu.
hvala
jer ja baš imam 2 paketa, znači 400 gr
ali koliko smanjiti
ajde ostalo je lako izračunati, ali koliko jaja?
da stavim 3 velika?
ili 4 mala?
ili sam čak mislila staviti 100gr oraha
i u koliko velikoj tepsiji se peče?
ne onoj od rerne?
nekoj onako srednjoj?
meni je glavno da budu sočni, a da ne budu suhi od toliko maka
neće biti?
jesam dosadna? 8)
nisi, volem ja pitanja o mojim kolačima 8)
ja stavim svejedno 4 jaja, smanjim ono što mi je lako smanjit
pečem u onoj nekoj srednjoj, ne velikoj od rerne, pa mi budu lijepi visoki
ako staviš
od jajeta više u biskvitu, ništa se ne može dogoditi.
samo, eventualno, možeš smanjiti količinu praška za pecivo jer i jaje diže tijesto.
(to je, ujedno, i savjet za one koji u kući nemaju p/p kad im zatreba)
kocke se pečeju
kocke se jedeju :mljac:
:lol:
jel vruće?
a slika ?
ohladile se brzinski na balkonu :mrgreen:
dio smjese smo stavili u mali kalup za kuglof koji je Vanji donio DM, u kom se može peći i ispalo je super
Vanja ga je cijelog potamanila
ko je mislio na slike, mi smo svi doma preveliki poguzi :roll: samo smo čekali da se speče da možemo počet jesti
mislim Maja, da bi mi se jako dopala tvoja tekica s receptima
oni chocolat chip cookies su mi omiljeni keksići, obavezno ih radim svaki BING i Vanjin rođendan
ah, cvatem ko poriluk na mjesečini :mrgreen:
uh, bit će mi zlo, otišla su 2 reda
idem popit peptoran ili jednu lincuru
il najbolje oboje 8)
Mi smo danas pekli i sve se smazalo :mljac: jedva da se stiglo ohladiti!
Inace mi je sve krenulo naopako, crko mikser pa sam sa stapnim pokusavala umutiti bjelanjke (dizaster), onda se krumpiri nisu ispekli kako sam planirala pa su bjelanjci pali, pa mi se sve cinilo pretekuce, pa navijem sat na 40 minuta i pogledam nakon nekog vremena a on jos uvijek stoji na 40 ... aaaaaa ... onda sam pekla otprilike jos malo hehe ... onda je Leila trazila cicu pa je sve skoro zagorilo ... i da uporedo sam pravila rucak za nas 6 ... koji ludi dan :mrgreen:
I da upotrijebila sam dvije vrecice maka (dakle 400 g) a nista drugo osim kolicine secera nisam mijenjala. Ma to je kolac koji ni Murphy ne moze unistiti!
KOcke su mrak! Hvala Maja, vec odavno nisam jela tak fini i socni makasti kolac!
Sljedeci cu ga put napraviti po receptu jer mi je zmanjkalo maka pa sam sam improvizirala dodajuci ljesnjake i mljevene kekse. Al, i tak je bio super.
ja sam živa što je uspjeh ako kažem da sam sama pojela sigurno trećinu protvana :oops:
naime ja nikad nisam ni jela, a još manje radilla makice i ovo mi je bilo ugodno iznenađenje (manje ugodno će biti vaga :x )
al toliko ste ga nahvalile, a ja poguz pa reko da probamo
šećer sam smanjila na 10 žlica i dodala 3 vanili šećera
i mislim da bi se još mogao smanjiti ako se u glazuru stavlja šećer, ja ga nisam stavila
i ja sam stavila 15 dag grožđica, mislim da su super legle i dale dodatnu sočnost
Je sočan i to je sve... :/
ja ih inoć napravila opet dodala malo ruma :mljac:
i ja sam ga uspjela napraviti, jos nas ceka par komada kad dodemo s posla, odlicne su :)
jedino nisam imala pekmez od marelice, pa sam ga napravila bez ikakvog pekmeza
dajte mi još recite što se tiče 7 žlica brašna, jel to žlica kako zagrabiš, ili ravno do ruba žlice, isto tako za šećer :?
šećer ravno, brašno brdo
Je, Maja, stvarno su ti kocke mrak! :) :mljac:
hvala Maja :)
Prvo sam ih probala kod Srečice i mislim si jučer,ma idem ih napraviti,stvarno su fine.I kaj se desilo?Moja kćer koja uopće ne voli kolače veli;mama,ovaj kolač ti je supeeer.Muž koji pak ne voli mak isto veli da je kolač super.Dakle Majo,svaka čast,stvarno su ti kocke super :*
Ja sam sve više uvjerena da sam nešto fulala pa molim nekoga da napravi i pozove me da probam :mrgreen:
Zakaj,kaj tebi nisu dobro ispale?Citiraj:
Janoccka prvotno napisa
Kocke su mraaak :mljac:
Moje su nestajale brzo, pa uvidjeh ja to i brze-bolje sebi sacuvala na balkonu desetak kocaka :mrgreen: :oops:
Pa meni nisu bile tako fiiiiine pa si mislim da sam možda neš zeznula. U biti, jednom sam jela fantastične kocke od maka i sada sve uspoređujem sa tim kockama. Da se barem mogu sjetiti kod koga :/Citiraj:
Tanči prvotno napisa
Ja sam pravila one Mamitine sa pekmezom i glazurom od čokolade i mogu samo reći ( a i svi koji su probali) :mljac: :mljac:
ja jučer jela kod seke Majine kocke, prefine su ;) .
jao jao, sto ja radim ovdje? ja, na dijeti!
Tako sam i ja bila uvjerena da sam nesto fulala s juhom od kukuruza. Al nisam. Nama to jednostavno nije fino. Cak ni Lovri koji obozava kukuruz u ( gotovo) svim oblicima.Citiraj:
Janoccka prvotno napisa
a jel čokoladna glazura ide na vrući kolač?
ili ga moram ohladiti?