http://blogs.discovermagazine.com/co...ds/muffin2.jpg
Printable View
Gdje kupujete te kalupe i papiriće?
kalupe u bilo kojem vecem ducanu- konzum, mercator, mueller,....
papirice u bilo kojem ducanu, cak i mali lokalni ducancici ih drze
Kupila sam kalupe i papiriće i spremam se ispeći prve muffine. Odabrala sam one s višnjama i čokoladom. Zanima me ako stavljam smjesu u papiriće koji stavim u kalup, treba li namastiti, nauljiti te papiriće? Isto me zanima treba li odvajati bjeljanjak od žutanjka pa bjeljanjak smiksati ili jaje cijelo miješam?
ne trebas mastiti papiriće, niti odvajati žutanjke od bjelanjaka
hvala puno. uh, što volim ovaj forum.
Samo da javim da su moji prvi muffini sa višnjama i čokoladom odlično ispali. Već smo ih i pojeli. Hvala svima na savjetima :love: