Slow cooker, crock pot - koristi li tkogod?

u tom slučaju to zvuci kao cisto korisna naprava, mozes onda i grahorice kuhati i meso i ostalo, po potrebi mjenjas temp. i vrijeme kuhanja a ne moras biti prisutan- kao neki siguran kuhač kad nisi doma ilitiga netko ti skuha dok si ti u parku s djetetom ili gdje bilo. ja sam isprva shvatila da mora biti na nekoj najnizoj temp i duuugo se kuhati, sto je super za one koji rade po 8 sati, ali dokonim kucanicama nije potrebno. jos sam te htjela piati kolika je zapremina/ koliko litara stane u njega?

Grahorice ne preporučaju, pa ih ja kuham dok sam doma i ubacujem u jelo - ako mi treba, kad mi treba, npr. za chili.

Zapremine imaš svakakve. Moj je ogroman - 8 L, ali može unutra druga zdjela od keramike ili stakla, pa je to kao pećnica. Kad kuham, stavim obično za dva dana, ili zamrzavam ili ga ne napunim do kraja, ili stavim, kao što rekoh, drugu zdjelu unutra. Mi smo uzeli ovaj veliki da možemo peći velike komade mesa za partije, raditi zimnicu i slično.

Ali imaš ih u svim veličinama za kupit, od malih, do ogromnih, do tri zdjele na jednom nosaču (to mi je zgodno, u jednoj meso, u jednoj varivo, u jednoj krumpir). Mi ćemo nabavljat još jedan ili dva, da mogu onda stvarno mozak na pašu kad idem negdje.

Meni je ovaj aparat divan nedjeljom. Sve stavim, i odemo na misu, u šetnju, a kad dođemo, kao da je baka skuhala :)

S time da nisam ortodoksna, nastojim fičure ovog aparata koristit tako da meni paše. Nekad imam skoro gotovu hranu, prebacim u slow cooker na lagano, npr. dva sata, čisto da me čeka podgrijano, da ja mogu odat okolo. To mi je zgodno jer moji vole krumpir, a on je šugav ako čeka, a šteta mi je doć pol sata ranije sa sunca (posebno zimi, kad je dan kratak) da se skuha.

Vidis, da se stvarno ne smije kuhati grahorice, valjda bi ovdje svi otegli papke, s obzirom da je chili iz slow cookera jedno od najpopularnijih jela.

Ja vjerujem da oni ne kuhaju suhi ili mladi grah, vjerujem da ubacuju kuhani iz konzerve. Kao i ja ustalom, to mi je omiljeni fast food.

Moguce, iako je jedna od (meni) zacudjujucih stvari kolicina suhog graha koja se moze kupiti po ducanima, a cisto u usporedbi s nepostojecim kolicinama puno drugih stvari.

Evo, danas smo tijekom izleta na Jarun o slow cookeru govorili s ljubavlju preko nekoliko puta. Baš mi je to super! Napacala sam svinjsko meso, prepržila ga kroz par minuta na tavi, i ubacila u slow cooker na auto program - četiri sata jako kuha, a onda podgrijava. Doma smo došli, podgrijali juhu, izvadili meso, dan prije sam skuhala salatu od ječma i grahorica, a od tekućine od pečenja napravili sos i imali ručak kao da se neka baka klatila kraj peći u stolici za ljuljanje. Njam!

Sve ovo pišem jer se nadam da ću naići na još nekoga tko koristi ovo čudo pa da dijelimo iskustva. Samotno mi je ovo :(

taj slow cooker mi se čini ko naprava za ljude koji ne vole kuhati a nemaju novaca da se svakodnevno hrane po restoranima (da netko kuha umjesto njih). gdje je tu uživanje u kuhanju?
na žalost, većini domaćica je kuhanje obaveza a ne zadovoljstvo. šteta.
doduše, jasno mi je kad netko radi 9 to 5 da će možda koristiti tu napravu...

ja uživam u kuhanju, ali ono, fakat
tu ljubav prenosim i na dijete pa čim ujutro vidi da nešto rezuckam, dolazi pitati mogu li ti pomoći
svaki dan kuham, svaki dan svježe, pazim na sve namirnice, hranu stavljamo sa štednjaka na stol

no, isto tako volim prošetati sa svojim djetetom pa sam često raskidana između te zdrave hrane i šetnje
koliko mi se puta dogodilo da odemo van pa se moramo vratiti u pol igre jer moram skuhati
da ne pričam da bi se uvijek to kuhanje otegnulo (nepredviđene situacije poput moram piškiti dok ja rezuckam luk) pa bi išla kasno spavati...

koliko puta se dogodi da krenem kuhati odmah ujutro, napravim 75 posto jela pa dođemo kući i kao, završit ću za 15 minuta
onda vani ostanemo duže nego inače, bla bla...

meni se ovo čini kao sjajan aparat jer svaki puta kad pečem meso u rerni s krumpirom ili kakvim drugim povrćem mogu zaboraviti izlazak van s djetetom jer je to zaista klopa koja ide sa štednjaka, odnosno rerne na stol
grah, perkelt, sarma, filovana paprika i sva ta jela se mogu skuhati noću (često to radim kako bih imala slobodno prijepodne), no zašto bi ako se mogu kuhati dok se dijete i ja šetamo

jedino ne znam koliko bi paranoični MM prihvatio ovako nešto u kući
no, ako ga ne bedira pekač za kruh koji je uključen osam sati noću, valjda ga ne bi bediralo ni ovo

Citiraj:

---

SikaPika prvotno napisa

ja uživam u kuhanju, ali ono, fakat
tu ljubav prenosim i na dijete pa čim ujutro vidi da nešto rezuckam, dolazi pitati mogu li ti pomoći
svaki dan kuham, svaki dan svježe, pazim na sve namirnice, hranu stavljamo sa štednjaka na stol

no, isto tako volim prošetati sa svojim djetetom pa sam često raskidana između te zdrave hrane i šetnje
koliko mi se puta dogodilo da odemo van pa se moramo vratiti u pol igre jer moram skuhati
da ne pričam da bi se uvijek to kuhanje otegnulo (nepredviđene situacije poput moram piškiti dok ja rezuckam luk) pa bi išla kasno spavati...

koliko puta se dogodi da krenem kuhati odmah ujutro, napravim 75 posto jela pa dođemo kući i kao, završit ću za 15 minuta
onda vani ostanemo duže nego inače, bla bla...

meni se ovo čini kao sjajan aparat jer svaki puta kad pečem meso u rerni s krumpirom ili kakvim drugim povrćem mogu zaboraviti izlazak van s djetetom jer je to zaista klopa koja ide sa štednjaka, odnosno rerne na stol
grah, perkelt, sarma, filovana paprika i sva ta jela se mogu skuhati noću (često to radim kako bih imala slobodno prijepodne), no zašto bi ako se mogu kuhati dok se dijete i ja šetamo

jedino ne znam koliko bi paranoični MM prihvatio ovako nešto u kući
no, ako ga ne bedira pekač za kruh koji je uključen osam sati noću, valjda ga ne bi bediralo ni ovo

---

E, isto ovako kod mene! Želim fino jesti, ali ne želim robovati tom procesu koji me ionako ne treba (kad se jelo kuha samo sa sobom). Što se sigurnosti tiče, i mi smo dooobro promislili, informirali se i provjerili. Aparat je dizajniran za to da ga se ostavi, to mu je glavi fičur, i tu je siguran.

http://www.circleofmoms.com/article/...dee:0&has_fb=1

Ima koga da koristi crock pot/slowcooker?

Ja koristim. Pomaze mi puno, otprilike ovako kako je to opisala SikaPika.

Ajme super da ima nekoga :) imas kakvu provjerenu stranicu s koje si probala recepte? Ja sam jos u fazi isprobavanja i uhodavanja s njime, iako sva jela koja sam spremila su bila pun pogodak. Olaksao mi je puno :)

Dali ima slow cooker za kupiti u Hr ( ili negdje u susjedstvu) ili ga moram tegliti iz USA?

Moj je iz Elipsa.

Citiraj:

---

Cubana prvotno napisa

Moj je iz Elipsa.

---

Super, hvala! Ici cu pogledat :-)

Mene mlađi sin snubi da kupimo ovo: https://www.elipso.hr/mali-kucanski/...CKPOT-CSC025X/

Spremamo se to nabaviti. Jedini razlog zašto već nismo je to što mi je tijesna kuhinja i nisam još smislila gdje da ga držim.

Citiraj:

---

Peterlin prvotno napisa

Mene mlađi sin snubi da kupimo ovo: https://www.elipso.hr/mali-kucanski/...CKPOT-CSC025X/

Spremamo se to nabaviti. Jedini razlog zašto već nismo je to što mi je tijesna kuhinja i nisam još smislila gdje da ga držim.

---

To je to, da. Vidjela sam. Ali nislim da cu pricekati, idemo u USA u 10mj, tamo je ipak jeftinije. Zao mi je da nisam kupila kad dmo bili, vec sam ga drzala u rukama :-(.

In love, verovatno vec znas, ali treba vam adapter za strujni utikac. Mada s slow cookerom je dobro sto ne vuce puno struje.

Citiraj:

---

In love prvotno napisa

To je to, da. Vidjela sam. Ali nislim da cu pricekati, idemo u USA u 10mj, tamo je ipak jeftinije. Zao mi je da nisam kupila kad dmo bili, vec sam ga drzala u rukama :-(.

---

Možda bi trebalo potražiti neku akciju, npr. ovu https://www.svijet-medija.hr/art/kuh...22740-56/73435

Citiraj:

---

Peterlin prvotno napisa

Možda bi trebalo potražiti neku akciju, npr. ovu https://www.svijet-medija.hr/art/kuh...22740-56/73435

---

Da, ali ovaj mi mali. Nas je 5, još malo troje teenagera, 2 dečka. Treba mi veliki, ovaj na linku je 6,5l
https://www.walmart.com/ip/Crock-Pot...00-B2/40703590 (taj sam drzala u rukama i nisam uzela, sad mi krivo) i dodje 170 kuna ;-)

Citiraj:

---

In love prvotno napisa

Da, ali ovaj mi mali. Nas je 5, još malo troje teenagera, 2 dečka. Treba mi veliki, ovaj na linku je 6,5l
https://www.walmart.com/ip/Crock-Pot...00-B2/40703590 (taj sam drzala u rukama i nisam uzela, sad mi krivo) i dodje 170 kuna ;-)

---

Super izgleda, ali ako je za 110V=/60Hz nije upotrebljiv kod nas. Trebaš pročitati natpisnu pločicu prije nego ga kupiš. Ni priključak ne odgovara, kao što su cure već spomenule, ali to je manji problem.

Citiraj:

---

Peterlin prvotno napisa

Super izgleda, ali ako je za 110V=/60Hz nije upotrebljiv kod nas. Trebaš pročitati natpisnu pločicu prije nego ga kupiš. Ni priključak ne odgovara, kao što su cure već spomenule, ali to je manji problem.

---

znam to sve, ne brini ;-)