Printable View
ja ne znam zakaj mene ignorirate LOL
evo mi smo dana jeli dižestiv kekese smrvljene i navlažene s deci mlijeka i pola deci sirup šumsko voće, 50gr krokant lješnjak natisnuto u kalup,
gore jagode sjeckane 500gr posuto štaub šećerom
gore izmiksano 250gr abc sir, pola llitre vrhnja za šlag, 50 gr instant kakaa (alnatura, ali može i neskvik i sl.)
bilo je gotovo za 20 minuta i pojedeno u hipu, a ljepo je i izgledalo
na kraju sam ukrasila višnjama iz domaćeg pekemza i krokantom
Kako je na kraju završilo ?
Sve stigla? :kokice:
Sve stigla. Bilo je po onom gore planu.
Ispekla sam obični biskvit (u četvrtak), jedino sam dodala malo oraha u njega.
Prerezala na pola, stavila narezane marelice, od vode iz kompota skuhala puding i zalijala.
Drugi dan sam napravila jogurticu i zalijala i na dan "dostave" stavila gornji biskvit i ukrasila vrhnjem za šlag.
Bila je ok torta.
Citiraj:
Zara1 prvotno napisa
Napravljena, prespavala u frižideru. I skoro nestala. Odličan recept, hvala.
Prvi put sam ovdje pročitala da se beze kore kupuju. Što je velegrad!! Ja tooo radim...i ja bi gotove kupilaaa.
I što je "jogurtica"?:neznam:
Što ću ja svega ovdje naučiti!
"Jogurtica" je jogurt torta.
Za kore ne znam napamet recept. izgledaju slično kao prhko tijesto na koje ide snijeg od bjelanjaka sa šećerom i bademi, a fila izgleda ovako:
- 3 šlag pjene miksaš po uputstvima, dodaš šećer (po receptu valjda 20 dkg), ja stavljam odokativno, onda dodaš 3 čvrsta jogurta i na kraju želatinu (stavljam 3 u prahu pomiješane s 9 žlica hladne vode, pa kad nabubri 9 žlica vrele vode).
Tu filu ulijevaš u kalup na prvu koru, možeš staviti friškovoće, ili iz kompota i na vrh ide druga kora.
Edit: beze se ni kod nas ne kupuju. Nema.
Bravo za tortu!Citiraj:
Anemona prvotno napisa
Inače, nije nikakva mudrost napraviti beze kore doma, ali ja sam lijena jer to se treba 100 godina sušiti i ne mogu reći da su mi baš fine.
Kad su mi klinci bili mali i nije mi se dalo puno filozofirati oko torte, obično bih kupila crne biskvitne kore, šlag (bilo kakav - može čak i iz vrećice, bitno da ga ima dovoljno) i staklenku višanja i napravila bih domaČu švarcvaldicu za 10 minuta. Domaći štih daje joj žlica domaćeg džema od višanja (toga kod mene najčešće uvijek ima) za premazivanje kora + posipanje cimetom. A i klinci mogu sudjelovati u izradi takve torte.