Printable View
Probala sam ovo s muffin kalupom danas i grozno je ispalo. Odozgo je kao malo nastala korica, a unutra u kalupu je ostala kuhana palenta. Przena joj se jako svidela, a ovo iz kalupa se bojim da nece jesti.
Ne znam smije li lan, ali probat cemo nekad - nije joj na popisu zabranjenih namirnica.
a jesi li rezala zgance s modlama, ili dala da si sama reže?
Koje, one sto sam przila? Ja sam ih narezala na stapice, preprzila na maslinovom ulju i dala joj da ih tako drzi u ruci.
Ne prije prženja, staviš tanjur malo hladniji ispred nje taman dok se malo stvrdne i daš joj srćeka i zvjezdice pa nek sama radi
Sad vec pecem raznorazne oblike i okuse onog kolaca bez icega. :mrgreen:
Jucerasnja kreacija je bila s borovnicama.
Njam :)
Joj kad bi takva kreacija mogla ispasti i u bezgluteinskoj verziji to bi bilo mmm
Moze ispasti tako i u bg verziji, samo u brasno treba dodati zlicu psyllium ljuskica.
Psylium u bg brasnima povezuje kao sto u glutenskom brasnu povezuje gluten, i na kraju se kruh ili biskvit koji nema glutena ne raspada nego je jako lijepo povezan.
Radim cesto kruh od prosenog i bucinog brasna, nema glutena a ispada fenomenalno.
Apsu, moze recept? Tnx! :)
Apsu, recept na sunce :-)