ma ne smeta mi bas mi fora tako izgledaju nego sam se zabrinila da nisam nesto krivo napravilaCitiraj:
ASTRA prvotno napisa
a koliko oni mogu stajat?
ja ih vec napravila i sakrila :mrgreen: doduse pola kolicine jer smo pola vec smazali :roll:
Printable View
ma ne smeta mi bas mi fora tako izgledaju nego sam se zabrinila da nisam nesto krivo napravilaCitiraj:
ASTRA prvotno napisa
a koliko oni mogu stajat?
ja ih vec napravila i sakrila :mrgreen: doduse pola kolicine jer smo pola vec smazali :roll:
mislim da ćeš se morati baciti na još jednu turu... :)
ne znam krajnji rok, i mi ih vrlo brzo smažemo :oops:
neznam ocel bit samo jedna :nono:Citiraj:
ASTRA prvotno napisa
Ja dala D.da valja kuglice , ali je brzo odustao jer se smjesa jako ljepila za ruke :? Jel to normalno ili sam u nečemu fulala ?Jel se može možda svako malo pobrašniti ruke da se to izbjegne ili što da radim. Inače su bili jaaako fini i brzo su se pojeli.Super recept !Citiraj:
Peterlin prvotno napisa
Da, lijepi se...ja ne bih brašnila, djeci daj kad budeš nešto drugo pravila :mrgreen:
opet sam ih pravila i naravno pola nestalo :roll:
a u drugoj turi sam šečer zamijenila medom i odlični su malkoc tvrđi ali ne smeta možda popuste
pošto ja nemam vagu, molil abih informaciju koliko je to žlica šećera i brašna. i napomenu, radi li se o žlicama punim kao planina, ili ravne kao nizina :mrgreen:
Drage forumašice, trebam pomoć!
Imam jedan recept za medenjake (mljac) :mljac: i čini mi se odličan, ali ima jedan problem. U njega ide 1 vrećica začina za medenjake (15g).
Zna li netko gdje se to može kupiti i dali je netko radio s tim? :?
Unaprijed zahvaljujem :*
Imaš to kupiti u svakom malo boljem marketu, na polici sa začinima.
Ja radim sa tom mješavinom. To ti je Kotanyi, na vrećici piše : Mješavina začina Medenjaci . Masa je 27 g za 1 kg brašna. Jako dobra mješavina, meni je super. Ja sam kupila u Konzumu, ali ima svaka malo veća trgovina kako veli kinder.
Hvala cure! ;)
radila za vikend medenjake...
prekrasni su , prefini i dobila sam same pohvale i svi pitaju za recept!
hvala ASTRA i baka Ana!
super su!
bit će isprobano
htjela sam samo napomenuti
ja sam zadnji put stavila na pola kg brašna malo više od pola vrećice začina za medenjake i bilo mi je malo too much
čisto da znate...ali možda netko voli da su malo ljući
Evo medenjaci gotovi. Odlični su. Stavila sam 3/4 polubijelog brašna i ostalo oštro brašno, klinčić u prahz i cimet. Super su!
ovo su legendarni medenjaci
E baš me veseli da i vi u njima uživate, ja ću ih sutra praviti :D
Evo, ja ih upravo napravila, moj sinek je vagao i mjesio sastojke. Pred kraj je odustao jer mu je previše smrdio med ( ne voli ga ). Kasnije je radio kuglice i pečene umakao u rastopljenu čokoladu. Teškom mukom je pogrickao polovicu jednog, kaže da se jako osjeti med, pa ću drugi puta probati s 4 žlice meda. Meni su fini, a sud MM tek čekam.
i ja ih zamijesila i spremam se staviti ih peći...
da li se moraju staviti u limenu kutiju ili može u neku plastičnu (tpw npr.)?
ajme,lažem :oops:Citiraj:
princess puffy prvotno napisa
napravila sam medena srca po receptu LIME
svakako gledaj da ne budu pretanki, ovaj recept je više za neke medenjake tipa medena srca, ne za ove plosnateCitiraj:
Imga prvotno napisa
Radila. Odlični su !
i nama su super :D
radila sam ih 2x u tjedan dana.
kao što netko napisa, pola vrećice začina za medenjake je i previše.
super su mi bili sa šećernom glazurom.
prve sam radila sa cimetom, a druge s tim začinom i bili su mi zanimljivijeg okusa.
hvala na receptu! :)
Da dignem malo temu iz prašine, a imam i pitanje!
Da li ste medenjake držali vani ili u frižideru? Nakon koliko dana su za jesti, onako da fino omekšaju da se ne lome zubi...(pitam zbog iskustva s dosadašnjim medenjacima, uvijek su bili bolji nakon kojeg dana)
Htjela sam ih raditi sada ali ću ipak sutra uzeti tu mješavinu za medenjake. I još pitanje. Kad stavim tu mješavinuz ačina, onda ne trebam više staviti niti cimeta, niti mljevenog klinčića ili...?
Uvijek ih drzim u metalnoj kutiji za kekse. U sobi, ne u frizideru.
Ovo mi je postao najdrazi bozicni recept (a nazalost i jedini kojeg ovdje mogu napraviti bez greske).
mi ih u teoriji drzimo kao Kaae, ali u praksi cuvamo ih u nasim zelucima.
meki su odmah, i nakon 1 sat i nakon 2h i nakon 24h i nakon 48h (ako toliko docekaju)
Sad sam si isprintala recept za medenjake bake Ane i onda pročitam temu i gledam da sam ih več radila. :oops:Citiraj:
Anemona prvotno napisa
Ajme, ne mogu vjerovati! Sinoć sam radila medenjake i zaboravila staviti začin unutra, a kupila sam specijalno zbog njih začin za medenjake.
:lol::lol::lol:
To sam shvatila tek sada kad sam čitala ovu temu...
Ipak su fini :-)
Uf...imam par pitanja. Sad sam ih zamjesila i evo peče se druga protna.
Nekaj me muči.
Kao prvo, tijesto sam jedva umješala. kao da nešto fali, dosta je onako bilo suho.
Ajde uvaljala sam kuglice veličine oraha i taj dio je na kraju uspješno završio.
E sada, nisu baš puno narasli..hm. to tak treba biti? I malo su popucali. Probala ih nisam još-
12 minuta je dosta?
Nadam se da nisam nekaj fulala, mada kaj imam fulati..Pomješala sam sve suhe sastojke, ubacila jaja i med mješala rukama...
nije da pametarim, ali ovisi kolika su jaja, kolika ti je zlica meda. negdje je peterlin pisala da o tome. da malo popucaju, narastu, ali ne sad ko gljive poslije kise. ja ih pecem dok lagano ne porumene.
E viš, ja sam stavila 3 domaća, daklem ne preogromna jaja, a jo sam dodala i ekstra meda jer mi je stvaaarno bilo presuho.
Nisam čekala da porumene, bez obzira što su kad sam ih vadila bili dost mekani, ali evo nakon desetak minuta su se već malo stvrdli. A ja kako sma pravila kuglice u tako nekom obliku su i ostali, malo samo narasli. Ovu drugu turu sam malo spljoštila...
Probala sam ih...pretopli su još naravno za jesti, ali su ODLIČNI!
Ipak nisam fulala...!
i ja isprobala, super su!
Ja ne radim kuglice, vec ih vadim zlicom i stavljam na papir za pecenje. Malo se razliju, a onda mrvicu i napusu za vrijeme pecenja. Van ne izadju premekani, vec cak pomalo hrskavi, a onda otpuste i budu najnajnajbolji na svijetu. (Moji su jos i integralni...)
Radila sam ih jučer. Nisam ih ručno mjesila, nego mikserom. Ispali su odlični.
Baš mi je drago da su vam dobri! :)))
Razlili? Mikserom? Pa kak je moja smjesa bila tako tvrda????
ja isto radim s mikserom, s onim spiralama. neda mi se rukama gnjaviti s tim. sjesa je tvrda ali se moze bez frke s mikserom izraditi.
ni meni se ne razlijeva
Ajde dobro..Ma ja nisam mikserom, neda mi se prljati mikser, lakše opereme ruke, hehe...Citiraj:
spajalica prvotno napisa
Moja smjesa je bila totalno čvrsta, ali ispali su odlični.Citiraj:
spajalica prvotno napisa