U receptu pise HOLA slag. Jel se misli na HOLA vrhnje ili postoji stvarno slag?
Printable View
U receptu pise HOLA slag. Jel se misli na HOLA vrhnje ili postoji stvarno slag?
Kate, Hola vrhnje /za šlag/ je u pitanju, ali ti možeš staviti koje god vrhnje hoćeš. Ja radim s H. vrhnjem jer mi najbolje odgovara.
Irena, Bomballurina :love:
a koliko dugo ga je potrebno hladiti da se stvrdne?
jel potrebno nesto staviti preko kreme,kao npr.bademi?
cca 2 sata. Probaj staviti listiće badema (ja kad stavljam, stavim ih prilično :mrgreen: ), ispadne super.
e ovo je fantazija,mislim da mi je to najdrazi kolac sada :*
Evo ja ga radila za Uskrs (ovo mi je jeftinija verzija Truffle Ganache torte) i u kremu sam naribala koricu jedne naranče. Odlično!
Napravila,probala.....fenomenalne su :D
Kolač po mojoj mjeri jednostavan, brz i fin, najbolji koji sam dosad radila od Rodinih recepata.
:love:
I ja sam probala...fiiinooo
Valjda me neće vidjeti Apri i cure s kojima sam na dijeti :P
vidjela sam :x
A jooj :shock:
[quote="MIJA 32"]I ja sam probala...fiiinooo
Da probala, ubila se u njima+trostruki užitak+torta, i još svega odnijela za doma. Kakva dijeta
[quote="naty"]:PCitiraj:
MIJA 32 prvotno napisa
Probala Hola kocke od frendice (recept skinut odavde) i super su.
Htjela bih i ja napraviti veceras kolac, ali obisla Billu i Konzum i nisam mogla naci taj Hola slag :/
Pa sam kupila Dukatovo Vrhnje za slag.
Jel mislite da to moze zamijeniti Holu?
Pravila sam u nedjelju Hola kocke - jako su fine, ali slijedeće koje budem pravila, pravit ću sa mliječnim vrhnjem za šlag umjesto Hole . Ja više volim mliječne od biljnih.
Znaci Vrhnje za slag od Dukata bi moglo zamijeniti Holu???Citiraj:
kalimero prvotno napisa
I pripremalo bi se na isti nacin - dakle zagrijavanje i topljenje cokolade u njemu, jel?
Citiraj:
Mony prvotno napisa
ma ima sigurno,ali ne stoji u frižideru nego na polici sa zdravom hranom ili tak nečim.
ni ja prvi put nisam našla
inače, i jam prvi put radila s mliječnim slatkim vrhnjem i bili su super
Moni napisa:
Ma može sigurno zamjeniti se sa Dukatovim vrnjem za šlag, bez brige.Citiraj:
Znaci Vrhnje za slag od Dukata bi moglo zamijeniti Holu???
I pripremalo bi se na isti nacin - dakle zagrijavanje i topljenje cokolade u njemu, jel?
Inače ako se radi čvrsti šlag, Hole se jako dobro izradi , a u vrhnje za šlag ... uvije moram dodati kremfix - šlagfix kako li se već zove , za učvršćivanje šlaga, inače ne bude dovoljno čvrst za ukrašavanje kolača.
E, a ja sam trazila jedino u frizideru. Potpuno sam iskljucila druge mogucnosti ;)
Thanks, al da sad opet ne lutam po ducanima, probat cu s ovim sto imam, pa javim rezultat.
Samo bih htjela podijeliti s vama iskustvo Hola kocke, ali s Vrhnjem za slag.
Kako sam probala kocke s Hola slagom, mogu usporediti i reci da koju god verziju napravite necete pogrijesiti, jer su obje ukusne, ali ko da se radi o drukcijem receptu.
Uglavnom, s Hola slagom tijesto je puno mekanije i mokrije (natopljeno Hola slagom), ali je fila gore debljine oko 1mm, jer je veliku vecinu upilo tijesto.
Dok je s mlijecnim vrhnjem za slag tijesto suse, a fila je skoro pa deblja od tijesta, onako pravo mlijecno-cokoladna i isto jako fina.
E, pa, sad, koja god verzija vam se vise dopada - navalite ;)
Biskvit u pećnici, krema skuhana i čeka :mljac:
Pošto se zovu Hole kocke, ja sam stavila Hole vrhnje :mrgreen:
Inače ovako pripremljenu kremu možete ohladiti (2 sata u hladnjaku) pa istući kao obično vrhnje i onda dobijete čokoladni šlag, koji je super za torte i kolače, a možete ga koristiti i za ukrašavanje ;)
http://hotimg8.fotki.com/p/a/193_198...SCN1117-vi.jpg
http://hotimg2.fotki.com/p/a/193_198...SCN1115-vi.jpg
nemojte zamjeriti na mutnim slikama :oops: krivo sam podesila opciju.
Probala sam...jedino sam stavila pravo slatko vrhanje (jer ne volim Hola) i umje obicnog secera stavila sam smedji secer, daje nekeko bogatiji okus...
moje ne izgleda tak lijepo...
To ti je zbog toga jer si stavila drugo slatko vrhnje a ne ovo biljno Hola. Pa zato se kolač i zove Hola ! ;)Citiraj:
migulica prvotno napisa
Ali moj zeludac jako ne voli Hola...a kolac svejedno krkamo
Mislim da može bilo koji biljni šlag:Hola,Hopla,Hulala...Ja pravila s Hulala i bile su dobre.
zanima me dal se krema zaista nalijeva na vruci biskvit?
ja sto god da radim uvijek kremu stavljam na ohladeni biskvit.
mozda je tu caka sto je nekima biskvit "pojeo" kremu?
ja kremu (vruću) uvijek stavljam na topli/vrući biskvit. Treba lijevati u laaaganom mlazu, od sredine prema rubovima. I kada se biskvit stavlja peći, NE namazati maslacem rubove tepsije nego samo dno, da se ne bi pečeni biskvit odvojio od rubova i da tu krema ne "procuri".Citiraj:
Rayna prvotno napisa
samo da vam kažem da je ovo br.1 kolač u mojoj kući,a recept sam podijelila barem na 10 adresa i svi ga rade i svi su oduševljeni!! :heart:
Krema bude tekuća,pa biskvit upije višak tečnosti,ali odozgo ipak ostane deblji sloj čokolade.Bude onako za prst debeo.MMMmmmmmm......
mmmmmmmmmmmmmmm................... :mljac:
Ja radila neki dan i ne moram posebno spominjati da je sve planulo skoro isti dan.
U biskvit sam umiješala i šaku oraha te malo cimeta, a u kremu sam dodala žlicu ruma.
Nagovorile ste me :P Ovaj vikend pečemo kolač!
U kremu ide 25dkg cokolade...ali,koje? :oops:
sad sam ih napravila,na balkonu su,ispod folije.
ali,krema mi je taaaako rijetka?!?!
obicna coksa za kuhanje ti ide,ja sam dorinu stavila ;)
Sad se bacam na posao,javim dojmove :)
Citiraj:
MalaSirena prvotno napisa
Zaboravila sam napisati da mi se čini da bi super bilo u tijesto popikati i nešto višanja (nisam probala, samo teoretiziram)
super su :D
vec smo pola pojeli ja i MM :mljac:
ovaj kolač je u mojoj kući br.1 kad je neka fešta pa ima više vrsta kolača taj prvi ode i ja sam već puno recepata za taj kolač podjelila jer je jako jednostavan brz i ona naj bitnije jako jako fini