Čaj

Ja sam ovih dana obrnula proces- naribam đumbir u malu šoljicu, dodam čajnu kašiku meda, ostavim tako 10-15 minuta, a posebno skuvam neki blagi čaj iz kesice- komorač, neku mešavinu, kamilicu, zeleni čaj, bilo šta što imam.
Nakon 15 minuta onaj med je izvukao sav ukus iz đumbira, može da se procedi za one koji ne vole trunje u čaju (imamo takvih :roll:) i svako sebi može da ga doda u čaj koliko želi. Tako svi popijemo zajednički čaj, i izbegnemo gunđanje da je deci preljuto a tati nedovoljno đumbira :).

Citiraj:

---

summer prvotno napisa

djumbir velicine nokta (?) na pola litre vode?
ja uzmem bar 5 cm :mrgreen:
i dodam limuna i meda, mmmm, to mi je omiljeno pice za hladne dane i prehlade

---

A, čuj, svatko si nađe svoju mjeru 8-)...
Ja, recimo, ne stavljam nikave dodatke, to mi onda više nije to :mrgreen:

Kako čuvate đumbir da vam se ne osuši?

U papirnati škrnicl pa u frižider

Ja ni kavu ni čaj ne šećerim. A med u čaj stavljam samo kad sam bolesna. Med je predominantan.
I sad zbog vas svaki dan sjeckam đumbir u čaj

Citiraj:

---

NanoiBeba prvotno napisa

Ja ni kavu ni čaj ne šećerim. A med u čaj stavljam samo kad sam bolesna. Med je predominantan.

---

Ovako i ja :)

Ni ja ne šećerim nikad čaj ni kafu.
Ali med volim, MM se godinama bavio pčelarstvom.
Nije mi previše jedna kašika meda sa đumbirom na litru čaja, niti je dominantan ako je blagi bagrem ili livadski, ali jasno da je to stvar ukusa, znam da jako mnogo ljudi med ne voli ili ga smatra prejakim.
Meni je opet sam đumbir preljut i baš bih njega nazvala predominantnim kad je sam, ali opet samo stvar ukusa :). Ovako pomešan sa medom meni je isti kao kandirani đumbir, a njega baš volim :).

Ja mogu pojest sve slatko, npr. baklave obožavam. Al kod pića mi slatko ne paše.

ne secerim ni ja ni caj ni kavu, med stavljam samo u djumbir caj
ali kad sam se jednom navikla na jaki caj od djumbira, da pecka, sve ostalo mi se cini vodicom
naravno, meni, o ukusima se ne raspravlja
svakako, ziviJo djumbir, meni je on otkrice od prije par godina, nikad ga prije tako nisam probala, samo kandiran, a nista kandirano ne volim

Citiraj:

---

NanoiBeba prvotno napisa

Ja mogu pojest sve slatko, npr. baklave obožavam. Al kod pića mi slatko ne paše.

---

Ja isto ovako. Čaj, kava, alkohol, ne volim slatko.

Čaj od đumbira pravim s onim u prahu.
Za djecu, osim lokalne čajane s izvrsnim i možda skupljim mješavinama (naglasak na šumskom voću za vilenjaka koji ih rado ispija) Muller ima roibooibos čajeve s narančom, mangom,... pa rotiramo.

Citiraj:

---

palčica prvotno napisa

Čaj od đumbira pravim s onim u prahu.
Za djecu, osim lokalne čajane s izvrsnim i možda skupljim mješavinama (naglasak na šumskom voću za vilenjaka koji ih rado ispija) Muller ima roibooibos čajeve s narančom, mangom,... pa rotiramo.

---

Muller je odličan, svi rooibos su super, ali najdraži mi je s vanilijom, popijem dvije velike šalice dnevno :)

Ja sam upravo popila maticnjak, menta i linunova korica s domacim medom. Mmmmm....

Ne mogu smislit ovaj zeleni čaj, brr... uzela sam kao zdravo je zdravo, ... ali grozan okus, brrr...
U potrazi sam za nečim što ću s guštom piti, i da ima kofeina, jer želim izbaciti kavu (ne osjetim okus)...

Citiraj:

---

zutaminuta prvotno napisa

Ne mogu smislit ovaj zeleni čaj, brr... uzela sam kao zdravo je zdravo, ... ali grozan okus, brrr...
U potrazi sam za nečim što ću s guštom piti, i da ima kofeina, jer želim izbaciti kavu (ne osjetim okus)...

---

Nemoj ga držati u vodi dulje od 2 minute. To je dovoljno da se otope korisni antioksidansi, a prekratko da u vodu uđe gorčina.

Citiraj:

---

Peterlin prvotno napisa

Nemoj ga držati u vodi dulje od 2 minute. To je dovoljno da se otope korisni antioksidansi, a prekratko da u vodu uđe gorčina.

---

Tako je, cak nije ni zdravo drzanje vrecice zelenog čaja u salici duze od par min.

Kupi termometar za šalicu pa ne stavljaj čaj u vodu iznad 80 stupnjeva, neki kažu čak 60.

To je isto naučeni okus, ni meni se nije sviđao, a sad ne mogu bez njega. A kažu da je stvarno jako zdrav.

Evo ga na nižoj temp ispod 2 min, ne znam i dalje mi je okus... nije mi to to...

Citiraj:

---

zutaminuta prvotno napisa

Ne mogu smislit ovaj zeleni čaj, brr... uzela sam kao zdravo je zdravo, ... ali grozan okus, brrr...
U potrazi sam za nečim što ću s guštom piti, i da ima kofeina, jer želim izbaciti kavu (ne osjetim okus)...

---

Ma baci to.
Kupi neki fini biljni ili vocni. Meni je svaki zeleni koma. Za kofein se drzim kave, a od cajeva biljnih ili vocnih.

pijem čajeve bez ikakvih dodataka (dakle bez šećera, meda, limuna)
jedini koji mi imaju dobar okus bez dodataka su menta i brusnica od bilo kojeg proizvođaća i od Naturavite čaj od naranče, cimeta i kurkume

Nikad nisam uspjela pronaći čaj s razumnim udjelom brusnice, to je sve nešto ofarbano, čaj od šipka s malo, malo brusnice.
Menta je ok. Ove ostale nisam provjeravala sastav.

Ako se želiš naviknuti na okus zelenog, možda da probaš neke s okusom, tipa džumbir, limeta, naranča. Od ovih iz vrećica Messmer čajevi su mi baš dobri. Ja većinom kupim u čajanama rinfuzu, nakon što provedem barem 20 min u dućanu. Rinfuza mi je puno bolja. Čak i kamilica iz rinfuze je fina, iz vrećice koma.

Iz rinfuze je sve bolje.
Ja zeleni znam pomijesat s nekim vocnim.
Al ja volim skoro sve cajeve, trenutno pijem svoju mentu s balkona,u vrucu vodu grancicu stavim. Milina :heart:

Kupi si vrećice za čaj da se ne zezaš s cijeđenjem:
https://www.dm.hr/profissimo-filter-...447374049.html
Meni je dm izvan ruke, kupim u Muelleru, al svejedno, ovdje imaš 100 komada za 1,65 eura. Kupiš 50-100 grama čaja i sigurno ti jeftinije izađe nego Franckovi čajevi koji su meni užasni.
Evo u ovoj fensi čajani u Masarykovoj ti ispadne jeftinije nego konzumov franck:
https://www.chai.hr/

Mi imamo mentu, kadulju i kamilicu domaću. To osušim ljeti. Istina je da je bolje od rinfuze. Koristim ono jaje za čaj.
Moji sinovi preferiraju kompot, tj piju tu tekućinu umjesto čaja. Imamo svoje jabuke, a unutra stavljamo još krišku limuna, ponekad 2 - 3 suhe sljive ili par brusnica, karanfilic i cimet.

Probala sam nekoliko puta piti taj zeleni čaj međutim meni toliko od njega lupa srce i krenu mi drhtati ruke da je to strašno. Nakon jedne šalice. Jel se kome to događa?

Citiraj:

---

mitovski prvotno napisa

Probala sam nekoliko puta piti taj zeleni čaj međutim meni toliko od njega lupa srce i krenu mi drhtati ruke da je to strašno. Nakon jedne šalice. Jel se kome to događa?

---

Meni ne, ali inace konzumiram kofein . Ako ne konzumiras kofein lako moguce da tako reagiras.

Ja imam iz Ikee onaj bokalcic za cjedjenje, lijepo biljke stavim unutra to stisnem do kraja i voila, puno čaja za malo muke.:-)

Citiraj:

---

sirius prvotno napisa

Meni ne, ali inace konzumiram kofein . Ako ne konzumiras kofein lako moguce da tako reagiras.

---

Konzumiram šalicu kave dnevno. Druga mi već bude previše, ali nakon 1 šalice zelenog čaja mi već nije dobro.

Ako ga pijem, onda prijepodne na poslu. Ponesem si termosicu. Popodne samo biljne. Kavu iza 13 sati ne pijem.

Citiraj:

---

Jelena prvotno napisa

Ako se želiš naviknuti na okus zelenog, možda da probaš neke s okusom, tipa džumbir, limeta, naranča.

---

meni je isto zeleni čaj dugo bio big no, pregorak (čajeve pijem bez zaslađivača), nikako mi nije sjedao, dok nisam probala ove kombinacije koje Jelena spominje
Trenutni favorit mi je Mullerov zeleni s narančom i đumbirom, jako fino :mljac:

Citiraj:

---

mitovski prvotno napisa

Probala sam nekoliko puta piti taj zeleni čaj međutim meni toliko od njega lupa srce i krenu mi drhtati ruke da je to strašno. Nakon jedne šalice. Jel se kome to događa?

---

Meni. Baš mi je bilo tako loše. Više nikad neću isprobavati.
Kavu, dvije kroz jutro mogu.

čaj od lovora?

mogu li naraviti od suhih (začinskih) listova?

Citiraj:

---

Vrijeska prvotno napisa

čaj od lovora?

mogu li naraviti od suhih (začinskih) listova?

---

Da. To je zakon za ovo doba godine. Protiv kašlja i općenito za zdravlje dišnih putova. Dobar je i za zglobove, ali to treba piti navečer ako uzimaš veće količine (npr. kod gripe). Mene uspavljuje. Možda sam trebala napisati da je dobar protiv nesanice.

Mjera je 1 list srednje veličine na 1 dl vruće vode.

Evo malo tuđe pameti o čaju od lovora - puno toga nisam znala:
https://covermagazin.com/?p=59611

je l gorko?

kako da poboljšam okus?

Citiraj:

---

Vrijeska prvotno napisa

je l gorko?

kako da poboljšam okus?

---

Nije.

Možeš dodati med i limun, sve zajedno ili svako posebno. Šećer također. Mislim da ima neki recept baš za sirup od lovora, ali u to ide karamelizirani šećer. Nisam to duuuuugo radila. Trebaš imati dvije posude - u jednoj se topi i karamelizira šećer, a u drugoj se zakipi voda s lovorom. Može se u to dodati i koji listić kadulje, ali s tim treba paziti da ne bude previše i predugo jer upravo od toga bude gorko. Od lovora ne baš...

Daklem, karameliziraš šećer i to zaliješ ocijeđenom kipućom vodom od lovora i/ili kadulje i miješaš dok se šećer ne otopi.

uzela sam roibo s narančom u mileru, ajme predobro miriši

Citiraj:

---

zutaminuta prvotno napisa

uzela sam roibo s narančom u mileru, ajme predobro miriši

---

i meni je odličan
Muller ima super izbor čajeva, najčešće kod njih kupujem

Ja se toliko natankavam cajevima zadnja 2 tjedna da mi je vise muka od njih hahaha bila sam prehladjena.

Uzela sam u Gardenu jedan za grlo, ajme kakav spoj okusa, nesto predivnooo...mogu ppgledat sastav.

može ime čaja i brend