Lchf/ paleo/primal - prehrana

U lchfu ti je sve high fat. Ja uvijek gledam da je sve što masnije (naravno, ne moram naglašavati da se mora raditi o zdravim masnoćama). -bez masti nema sitosti, a i onda to nije zdravi lchf nego za bubrege nezdravi high protein. Ne postoji low carb i low fat ishrana, a da ne bude high protein.

Dakle, jaja, koliko god hoćeš, ja sam znala i 20ak u tjednu.

Grah ne, osim što nije low carb, nije baš ni zdrav.

Mekinje, zobene ako baš moraš, ali izbjegavaj žitarice općenito.

Sir masni može, ali isto ima i UH pa pripazi količine ako zablokira mršavljenje.

littletunafish, baci oko tu na tekstove . Lijepo kad si na stranici stisneš CTRL+F i ukucaš riječ koja te zanima, velike su šanse da baš o tvojoj dilemi već postoji savršen tekst koji sve objašnjava :)

I također ti je tu lista namirnica koje se (ne)jedu, pa se samo time vodi i to je to :)

jel bio tko na onim testovima intolerancije na hranu.
Čula sam jednu ženu da je išla i da se pridržava njihovih uputa kaj smije kaj ne smije i da super mršavi

Da, znam mnoge koji su to napravili i smršavili su.

ALI, moje mišljenje je da su svi oni prije tih testova jeli "smeće", a onda nakon testova konačno krenuli jesti hranu, i to (bez obzira na intoleranciju) zasigurno dovodit do gubljenja kilograma (pogotovo još u kombinaciji s izbjegavanjem namirnica za koje onda pouzdano znaš da ti smetaju)


Onako odokativno, ja bih rekla da većini ljudi ti testovi pokažu neki problem sa pšenicom. Da ljudi samo izbace šećer i pšenicu iz prehrane, smršavili bi zagarantirano.

Meni testovi nisu pokazali nikakvu intoleranciju , osim na - vegetu ! Koju i tako ne konzumiram. ( e , da , i na poriluk i kadulju :roll: )
Šteta potrosenih novaca.

i koliko volim LCHF moram reci da nakon nekog vremena na njemu ( i gubitka 8 kg) , važna je i - kolicina pojedenog nekim ljudima . A ja nažalost spadam u tu kategoriju.

Citiraj:

---

sirius prvotno napisa

Meni testovi nisu pokazali nikakvu intoleranciju , osim na - vegetu ! Koju i tako ne konzumiram. ( e , da , i na poriluk i kadulju :roll: )
Šteta potrosenih novaca.

---

mogla si pitati prije, ja bih ti to na daljinu za džabe rekla

Citiraj:

---

sirius prvotno napisa

i koliko volim LCHF moram reci da nakon nekog vremena na njemu ( i gubitka 8 kg) , važna je i - kolicina pojedenog nekim ljudima . A ja nažalost spadam u tu kategoriju.

---

De pojasni, ne kužim. Meni je to naravno vrlo bitno. Ja baš zato volim lchf jer tu većinom jedem bez kočnica, ono baš kad mi se jede i koliko mi se jede (do sitosti, tu ne pričam o prejedanju).

Citiraj:

---

anchie76 prvotno napisa

De pojasni, ne kužim. Meni je to naravno vrlo bitno. Ja baš zato volim lchf jer tu većinom jedem bez kočnica, ono baš kad mi se jede i koliko mi se jede (do sitosti, tu ne pričam o prejedanju).

---

A sto da ti kažem , osim da ja definitivno jedem previše , unosim previše kalorija pa makar one bile i LCHF.
sad ćeš to reci : kalorija se ne broje . Ali kod mene se broje ( pa makar one bile i LCHF ).
Ako hoću smrsaviti , naravno. Za održavanje postignutog , mogu i na tvom režimu biti.

Citiraj:

---

magriz prvotno napisa

mogla si pitati prije, ja bih ti to na daljinu za džabe rekla

---

Netko na vlastitim grešakama voli učiti . :)

Citiraj:

---

sirius prvotno napisa

A sto da ti kažem , osim da ja definitivno jedem previše , unosim previše kalorija pa makar one bile i LCHF.
sad ćeš to reci : kalorija se ne broje . Ali kod mene se broje ( pa makar one bile i LCHF ).
Ako hoću smrsaviti , naravno. Za održavanje postignutog , mogu i na tvom režimu biti.

---

ma broje se, ak se ne varam Mark ih broji.. al većina ljudi vjerojatno ne mora brojati. Žao mi je što nisi među njima :(

ja sam se pogubila u šumi informacija,ispisanih stranica i svega.... samo iščitavam, a nikako konkretno da složim menu....

je l bio netko na individualnom savjetovanju kod A.Š.?
je l se isplati?! ipak košta...
Meni treba da mi netko napiše točne recepte, kombinacije po danima, nešto što je prihvatljivo i za cijelu obitelj jer ne bih mogla spremati dvije vrste jela za svaki obrok....

pitam je l bih to mogla dobiti kod nje jer za jednog nutricionistu sam čula da u svojoj školi ljudima prodaje šejkiće h..... šejkove ne priznajem i ne mogu obitelj hraniti šejkovima ....

Vrijeska nije to toliko komplicirano kako izgleda.
Ok, kuhanje je kod mene malo kompliciranije jel imam alergičare ali recimo imamo mesnu juhu koju si ja izgrabim prije nego ubacim tjesteninu njima, meso, povrće, salatu i ostatku skuham prilog koji ja ne jedem i to je to :)
sad kada je najbolja ponuda svježeg povrća je idealno za lchf ishranu.

Potpis na Kosjenku, ja sam tu nova - samo dva tjedna a kuham za dva alergicara djece od kojih jedna beba 13 mj plus muz koji jede klasicnu hranu s ugljikohidratima i siromasnu masnocama (i usput mene strasi kolesterolom). Pa to je stvarno puno lakse nego sto moze zvucati. Kad njemu dam pastu ili nesto slicno sebi napravim npr.pire od karfiola i gorgonzole (njam) uz meso koje i muz jede. A karfiol usput posluzi njemu ko salata a i djeci takoder.
A kad mi se cini preslabo ovo sto ja dobijem kad izbacim njihove ugljikohidrate tada samo dodam putra i zlicu vrhnja to se razmrlji u ukusni preljev koji podeblja obrok da nisam gladna ni za veceru

a kako ste se uspjele održati na tome? ja evo par dana ne jedem slatko - a jučer sam MORALA pojesti 3-4 kolačića jer bih umrla da nisam. strašno me nervira što nisam karakter, volim jesti, puno i često, a ono što mi je zabranjeno mi je najdraže :-( kako ste vi sebe usmjeravale?

Prestanes osjecati potrebu. Ja sam nekad bila u stanju isprazniti nutellu cijelu odjednom a jucer sam pojela mali komadic banane koju vise nije htjela moja curica pa sam se skoro ispovrcala koliko mi je to bilo preslatko. I bas me sokirao taj osjecaj!
Ako te vuce na slatko, mozda nisi uspjela izbaciti dovoljno ugljikohidrata?

ja sam kretala nekoliko puta i odustajala, a onda je ocito ideja sazrela i evo, 5 mjeseci traje. Dobra je stvar sto nakon prva 3-4 tjedna se tijelo privikne i ipak trazi manje hrane, nema navale gladi. Meni je dovoljna puno manja kolicina hrane da utazi glad, tako da ja generalno jedem puno manje kolicine hrane nego prije (osim sto je i drugacije vrste).

gdje vam je glavni izvor recepata i ideja za kuhanje i obroke?

(zasigurno je bio već negdje link, ali toliko toga se izvrtilo da više ne znam gdje da tražim...)

Citiraj:

---

sirius prvotno napisa

A sto da ti kažem , osim da ja definitivno jedem previše , unosim previše kalorija pa makar one bile i LCHF.
sad ćeš to reci : kalorija se ne broje . Ali kod mene se broje ( pa makar one bile i LCHF ).
Ako hoću smrsaviti , naravno. Za održavanje postignutog , mogu i na tvom režimu biti.

---

E zaboravila sam ti reći... ti si možda postigla svoj plato, možda je to idealna težina za tebe, i da bi PROBILA taj stakleni strop, MORAŠ vježbati :mrgreen: Znam da to nisi htjela čuti, al svi spominju važnost kretanja, vježbe (pa čak i gospon dukan stavlja kretanje pod obavezno :mrgreen:). Dakle, mora se tijelo trošiti, ne može se bez toga. Ne samo u svjetlu trošenja kalorija, nego trošenja tijela jer je zato napravljeno :)

Citiraj:

---

Vrijeska prvotno napisa

ja sam se pogubila u šumi informacija,ispisanih stranica i svega.... samo iščitavam, a nikako konkretno da složim menu....

je l bio netko na individualnom savjetovanju kod A.Š.?
je l se isplati?! ipak košta...
Meni treba da mi netko napiše točne recepte, kombinacije po danima, nešto što je prihvatljivo i za cijelu obitelj jer ne bih mogla spremati dvije vrste jela za svaki obrok....

pitam je l bih to mogla dobiti kod nje jer za jednog nutricionistu sam čula da u svojoj školi ljudima prodaje šejkiće h..... šejkove ne priznajem i ne mogu obitelj hraniti šejkovima ....

---

Stvarno nije teško, puno je lakše nego se čini. Samo povrće kao prilog i to je to :)

Citiraj:

---

Vrijeska prvotno napisa

gdje vam je glavni izvor recepata i ideja za kuhanje i obroke?

(zasigurno je bio već negdje link, ali toliko toga se izvrtilo da više ne znam gdje da tražim...)

---

Meni recimo tu https://www.facebook.com/JustEatingRealFood?fref=ts

Ali kad skužiš foru, onda samo ubaciš povrće umjesto priloga i to je to, sva mudrost.

Tipa ja uvijek kad radim tijesto, moji jedu tijesto, ja jedem tikvice sitno nasjeckane u istom tom umaku.

kad njima radim lazanje, dio tepsije napravim s tikvicama (ili nekim drugim povrćem), još stavim sira gore, pa slanine i da vidiš :)

Samo maaaalo kreativnosti zahtjeva :)

Candida je još jedna beštija koja nas sili da tamanimo slatko. Ltfish, probaj tjedan dana jesti samo meso i povrće, ako i dalje postoji neizdrživa potreba za slatkim, možda je candida uzrok.

ja očito moram dobro razmisliti i "opet" početi, jer sad samo mislim što bih jela :-(
ali nije problem samo slatko, nego i slano.
OMG!!!

Pa ok, jedi kad ti se jede, ali pazi ŠTO jedeš. Bitno je da je na listi dozvoljenih, pogotovo idealno da je na listi osnovnih namirnica :)

Citiraj:

---

littletunafish prvotno napisa

ja očito moram dobro razmisliti i "opet" početi, jer sad samo mislim što bih jela :-(
ali nije problem samo slatko, nego i slano.
OMG!!!

---

Možda onda ne jedeš dovoljno masno (zdrave masnoće!)

Ispeci 3 jaja na maslacu ii svinjskoj masti pa klopni s 1 paprikom i kojim redom špeka pa onda vidi do kad ćeš biti sita i žudiš li za UH. Mene ovakav doručak zna držati sitom i po 6-7 sati.

Citiraj:

---

Vrijeska prvotno napisa

gdje vam je glavni izvor recepata i ideja za kuhanje i obroke?

(zasigurno je bio već negdje link, ali toliko toga se izvrtilo da više ne znam gdje da tražim...)

---

Našla sam na ovoj stranici brdo recepata - http://genaw.com/lowcarb/recipes.html. Iako, moram priznati da nisam još nijedan probala.

Wow, evey, odlično, baš mi je trebalo obilje recepata. Bacam se u pretraživanje, strašno sam zapostavila kuhanje, u zadnje vrijeme sve nešto plain jedem.

Danas sam se aktivirala pa radim banana muffins i slane krekere sa sjemenkama.

Citiraj:

---

littletunafish prvotno napisa

a kako ste se uspjele održati na tome? ja evo par dana ne jedem slatko - a jučer sam MORALA pojesti 3-4 kolačića jer bih umrla da nisam. strašno me nervira što nisam karakter, volim jesti, puno i često, a ono što mi je zabranjeno mi je najdraže :-( kako ste vi sebe usmjeravale?

---

Probaj ove kuglice napraviti i imati ih za takve slučajeve http://istineilaziohrani.blogspot.co...e-kuglice.html
Stvarno su odlične.

Admin u meni nikad ne miruje, please se sa receptima selite TU http://forum.roda.hr/threads/78156-L...17#post2445217

Inače nikad više ništa nećemo uspjeti poloviti gdje se šta nalazi...

Da se nadovežem na kavofob, da ne budemo na temi o vježbanju

Citiraj:

---

kavofob prvotno napisa

Anchie, ne mogu se više složiti s tobom. LCHF mi je grozno grozan naziv za prirodnu, pravu hranu.

Baš sam danas u dućanu ostavila preko 400 kn za vrećicu hrane (kupovala orašaste i sjemenke), prodavačica išla provjeravati račun...ne znam zašto je dobila dojam da je nešto krivo kucala :lol:

---

Ja bih to najradije zvala PRAVA HRANA LOL

A za orašaste ti vjerujem, kein problem natući cifru :mrgreen:

Samo pazite sa orašastima, i u ovoj prehrani ih ne treba biti više od šaka dnevno. Imaju oni i puno fitinske kiseline itd.

zato je loše obično brašno zamijeniti sa orašastim, tipa peći svaki dan taj "kruh" itd. Orašasti plodovi moraju biti dodatak kao i sve drugo, vrlo umjereno. Nisu baza prehrane, a to je lako zaboraviti kad ih se krene jesti (ja prva :lol:)

Imam pitanje. U Dm-u nabavila laneno sjeme - cijelo. Da li ga meljete, namačete.... šta s njim radite? Meni je bilo fora jesti u ga jogurtu, takvo kakvo je.

Ja ga čitavog stavljam u zobene pogačice iako sam u više navrata čitala ovdje da je nekorisno čitavo i da ga treba samljeti neposredno prije upotrebe. Također, radim krekere s njim i drugim sjemenkama (šalica lanenih, po pola šalice sezama, bučinih i suncokretovih sjemenki, malo soli i sve namakati preko noći, ocijediti, raširiti na papir za pečenje i peći/sušiti u pećnici).

Anchie, u pravu si! Nikad dovoljno naglasiti da je BALANS u prehrani jednako bitan kao i jesti prave namirnice. Paleo slastice su toliko njami da se nije teško navući na njih.

Citiraj:

---

kavofob prvotno napisa

Paleo slastice su toliko njami da se nije teško navući na njih.

---

:yes: jedno milion puta bolje :mljac:

Citiraj:

---

Imam pitanje. U Dm-u nabavila laneno sjeme - cijelo. Da li ga meljete, namačete.... šta s njim radite? Meni je bilo fora jesti u ga jogurtu, takvo kakvo je.

---

Idealno bi bilo namakati svo sjemenje i orašaste... nekad to radim, nekad ne... rijeđe ne, nego da. Gledam da što više lan konzumiram mljeven i SIROV, jer on ima omega3 koje baš ne podnose dobro visoke temp bla bla bla (kao i maslinovo ulje). Al dodajem ga u pogačice itd, ono neću sad past mrtva na pod od pečenog lana :mrgreen:

melješ u mlincu za kavu?

aha :)

Imam ovu sjeckalicu i ovaj mlinac, pa kombiniram već što treba samljeti. Sve radim s njima.

ove kuglice zvuče super, tnx Evey!

danas sam jela ovako:
doručak: komad svinjskog šnicela od sinoć i malo sira i paprike. i nakon toga kruh sa maslacem :-( ali barem je bio onaj kruh raženi tanki kiseli
ručak: pljeskavica (sama radila, ubacila sam malo sezama, njam) i dinstani kupus
večera: tuna iz konzerve i još malo tog kupusa
piće voda i kava bez šećera.

zgriješila sam sa jednom bananom i malo lubenice

sutra neću griješiti. moram nabaviti domaću pancetu :-D

littletunafish, ja griješim nešto barem jednom u dva dana, i ipak gubim cm svaki mjesec (doduše brže bi bilo da se više držim ali ja sam zadovoljna i ovako). meni je pravo otkriće kava bez šećera i sa sirovim miljekom ajme mljac.

Kavofob javi mi recept za krekere pliz i kako je uspio. Dobili smo jednu teglu slanih srdela i njih ne mogu jesti same treba mi nešto krekerasto ;)

e, a dosta se spominju slatko vrhnje, vrhnje, sir, koje kupujete? sve domaće ili i nešto iz dućana? koji jogurt?

littletunafish mozda lubenica i nije grijeh jer ona ima samo 5 gr secera na 100 grama. Bas me zanima sta ce reci ove iskusnije cure. Ja sam kopala po nekim tablicama pa mi se cini da su najmanji grijesi jagoda, sumsko voce, dinja, lubenica, tresnje. Grijesim li?

Ja imam do cilja jos 4 kg a onda cu se najesti marelica ko nenormalna!!! Hocu li se od toga opet uprasiti? Za10 dana pocinjem more i morske aktivnosti pa se nadam pivanju kao nekakvoj fizickoj aktivnosti koja ce valjda pripomoci

Danči, radila sam po Anitinom receptu na blogu samo sam još i bučinih dodala. Ispalo je odlično, baš krekerasto, md je oduševljen.

Danas sam pravila i genijalnu slasticu od mljevenih badema 2 šake, 2 zrele smrznute banane, žlica kakaa, šaka borovnica i žlica meda. Sve sam smiksala u blenderu. Gotovo za 5 min, okus predobar :)

Ltfish, prije sam kupovala Veronikino, sad sam našla kravu u susjedstvu pa uzimam domaće vrhnje i svježi sir, sl.vrhnje kupujem Pilos u Lidlu, a kozje mlijeko i sir radim sama.

Ja imam sreće s voćem, ne usporava mi mršavljenje jako pa klopam sve odreda, ali na početku sam se suzdržavala. Najmanje štetno (za mršavljenje) je najmanje slatko; limun, grejp, šumsko.

Citiraj:

---

Tiziana prvotno napisa

onda cu se najesti marelica ko nenormalna!!!

---

taman ih tada više neće biti