dans je kod mene riblja juha, domaći oslić milislim da ću ga pohat ,krompir salata djeci mislim pomljšat mahune vidit ćemo ...
Printable View
dans je kod mene riblja juha, domaći oslić milislim da ću ga pohat ,krompir salata djeci mislim pomljšat mahune vidit ćemo ...
tjestenina u umaku od pomidora i tikvica
jedva čekam ručak :mrgreen:
Ćufte s pire krumpirom. Isto tak i sutra, samo što ću možda umjesto pirea napraviti palentu. Salate nikakve :/ , desert nikakav :/ :/ (nije mi se dalo guliti jabuke za pitu jer inače ne bismo išli van pa sam radije odabrala parkić).
danas sam svoj majstor... mislim da cu nesto povrckasto, pozelila sam brokulu. mozda samo dodam malo integralnih rezanaca i voila!
Canellonne punjene sirom i špinatom.
Tko li je samo izmislio punjenje canellonna??
Varivo od mahuna (naravno bez zaprske) i pohane pilece snicle.
Za desert topla pita od jabuke, umak od vanilije, sladoled od cimeta.
Varivo od mahuna,faširane,mješana salata,bajadera
u potrazi za povrčem naišla sam u kući na smrznuti ledov špinat.kako ga spremiti.tamo piše da se stavi na ulje i brašno.to mi je kao zaprška a to moj želudac ne podnosi. :mrgreen:
Ja ga stavim na malo mljeka(to mi je klasika špinat na mljeku), nekad zagustim sa kiselim vrhnjem ili vrhnjem za kuhanje, možeš umutiti i jaje.
Najbolji mi je u kombinaciji sa vrhnjem za kuhanje i nekim topljivim sirom + parmezan pa na tijesto.
danas pileća juhica( to je već u loncu), mislila sam neki rižoto sa porilukom i iskoštanom piletinom, a smišljam gdje tu ubaciti šampinjone.
Jel ima tko savjet, jel bi se slagalo sa porilukom u rižotu ili...moram te gljive potrošit, narednih par dana nismo doma na ručku pa će propast u frižideru
ja radim rižoto sa porilukom, piletinom, graškom i mrkvom.
popržim nakockice narezana pileća prsa, pa izvadim i na tom ulju izdinstam poriluk, dodam grašak i mrkvu, pa zalijem vodom, a kad voda ispari umješam kuhanu rižu i piletinu nazad. začini po želji, ja stavim malo curryja da bude žuto, peršina i papra. i moji svi u tom guštaju, a brzo je gotovo.
A šampinjone lijepo za večeru u omlet, možš opet dodat malo poriluka ili šunke....
da mislila sam tako ali imam rodieljski u 6 i pilates u osam, tako da dečki imaju lovačku večeru... dio šampinjona ću zgrilat, ostatak nasjeckat i u duboki možda budu bili dobri za juhu ili već nešto.
Eto, uz rižoto idu zgrilani šampinjoni
ja stavim na malo maslinovog i češnjakaCitiraj:
r_i_t_a prvotno napisa
kad dobro prokrčka dodam malo žemlje ili starog kruha namočenog u mlijeko
sol i papar
a zašto ne probaš ovo:
Na maslu i kadulji popržit poriluk na C reckan (prerezat jednom po duljini pa na tanko po širini) te na tome zdinstat piletinu na trakice... kad je meso do pola gotovo ubaciti gljive (isjeckane na trakice ili kockice) i dalje dinstat... začiniti sa soli, malo papra, začinskih trava i bijelog vina te prelit vodom... pustit da iskuha u gusto...
u drugu zdjelu stavi dosta masl. ulja i jednu kapulu prerezanu na pola... kada se dobro ugrije stavi 1 mjeru riže i isprži je malo... zatim ulij dvostruku mjeru vode i pusti da iskuha...
u pravilu bi tada riža trebala biti gotova ali ako nije nadolij još vode...
izmješaj sve u jednu zdjelu, ulij malo (malu žl.) brendija ili viskija te pusti da se malo prožme...
p.s. rižu isto posolt, naravno :roll:
je li ovo i za djecu nakako mi ima previše alkohole ??? :?Citiraj:
štrigica prvotno napisa
Ja nikada ne solim rižu, tjesteninu i ostalo što se prelijeva umakom....Citiraj:
štrigica prvotno napisa
Probaj. meni je puno puno ukusnije ako u vodu dodam soli.Citiraj:
Janoccka prvotno napisa
Tjestenina pogotovo, niti ne valja mi ako je neslana. 8)
Ne i ne... prije sam tako i ne vidim nikakve razlike. To mi je bespotreban unos soli u organizam.
Ja rižu posolim, bljutava mi je ako se ne posoli,a tjesteninu zaboravim posolit i ništa joj nefali ako prelijem umakom i pustim da sve to skupa malo odstoji ili još malo prokuha u suprotnom mi nije fina.
Ja sam nakraju ipak sve zbuksala pod rižoto u istu zdjelu i bilo je fino. Klinci su jeli juhicu i povrće i meso iz juhe.
pohana piletina, biži i pire
u kuhanju alkohol ispari... valjda :? ....Citiraj:
madi prvotno napisa
moji ovo jedu ( a i puno drugih stvari u koje stavljam vino ili žestice) pa se još nisu opili :lol:
ja danas frigam jaja i kumpire... imamo totalno nezdravi ručak... čak ni salatu ne spremam :/
mi danas krem juhu od brokule s kukuruzom i komišku pogaču(svekrva mi je solila srdele,njaam)
Popečke od blitve i proso sa povrćem
Da te manje peče savjest :mrgreen:Citiraj:
štrigica prvotno napisa
Svinjske šnicle na naglo i pomfrit.
Bez salate i juhe 8)
musaka, salata, štrudla od krušaka i brusnica
Kak radiš štrudlu s kruškama? Isto kao i s jabukama ili ima neki trik? :)Citiraj:
anek prvotno napisa
Danas turbo kelj. Ali nekako mi je ispalo malo kelja, pa će više biti turbo meso i riža :/
obzirom da smo imali oooooobila dorucak kod forumskih prijatelja za rucak imamo samo gustu pilecu juhu!!
ma nema trika, ovak ti ja to:Citiraj:
Vali prvotno napisa
/za jednu rolu:/
3 kore, svaku premažem s mješavinom pol ulje/pol voda, prvo idu 2 kore, pa nadjev, pa 3. kora gore na to.
nadjev: 2 slatke kruške izrezane na listiće, istučeni orasi, krušne mrvice, žlica i pol sm. šećera ili meda, šaka brusnica, malo cimeta. može se i pokapati maraschinom ili rumom malo.
zarolaš, premažeš ulje/vodom - i peci miško! 30 min. na 180 :)
Uzmi vrećicu za zamrzavanje, odreži vrh, napuni vrećicu nadjevom i istiskuj nadjev iz vrećice u canelone - čas posla ;)Citiraj:
Cubana prvotno napisa
Riža i faširana puretina pirjana s mrkvicom. Svi smo bolesni, a juhe nam je na vrh glave pa variramo.
Pileći fileti u bijelom umaku + brokula sa krumpirom i zrnom češnjaka
za salatu pečene paprike (vlastita proizvodnja-krajem ljeta kupila sam vreću paprika i eto sada vadim iz leda :D )
domaći kupus u varivu + šnicle u saftu i matovilac za salatu...
a sutra gulaš s kiselim kupusom. a ovo pišem jer sam super ponosna na sebe što već danas znam što bih sutra
musaka /mljevena puretina + luk + paradajz, krumpir na listiće, tikvice na listiće, preliveno kiselim vrhnjem i jajetom/, salata
juneći toć s njokama
Ideš!!!Citiraj:
Mama Natasa prvotno napisa
Znat ću drugi put.
Danas varivo od poriluka, a sutra svinjski šnicli u umaku od paradajza i češnjaka.
danas ćemo brzinski ručak
juhu sam izvadila iz zamrzivača
samo ću još torteline s pršutom na brzinu napraviti i preliti vrhnjem
veleras idemo na momačku večer pa mi se ne da smišljati
blitva s kumpirima, svinjeći šniceli punjeni pancetom i sirom, fritule