Printable View
pa mislila sam prvo zamijesiti kruh a onda mi je deva savjetovala tijesto za pizzu,pa sam tako napravila:Citiraj:
Maslačkica prvotno napisa
500g oštrog brašna,1 jogurt,1 prašak za pecivo,1 jaje,malo soli 1,5 dcl mlijeka (nekad i manje,ovisi koliko mi popije tijesto) i malo ulja.
ispalo mi je stvarno super,ništa se nije prepeklo a pekla dvi ure na 200 (kako su mi i napisali da pečem)
A kupila si rolovanu šunku?
ne znam kakva je to,pogledaj malo gore sliku (od apricot),bila je u mrežici,mislim da je pisalo da je kuhana šunka (ali nisam sigurna)ili možda dimljena?
inače radila sam ju večer prije Uskrsa i sve je bilo ludilo dobro jestivo do maloprije (možda bi bilo i sutra da je ostalo)
ne znam da li tu šunku treba prije kuhati (ja nisam),a možda bi bila sočnija..
da ..pećnicaCitiraj:
princess puffy prvotno napisa
pa jasno da jesam iz ST :mrgreen:
po Martinom su i meni konačno uspjele..mada sam se nadala da će i u pekaču uspjeti ali iz nekog razloga ispadale su tvrde..ukusne ali tvrde..Citiraj:
ja sam prezadovoljna sa svojim sirnicama (hvala Marti na receptu),baš su mi lipo ispale (malčice zagorile ali to sam sama kriva,loš tajming),
ali šunka u tijestu...to je pravo otkriće za nepce..svi su moji bili oduševljeni i danas smo je dokrajčili (čak i kruh je bio ludilo),hvala svima na savjetima.
to ću morati uskoro ponoviti
šunku se ipak nisam ove godine usudila..ali je zato janjetina i kapulica nestala bez prigovora...
ja sam Martin recept stavila u pekač,tj.nisam šporkala rukeCitiraj:
Krampus prvotno napisa
idem se ljutiti :mrgreen:
meni nije uspjelo, ne znam zašto
a jesi pekla u pekaču ili u pećnici?
ja sam mijesila u pekaču, a pekla u tefalovim posudama u pećnici na 180°C - oko pola sata
mjesila u pekaču,nekoliko puta premjesila (naravno pekač,ne ja) a pekla na najobičnijem plehu u pećnici oko 180.
i u pekaću i na kraju u pećnici...
i u pekaču sam dobila jestive polucigle a u pećnici relativno dobar proizvod..
a možda je problem u brašnu jer sam radila s brašnom za dizana u pekaću a s njim sam do sada uvijek imala frku..ponaša se kao da niej za dizana tijesta
a u pećnici sam radila sa običnim..
i izlupala jaja sa šećerom što u pekaču ne mogu..