Mjesečni jelovnik za studeni

Citiraj:

---

mamma san prvotno napisa

Dakle, moja mama je Slavonka (po rođenju), a njema mama čista Talijanka, a moje mame tata (deda) polu Slavonac - polu Njemac. Stoga, imam apsolutno pravo za reći da se FILANA PAPIRKA JEDE SA PIREOM! (ja jedem meso, papriku ne, ali pire sa restl safta ožobavam).

Sarma: kako se delala kod maminih obično sa zaprškom, paradajzem i suhim (dimljenim) kobasama ili mesom. Danas moja mama napravi najbolju sarmu i to na lički način (moj tata je Ličanin) i to bez zaprške, domaće kiselo (neisprano) zelje, suha (domaće dimljena) rebarca ili drugo dimljeno meso ili domaće prodimljene kobase....a uz to se klopa u kori skuhan LIČKI krumpir. :smajlić se oblizuje:

---

Pa kakve veze ti mas sa punjenim paprikama. :mrgreen:
Dille, kako cu se naljutit i to na podforumu Recepti :lol:

Ja skuham pire i ostavim u loncu posebno. Pa si svatko uzima kako hoće; sa ili bez paprike-dobiš ćufte, dodaš pire ili samo kruh. Kome kako volja.

Nema me neko vrijeme i vi već skoro napuniste cijele dvije strane...

pa moram i ja nešto reći o punjenim paprikama.u mojoj obitelji je nezamislivo jesti ih bez pirea ili kuhanog krumpira.

što se tiče mj.jelovnika...trenutno nemam inspiracije da nešto dodam. ustvari,svakako probajte piletinu i povrče u dizanom tijestu.mislim da sam stavila negdje recept,ak nisam napisat ću.

Citiraj:

---

dolega prvotno napisa

pa moram i ja nešto reći o punjenim paprikama.u mojoj obitelji je nezamislivo jesti ih bez pirea ili kuhanog krumpira.

---

Mislim da je neprikosnoveni autoritet rekao svoje.

Samo jedan mali detalj - 1.11. je Dan mrtvih ili Svi sveti (popularno zvan Sisvete, a negdje cak i Sesvete :/ ), a Dusni dan je 2.11. E sad, sto je tradicionalno za prvi, a sto za dugi dan - ja stvarno ne znam...

Pa koliko frke oko punjene paprike...
Svako kuha kako mu volja...
Ja sam za pire :mrgreen:
A što se tiče mjesečnog jelovnika nije loša stvar...ovako moram svaki dan misliti šta ću kuhati...
Svaki dan provedem 2-4 sata kuhajući ručak,a ujutro sat razmišljajući šta ću kuhati...