Uskrs

još jedno pitanje za apricot (poslala sam i na pp, ali nisam sigurna da je otišlo, pa se nadam da ćeš naići ovdje)

pravila sam sinoć orahove prutiće i okus im je fenomenalan
ali mi je tijesto izgorilo, pa se ne može rezati, mrve se

pa imam pitanja
1. koliki je tvoj protvan? ja sam mislila da je protvan velika tepsija, pa kad sam razvukla tijesto je bilo veoma tanko. (38 cm * 30 cm je li to previše ?)
2. trebala li se dno tepsije namazati uljem i pobrašnit ili može li se stavit papir za pečenje
3. htjela bih još samo provjerit peče li se 35-40 min na 170 stupnjeva

inače kolač je zbilja suuuuuper

Ivancica, čini mi se super tvoj recept. Samo me zanima jel se vatrostalna posuda s nečim premaže ili ne treba-mislim da se ne zalijepi tijesto.

Ivancica, čini mi se super tvoj recept. Samo me zanima jel se vatrostalna posuda s nečim premaže ili ne treba-mislim da se ne zalijepi tijesto.

Citiraj:

---

Kora prvotno napisa

Ivancica, čini mi se super tvoj recept. Samo me zanima jel se vatrostalna posuda s nečim premaže ili ne treba-mislim da se ne zalijepi tijesto.

---

Ma ja sam ih poslagala na lim od pećnice, nisam u vatrostalnu. Malo sam namazala uljem prije.

Citiraj:

---

Romina prvotno napisa

šunku nosimo u jednu pekarnu da se ispeće u kruhu,a za tortu ti napišem od doma popodne :*

---

Ako si iz Zagreba daj reci please u koju pekarnu?

Ja bih to isto, baš sam se ovih dana raspitivala u kojoj pekarni da to napravim.

[Ako si iz Zagreba daj reci please u koju pekarnu?

Joj :oops: :oops: tek sam sad vidjela šta ti piše pod lokacija :oops:

Ako se radi o većem komadu janjetine, npr. but onda ga je dobro ostaviti u komadu i špikovati, tj. noćem praviti duboke zareze i unutra staviti češnjak, pancetu, korjen peršina ili celera, zatim na plinu ispeći sa obje strane po cca. pet minuta i staviti u vatrostalnu posudu. Dobati malo ulja, čašu bijelog vina, jednu kapulu, mrkvicu, i peči na umjerenoj vatri oko sat vremena. Onda dodati mlade krompire u komadu i još peči sat, sat i pol. i to je to za prste polizati.

Hvala na receptu ali mm odusto od janjetine. Taman sam se nabrusila skupila recepte i onda on donese rolovanu sunku koju bi ja u kruhu trebala ispeci i jos klasika kuhana sunka i neko pilence plus kuhano iz juhe s nekim klasika paradajz sosom pa kolaaaaci(brusim se na hola kocke i tortu od mrkve) :D
hm sta ce bit s montinjakom da mi je znat

Mi ćemo za uskrsni ručak janjetinu, a pošto dolaze i moji, a mama to ne jede, onda još i punjena teleća prsa, juha, prilog, salata, francuska

pinca, slanci, torta ala Scwarzvald
MOžda Milka torta :mrgreen: iako sumnjam jer radim u petak popodne i u subotu do 15 sati

A subota, nedjeljni doručak te sve ostale obroke, naravno, šunka, jaja, hren, rotkvice...to bi u te dane mogla jesti 3x dnevno

Ali što da radim u petak??? Možda salatu od plodova mora, paštetu do tune jer MM ne jede ribe, osim to...

Citiraj:

---

branka1 prvotno napisa

Ali što da radim u petak??? Možda salatu od plodova mora, paštetu do tune jer MM ne jede ribe, osim to...

---

branka i ja imam isti problem :/ , kod nas nitko ne jede ribu, osim mene a i ja samo rakove, školjke i muzgavce pa ću napraviti rižot od lignji i krem juhicu od gljiva sa domaćom salatom. Mljac!!

cure, ima netko neki recept za neku pogaču/kruh/vijenac od kukuruznog brašna?

Citiraj:

---

may prvotno napisa

cure, ima netko neki recept za neku pogaču/kruh/vijenac od kukuruznog brašna?

---

mozda imam ja :*

ajd požuri,moram do trgovine.... javi mi smsom što trebam :lol:
pošalji na mail...
ajmo prijedloge za kukuruzno nešto.... 8)

nisam znala da je hitno 8)

Bistranjski kukuruzni kruh

PRIPREMITE:
2 salice sitnog, finog kukuruznog brasna
2 jaja
1 zlica soli
1 zlica otopljenog maslaca
prasak za pecivo

U zdjelu uspite brasno, posolite i primijesajte toliko kipuce vode da dobijete mekano tijesto-mijesajte drvenom kuhacom.
Kad se ohladi dodati prasak za pecivo, jaja i otopljeni maslac.
Oblikujte kruh i stavite na namasteni lim
peci 30-40 minuta u pecnici zagrijanoj na 200°C

evo jos jedan

Mlijecni kukuruzni kruh

Pripremite:
1 kg psenicnog brasna
50 dag kukuruznog brasna
4 dag kvasca
6 dl mlijeka
ulje
1/2-1 zlicu soli


Kukuruzno brasno prelijte sa 2 dl kipuce vode.
Poklopite, neka odlezi pola sata.
Tada dodati brasno, sol, namrvljeni kvasac i mijesite dolijevajuci mlako mlijeko.
Dobro izmijesite da se tijesto pocne odvajati od ruku.
Stavite na nauljeni lim i ostavite pokriven da uzadje, a obujam se udvostruci.
Stavite u jako zagrijanu pecnicu i pecite 1 sat, smanjivsi temperaturu na 200°C.

:*

Citiraj:

---

dolega prvotno napisa

evo jedan prijedlog:


http://www.coolinarika.com/recept/socni-kruh

odličan recept,savršen za uskrs.

---

ovo ce i ove godine biti kod nas za Uskrs :mljac:

Citiraj:

---

haribo prvotno napisa

nisam znala da je hitno 8)

Bistranjski kukuruzni kruh

PRIPREMITE:
2 salice sitnog, finog kukuruznog brasna
2 jaja
1 zlica soli
1 zlica otopljenog maslaca
prasak za pecivo

U zdjelu uspite brasno, posolite i primijesajte toliko kipuce vode da dobijete mekano tijesto-mijesajte drvenom kuhacom.
Kad se ohladi dodati prasak za pecivo, jaja i otopljeni maslac.
Oblikujte kruh i stavite na namasteni lim
peci 30-40 minuta u pecnici zagrijanoj na 200°C

---

nešto mi ne štima ovdje sa brašnom !?

podižem

Hvala pinky, lai sad stvanr ne znam na kojoj tmei da nastavim pisati. Na sve tri?

na sve tri, ali na svakoj napiši nešto drugo, da zbuniš protivnika.

Citiraj:

---

pikula prvotno napisa

Hvala pinky, lai sad stvanr ne znam na kojoj tmei da nastavim pisati. Na sve tri?

---

a ne znam ni ja moja pikula, to se dogodi kad ljudi ne znaju koristiti pretražnik pa otvaraju stalno "nove" stare teme.

Citiraj:

---

Joe prvotno napisa

na sve tri, ali na svakoj napiši nešto drugo, da zbuniš protivnika.

---

:lol:

i ja sam malo u cudi ne znam od kuda da "kradem" ideje, kad tamo teorija zavijere.

ja cu ove godine pokusati napraviti ova jaja sa pletenicama o jaja koja mi se razbiju u kuhanju cu napuniti idem staviti hren na popis za kupovinu.

Žene zanima me šta od kolača radite za Uskrs osim pince? Ispekla bih možda 2-3 kolača a ideje od nikud.

Ja ne pravim puno kolača, jedna torta, eventualno ako budem čudesno inspirirana dvije
Mislim da ću radit tortu od mrkve ili mileram tortu

torta od mrkve , mađarica, možda jozefinu ali bez šećera...
Još ne znam broj gostiju, vidjet ću..
fali mi nešto kremasto, lješnjak i čokolada s malo bijele čokolade...

Biskupski,makovnjača rogača

Može li recept torte od mrkve?. Jednom sam radila jednu koja je bila prefina sa nekim sirom i mrkvom i izgubila sam recept.

Citiraj:

---

mitovski prvotno napisa

Može li recept torte od mrkve?. Jednom sam radila jednu koja je bila prefina sa nekim sirom i mrkvom i izgubila sam recept.

---

Ima moj recept na temi kolač od mrkve
http://forum.roda.hr/threads/42593-Kolac-od-mrkve

Ovaj?
Švicarska torta od mrkve

7 žutanjaka
300 g šećera
malo soli, samljevenog cimeta i klinčića u prahu
2 žlice trešnjevače(to nemam i nestavljam)
200 g sitno ribane mrkve
po 120 g oljuštenih samljevenih badema i lješnjaka
50 g krušnih mrvica, 50 g oštrog brašna
1 žlica praška za pecivo
5 bjelanjaka
Umutit žutanjke, 200 g šećera, sol, cimet, klinčiće i trešnjevaču. Umiješati mrkvu, bademe, lješnjake i mrvice, te prosijano brašno i PP. Napraviti čvrsti snjieg od bjeljanjaka s preostalim šećerom, pa ga oprezno umiješati u tijesto. Izliti u kalup namazan maslacem, izravnati mu površinu i staviti peći. Pećnicu treba naravno ugrijat na 190, peče se 45-55 min.
Je malo kompliciranija nego kolač ali prefina je. Po mogućnosti neka odleži dva dna prije serviranja.
Umalo zaboravih, po orginalu ide ocaklina od šećer u prahu sa limunovim sokom i trešnjevačom ali meni je to preslatko, mislim da je dovoljno malo poštaubati

Da taj, nisam ga godinama radila.

Mislila sam raditi ovu od mrkve
http://www.likechocolate.net/2018/03...om-i-narancom/

I međimursku gibanicu, ovu
https://recepttura.com/medimurska-gibanica/

Radila sam je i prošle godine, bila je odlična. Količinski je ispadne puno.

Mislila sam djeci kakve cake pops, ali ako budem imala vremena.

Bio je neki recept s mrkvom, prepečenim orasima i onda je gore išla krema od sira. Nešto božanstveno. Mislim da je bilo na 24 kitchen pa sam ja to zapisala i izgubila.

Ovako nešto je bilo vrlo slično, samo su mislim išli prepečeni orasi...divota

http://www.likechocolate.net/2015/01...remom-od-sira/

i ja sam mislila tortu od mrkve, neki novi recept sa 8 jaja
bilo je u nekim novinama, bas mi je zapeo za oko

Nije recept, ali je za Uskrs. :)
Prehrana ima akciju,mladi luk po cca. 15,99 kn/kg.
Bolje čini mi se nego pušleki po centrima.