apri ideja ti je genijalna skroz.
juce se moja malena super zabavila i najela svoje "slane" torte.
stavila sam grasak, palentu, cveklu, brokulu i opet palentu. izgledala je super :-D
hvala na ideji!
Printable View
apri ideja ti je genijalna skroz.
juce se moja malena super zabavila i najela svoje "slane" torte.
stavila sam grasak, palentu, cveklu, brokulu i opet palentu. izgledala je super :-D
hvala na ideji!
Evo i naše torte.
Vrlo jednostavno - griz na rižinom mlijeku. U donjem dijelu je malo kurkume radi boje. Na spoju je malo šlaga da se isti ne vidi.
Na drugoj slici je "prava" torta.
http://public.fotki.com/jurisnik/torta/
Evo i naše http://public.fotki.com/kljucic/davi.../img-0013.html
Biskvit od jogurta, brašna, ulja i agavinog sirupa, krema od svježeg posnog sira i banane.
cure torte su fantastične! Stavljam Aprinu slanu tortu na novogodišnji meni za sve! posolit ću i izbaciti ubću jer je trenutno nemam i servirati za odrasle neku ljutu šalšu pride kao umak. Baš sam oduševljena idejom.
Moja bejbi omiljena torta je bila gris od pira (moram reklamirati- od severa ima fantatičan puni okus) za "kore" između banana+ dobro ocijeđeni kravlji sir + razno voće za različite okuse i boje u blenderu, ako je trebalo zgusnuti zmiksala bih zobenih ili nekih sl pahuljica i umješala. Ali nikad nije bila ovako lijepa kao vaše.:)
aj me zanima žgance si kuhala s malo ulja ili ne ???
u povrće je išlo isto ulje ili samo malo vode od kuhanja???
nigdje nije išlo ulje, a ni voda od kuhanja.
sve to povrće ima u sebi dovoljno tekućine da miksanjem dobiješ kremastu i glatku masu
možeš ti staviti par kapi ulja, ako već to tako jedete
Super mi je ova torta!
Radila bih nešto na ovu šemu, ali da mogu i ja pojesti.
Znači voćno i sirovo, a opet da nije potpuno neutralnog okusa.
Uglavnom, kopala sam čitavu večer i sad se troumim.
1. minus jer ide u frižider, a maloj neću davati hladno. Inače je predivna.
http://costume.dk/opskrifter/raw-lag...os-og-hindbaer
2. minus je što se peče i ima dosta brašna.
http://jenniferstuartphotography.com/healthy-baby-cake/
3. minus je što nemam multipraktik, a ne znam hoće li moj mali mikser to moć podnijet.
http://figgypiggy.weebly.com/kola269-od-mrkve.html
A jesi li prvi post koji je davno stavila Apricot? Ovaj: http://forum.roda.hr/archive/index.php/t-42613.html (super za klince, ali nisam baš sigurna da bi se oni stariji od 2 godine raspametili...hehe)Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Kaj se ovih tvojih ideja tiče, od ovog tvog izbora prva mi je ok. Nije bitno to kaj nećeš maloj davati hladno - ostaviš krišku na sobnoj temp.dok se ne ugrije.
Drugo - isto kaj se tiče brašna, nema veze - nije da dijete hraniš tako svaki dan.
Treće - bojazan ti je opravdana da mali mikser (štapni) ne može samljeti orašaste plodove, ali možeš si pomoći na klasičan način iako je to puno zafrkancije - mlinček za orahe i oderi, a ostalo sasjeckaš i obradiš štapnim.
Ja sam svojima radila torte doma za prvi rođendan - klasičan biskvit, šlag i voće. Nisu se najedali, dali smo im da probaju, a ostatak smo pojeli mi malo stariji. Jedan je imao neku varijantu švarcvaldice, a drugi (ako se dobro sjećam) neku s marelicama ili vinogradarskim breskvama. Biskvit + voće + šlag, kraj priče. Ništa ekstravagantno.
ali ako dijete jede griz, zašto je problem brašno, i to jedna šalica na cijelu tortu?
Da, Peterlin. Zbog te torte sam podigla temu, ali nisam baš za povrtnu varijantu. Više za voćnu.
Tangerina, to je dobro pitanje. A mislim, u principu i može ta, izgleda najjednostavnije.
Ja uopće ne kužim poantu takve prvorodendanske torte, osim ako je namjena te torte da ju samo sa roditeljima podijeli baš na rođendan :?:
A onda bih pribjegla jednostavnjem i zgodnijem rješenju i izmiksala brdo pravog vrhnja za šlag preko finih trešanja i jagoda i dala djetetu da uživa.:-)
A ja skupa s njim i fotićem-kamerom u ruci. :klap:
Inače, klinci se većinom više vesele ideji torte, nego što je pojedu.
Ne sviđa mi se vrhnje. Ima previše emulgatora, a ono tekuće karagenan. Taj mi spoj nikad nije dobro zvučao.
Imas slatko vrhnje u casici ili ono od veronike koje nema apsolutno nista osim- vrhnja.
Biskvit su secer , jaja i brasno. Nikakva drama oko toga , i tako vecina djece to jede do godine dana.
Slatko vrhnje (mi kupujemo Veronika) nema niš od toga kaj si nabrojala.
Sigurna sam da je maca mislila baš na slatko vrhnje, a ne umjetni biljni šlag
A od čega je to? Znam samo obično vrhnje domaće. Slatko domaće ima dodanog šećera, ne?
Našla sam na nj stranici. Sve ok.
Kaj ti je? Nisi nikad čula za slatko vrhnje kao takvo, bez dodataka? Blaženi moj plac i Veronikin štand na njemu.Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Sorry, nisam ovo gore baš taktično napisala. Da, naravno da sam mislila na obični šlag. Od običnog vrhnja bez konzervansa. Ne može dugo stajati, ali ako dijete voli vrhnje i inače, to je najbolje.
Da, ne znam za drugi šlag osim onog trgovinskog. Ajde, hvala vam cure.
slatko vrhnje ti je onak tekuće, kao vodeno. Nema dodataka šećera, nego mu ime znači da se nije ukiselilo. Dobro pazi da ga ne premiksaš jer se hoće pretvoriti u putar. Znam iz neslavnog iskustva.
Da, ne smije se "prelupati" jer postane maslac
I mora se lupati dobro ohladeno.
Ha, sa ručnom mutilicom vjerojatno ne mogu prenalupat. Bit će sreća ako išta nalupam. Još mi objasnite kako da postignem ove ukrase u obliku latica ruže. To samo obični tuljac uzmem, il kaj?
Sa tucenim slatkim vrhnjem bez dodataka - nikako.Citiraj:
zutaminuta prvotno napisa
Agar?
Mogu li kondenzirano mlijeko zamijeniti slatkim vrhnjem?
XCitiraj:
sirius prvotno napisa
S agar agarom nikad nisam ništa radila.
Ukras za tortu? Stavi neku gumenu igračku koja bi se tvom djetetu dopala. Teško mi je s tqbleta staviti link. Dobro bi izgledalo a dijete to može uzeti i igrati se s tim.
Osnovna stvar: KEEP IT SIMPLE
Jestivi ukrasi za malu djecu (ideja): možeš voće npr marelicu izrezati kalupima za koktel sendviče. Možeš i običnim nožem, nije kalup nužan, ali ja ih imam i dok su djeca bila mala igrali su se s tim, pa mi je palo na pamet.
Nego, zasto neces dati djetetu tortu iz frizidera?
Kod nas je torta za prvi rodjendan bila slozena od palacinki (americke debele, mislim da sam radila od mjesavine kokosovog i bademovog brasna, bez secera i s kravljim mlijekom - sve to je inace jeo), a kao krema je posluzio krem sir s bundevom i zacinima za pitu od bundeve. Ukrasila sam je Schleich figuricom nilskog konja.
Shvatila sam da ide u zamrzivač, na najhladnije, kao sladoled.
Pala je malina torta. :)
http://i.imgur.com/4qmEeoE.jpg
Ne mogu je uslikati da mi je lijepa kao ova s originalnog recepta, ali svi sastojci su tu, i okus je odličan. Minus je kao što sam rekla to što ide u zamrzivač pa treba čekati da se odmrzne prije svakog posluživanja.
Bravo za tortu i čestitke slavljenici!
Tnx. :)
Ima li itko jos neku ideju za tortu ili bolje recept? Mi smo 18.8.u slavlju. Bit će tada i lubenica i dinja i breskvi i svega. Ja bih vocnu neku, mozda s biskvitom ili s keksima. Imat cemo goste i mlade od godinu dana pa ne bi nista puno tesko.
A da serviras samo voće na raznicima
Ja ću svom za prvi rođendan samo stisnuti proso s ribanom jabukom u kalup, a gore šlag od slatkog vrhnja iz Veronike, i možda koju bobu borovnice, jer to oboje obožavaju.
žuta, zar je već blizu prvi rođendan? :-)
Je. Vreme leti.