Bebe 0-1 i konzumacija meda

Neka sad meni netko odgovori- a što je sa termički obrađenim medom, jel se zagrijavanjem uništava bakterija koja uzrokuje botulizam? Primjerice u kolačima, medenjacima...?

Citiraj:

---

moia prvotno napisa

Citiraj:

---

sladjanaf prvotno napisa

Citiraj:

---

Tashunica prvotno napisa

ali mi nikako nije jasno kako osoba s toliko znanja o medu postavlja pitanje kada bi djetetu mogla dati med :?

---

to će ostati vječni misterij

možda je žena samo željela pokazati svoje znanje a to nitko ne cijeni

to je sigurno zato što mi još nismo u EU

ne znamo kako se tamo razmišlja :mrgreen:

možda tamo ljudi zaista znaju ali bez obzira na to pitaju

a ne ko mi - ni ako ne znamo ne pitamo. ili eventualno proguglamo :lol:

---

vjerovala ili ne ali pogodila si samu poantu i bit razlike u mentalitetu.
to je priča koja prati sve naše doseljenike od njemačke preko kanade do australije. svima nam je trebalo dobrih 10-tak godina da se adaptiramo i prihvatimo neke drugačije norme ponašanja i ophođenja.

naši ljudi uvijek sve znaju čak i kada ništa ne znaju i uvijek su najpamentiji i upućeni u apsolutno sve. e kod drugih nekih naroda i kultura je ipak malo drugačije, a to je upravo i jedan od razloga zbog čega je recimo i sama njemačka primjerice 3 najjače gospodarstvo u svijetu, dok moja draga Hrvatska od vlastite prevelike pameti nije u stanju uvidjeti gdje leže bazčni problemi i njihova rješenja.

---

gle, mogu se složiti oko guglanja i davanja neprovjerenih i netočnih informacija, posebno na nekim temama na ovom forumu, no ne bih htjela ulaziti u rasprave o mentalitetu i ocjenjivanju istog.
jer se tu nikad nećemo složiti. tebi je njemački mentalitet super ali, eto, meni nije. možda je on njemce i doveo do toga da budu treća gospodarska sila svijeta, no mene to ne impresionira. a pogotovo me ne impresionira život tih doseljenika o kojima pričaš. a ni njemaca, ako ćemo iskreno.
ovo je totalno offtopic, ali fakat ne podnosim kad neki dođu pametovati o tome što bi i kako bi mi trebali. a žive u njemačkoj, kanadi ili australiji.
i ja imam prijedloge što bi vi trebali, ali ih ne dijelim okolo, posebno na ovakav bahat način.

Citiraj:

---

dunja&vita:-))) prvotno napisa

Neka sad meni netko odgovori- a što je sa termički obrađenim medom, jel se zagrijavanjem uništava bakterija koja uzrokuje botulizam? Primjerice u kolačima, medenjacima...?

---

Botulinske spore su otporne na visoke temperature. Iako se toksin može uništiti termičkom obradom, kuhajući je desetak minuta ili zagrijavajući na 80 do 100°C, 30 minuta prije nego što ćete jesti - samo visoke temperature do kojih dolazi u ekspres loncu mogu uništiti bakterijske spore u hrani. Sva hrana sa niskom dozom kiselina mora biti konzervirana u visokotlačnom stroju za konzerviranje, na 115.6°C kako bi se uništile bakterijske spore.

Industrijski konzervirana hrana je rijetko odgovorna za botulizam. Ali, ukoliko zapečaćena hrana nije procesuirana na odgovarajuće visokoj temperaturi kako bi se uništili razni organizmi, toksin i spore mogu napredovati i u hermetički zatvorenoj posudi. Bakterijama nije potreban kisik za preživljavanje.

Citiraj:

---

apricot prvotno napisa

Citiraj:

---

dunja&vita:-))) prvotno napisa

Neka sad meni netko odgovori- a što je sa termički obrađenim medom, jel se zagrijavanjem uništava bakterija koja uzrokuje botulizam? Primjerice u kolačima, medenjacima...?

---

Botulinske spore su otporne na visoke temperature. Iako se toksin može uništiti termičkom obradom, kuhajući je desetak minuta ili zagrijavajući na 80 do 100°C, 30 minuta prije nego što ćete jesti - samo visoke temperature do kojih dolazi u ekspres loncu mogu uništiti bakterijske spore u hrani. Sva hrana sa niskom dozom kiselina mora biti konzervirana u visokotlačnom stroju za konzerviranje, na 115.6°C kako bi se uništile bakterijske spore.

Industrijski konzervirana hrana je rijetko odgovorna za botulizam. Ali, ukoliko zapečaćena hrana nije procesuirana na odgovarajuće visokoj temperaturi kako bi se uništili razni organizmi, toksin i spore mogu napredovati i u hermetički zatvorenoj posudi. Bakterijama nije potreban kisik za preživljavanje.

---

Hvala.
Znači i keksi i kolači, ništa od toga do 2. godine.

Ne znam...
Ja ne dajem, ali zato što ja do treće godine ne dajem ništa slatko )osim suhoga voća).
Mislim da kolače s medom možeš davati Viti, ona je sada već 15 mjeseci.

Pišulji sam dala med sa jedno 15mj. i povrača sve što ima ikakve veze s medom. :/

meni petra nažalost ni sa 6 ne voli med :( i mislim se je li to zato što sam joj ga prvi put ponudila tek s 4, pa nije navikla na okus.
Mislila sam ga malome ponuditi nešto ranije, zapravo puno ranije - čak prije 2 godine, posebice jer mi ne jede ništa, baš ništa slatko (mislim nije da je to neki problem, ali zašto ne bi i on imao nešto slatko :/ ).
dodatno - kad se recimo čej zasladi medom (za odrasle), jel med gubi svoju kvalitetu u toj kipućoj vodi?

da se samo jednom rečenicom uključim u gornju raspravu - sori profesionalna deformacija :mrgreen: - EU label po pitanju bio proizvodnje još ne postoji, uveden će biti tek od srpnja 2010, a za sada svaka zemlja ima svoju denominaciju, neke se koriste eco, neke bio, neke organic, neke AB poput francuske, a da bi i te nacionalne logo-e stavili trebaju samo poštovati 3 uvjeta: zabranu korištenja kemijskih pesticida, poštovanje blagostanja samih životinja, zabrana namjernog unošenja genetski modificiranih org.

ja imam 32g i dalje ne volim med
postoje ljudi/djeca koji jednostavno ne vole med
zašto ej to tako teško prihvatiti?

ma nije, ali ja ga volim, pa bih voljela da ga voli i ona :) znam, blesavo.
recimo kad pravimo palačinke, draže bi mi bilo da ih jede s medon nego s čokoladom. ne znam
a i mislim da je zdrav.....

Citiraj:

---

petra prvotno napisa

, posebice jer mi ne jede ništa, baš ništa slatko (mislim nije da je to neki problem, ali zašto ne bi i on imao nešto slatko :/ ).

dodatno - kad se recimo čej zasladi medom (za odrasle), jel med gubi svoju kvalitetu u toj kipućoj vodi?

.

---

1. ne treba mu ništa slatko, nemoj ga ukalupljivat u iskvarene standarde (da djeca moraju jesti slatkiše)

2. topli čaj da, ali ne vruč

med od bagrema je najmanje sladak, to je jedini kojeg ja mogu progutat
a ja inače sam čokolada-junki

Citiraj:

---

petra prvotno napisa

ma nije, ali ja ga volim, pa bih voljela da ga voli i ona :) znam, blesavo.
recimo kad pravimo palačinke, draže bi mi bilo da ih jede s medon nego s čokoladom. ne znam
a i mislim da je zdrav.....

---

jest zdrav
al je i čokolada ;) tj. kakao ima antioksidanse

ali ne jede mi crnu, ona voli onu mliječnu, najgoru.

MGrubi, ne mogu nigdje naći onaj tvoj topic s "bogatim" namirnicama. Možeš mi ga linkati - da malo djecu dodatno ojačam u ovoj sezoni gripe.
thx

Citiraj:

---

moia prvotno napisa

interesantno anchie76 kako si reagirala nakon što sam te dva puta ispravila. o da, sujeta je grda stvar.

---

Sujeta :lol: Bit ce da sam ipak reagirala (iako se slazem generalno s tobom oko meda) kad si krenula s izjavama da su savjeti tipa mazati bradavice medom i davati dojencadi - ok. Jer to nije ok i ne moze biti, bez obzira koliko ja dobro mislila o medu. U toj dobi je med zaista vise stete nego koristi djetetu.

Citiraj:

---

AndrejaMa prvotno napisa

Mi smo ga počeli koristiti tek iza drugog rođendana.

Nije problem alergijska reakcija, već botulizam.
Problem bakterija koje se mogu naći u medu (c. botulimun) nije samo postojanje bakterije, već nesposobnost dječjeg organizma (točnije crijeva) da je na adekvatan način "izbace" iz organizma. U kasnijoj dobi nije tako štetan, jer se crijeva razviju i ne prolazi kroz njih dalje u organizam.

---

Ovako sam i ja - tek prije cca mjesec dana (moja mala će sada 2,5 godina) iz istog razloga - dojenački botulizam koji med izaziva (reče pedijatrica).
Također, kao gastritičar znam da je med izrazito težak za probavu, tako da je i to bio jedan od razloga kasnijeg uvođenja u prehranu.

Moram ti priznati, moia, da sam lagano šokirana činjenicom da bi netko djetetu od 3 mjeseca dao čaj (bio u granulama ili onaj u vrećicama) - što fali vodi?

A također mi je nejasna i ova tema - pitaš da li smiješ, pa kad ti se veli da ne i iz kojeg razloga, pokušavaš objasniti da su ti razlozi glupost :? Da su nekada majke mazale bradavice medom - za to zbilja nisam nikad čula (a i zbog čega bi to činile, radi depilacije bradavica ili kaj :? )
Jedino kaj bi mi imalo smisla da prodaješ med, pa otud i sve ovo.

alzo dakle,koja žuć moia...
frendica je maloj dala med sa 6 mjeseci i mala je dobila stravične plikove po tijelu od reakcije, i sva je podbuhla,a kako se na te plikove koje je ona češala i raskrvarila nakeljila valjda neka bakterija ili što li, samo se gnojilo i gnojilo i jedva su se tog riješili.a ostali su i ožiljci. :nope: ne kažem da bi tako bilo svakome,ali evo ima i takvih reakcija.

ja jedem med od kad znam za sebe,imamo pčele koje starci sada uzgajaju po demeter načelima.i ne volim više med.mogu ga pojesti,ali nisam ljubitelj.a slatkišoman inače.tak da nema veze kad si ga dala (meni su ga ziher i prije godine dana davali,tak se onda radilo-doduše prokuhavao se dosta).

Mene stvarno zanima informacija kada djete smije med ali sam se pogubila u ovom ludilu :mrgreen: .
Dakle je li pisalo negdje da li se iza godine dana smije dati med?
Neki koristan link?

Evo po onome što sam progooglala - do godine dana med NE. Iza godine može. (uglavnom sam čitala savjete i članke pedijatara i stručnjaka)

Citiraj:

---

Suncem.m. prvotno napisa

Evo po onome što sam progooglala - do godine dana med NE. Iza godine može. (uglavnom sam čitala savjete i članke pedijatara i stručnjaka)

---

Takoe :yes:

moja pedica veli 2 godine.