Printable View
Dovoljno će ti biti da naglo, radikalno i POTPUNO izbaciš sav junk (slatkiše, grickalice, pekara, indust. sokove) te kruh, tjesteninu, rižu i krumpir. A SVE ostalo jedi u količinama koliko god želiš. Npr. banana i šaka badema odlično utaže glad kad je frka na poslu.
I nalijevanje vodom (min. 2.5 litre dnevno) jako puni želudac pa je smanjena volja za jelom.
Potpuno skidanje sa šećera meni uzrokuje veliku krizu tjedan dana, ali kad to pregrmiš, bude dalje bezbolno, nemaš potrebu za njim. Jedino što ne smiješ griješiti s onim "samo malo ću".
S troje male djece, jedno sa zdravstvenim problemima, još dojiš, slabo spavaš, zahtjevan posao s prekovremenima - ovo mi se stvarno ne čini kao dobro vrijeme za radikalne poteze.
Moja je situacija na tvom tragu (minus jedno dijete, minus bolest, minus prekovremeni), a i prehrambene navike i kilaža su mi slične. I da sada opalim jedan ovakav režim kao što predlaže čokolada, no way, pukla bih i dobila pedalu na poslu i od muža.
Dakle, x na j-lu i njene prijedloge.
E da, i podebljaj mesinu u tim zdravim obrocima, mene puno manje pita slatkog kad sam pojela dobar komad mesa.
Tako da nije to kod tebe emocionalna potreba nego čisto energetska.
Kruh ako je normalni PAN pek, dućan, mlinar je junk. U njemu nista dobro nema.
onaj iz korice i bio bio je nešto bolji, ali ne kao svakodnevna opcija
Argente, to ovisi kakav je "karakter". Ako se može savladati da dnevno u krizama pojede nekoliko kockica crne čokolade, onda može. Ali iz njenog pisanja shvatila sam da kad krene, ne zna stati, zato predlažem redukciju pekare, slatkog, junka, grupe kruh/tjestenina, ali ne i voća. Ako i stavi malo pirea/riže u tanjur neće se na njega navući kao i na kutiju keksa iz koje zna da neće uzeti samo par.
Pogotovo ne kao doručak svaki dan.
Svakodbevno tjestenina od bijelog brašna, bijela riža, to je onako kao otrov za organizam, te ako je to osnova ručka koliko kod to bilo frisko i ukusno skuhano, to nikako nije dobar ni zdrav obrok.
ja mislim da je to osnovni problem.
ta količina glutena, te brzih ugljikohidrata ti iscrpljuje organizam, štitnjaču, nadbubrežne žlijezde... i iscrpljuje ti energiju sto vidiš po tome, da svaki dan vise puta moraš uzeti slatko i to slatko koje je pri tom junk. Napolitanke, Milka čokolada i co je isto sto i smoki i slični junk.
kroz to si došla u začarani spiralu i disbalans koji je teško prekinuti.
svska ta tjestenina, riža, sve sa visokom glikemijskim indexom, naprosto traži slatko i to loše slatko.
osim sto potpisujem čokoladu, dodala bih prijedlog:
Zamjeni sve te tjestenine, kruhove, sa integralnom rižom, prosom, quinoom, polentom, zvaci svaki zalogaj 50 puta..
isnova obroka ja povrće, povrće, povrće, na pari s malo maslinovog ulja, pečeno, kuhano, sirovo, malo riva, meso, integralne žitarice...orašasti plodovi, sjemenke...
ps. Ti si jedna jako sposobna, nevjerovatno izdržljiva žena :heart: izvuci povišicu love :mrgreen: i organiziraj da ti netko to skuha, ako se to ne može naručiti (recimo zrno, mada mislim da im novi kuhar kuha očajno)
nadi nekog koje ćeš platiti da napravi za tjedan recimo nešto rižinih trokuta i sličnih ugljikohidrata koji će ti pokriti potrebu ta slatkim
BB slažem se sa seni
Problem je to
Meni su UH svaki dan ubitačni
Bolesna budem, doslovno
Iako nemam neki višak, mada je meni i 5 kg više jednostavno višak, steže me, osjećam tu težinu u trbuhu, nisam energičnu kao bez njih
Sad sam 64-5 na 174
Meni previše
Na 60 se osjećam taman
Tjednoj užurbanosti doskočim tako da vikendom pripremim krekere od badema i lchf pogačice
To mi je tjedni kruh
Na posao obavezno nosim marendu - domaći pršut, slaninu, buđolu, uz kriške svježeg sira polutvrdog, avokado, kuhanu piletinu, kuhana jaja, krastavce, salatu, bademe plus krekere ako je slabije ostalo
Pogačice s maslacom i kefir za doručak
ili smoothie od avokada, malina, kokosovog ulja i badema
Ili jaja s povrćem na fritaju plus kefir
Ili jaja sa kobasicom i svježim sirom
Ručak kući - juha/meso/riba/ povrće svježe/pečeno/kuhano, s niskim UH
Danas npr. pljeskavica sa salatom od krastavaca i dresinga, za ostatak obitelji bit će i salata od leće i pomfrit, juha od tikvica na maslacu i češnjaku
Navečer opet jedem ali ne nakon 6.
Slatkiši ne, ponekad home made čokolada na bazi kakao/kokosovo ulje/bademi/med
Ili bademi posuti medom
Ali to baš kad zagusti, jer me ne traži.
Kava i čaj bez šećera
Jedem koliko god želim, dakle ne gladujem, to mi nikako nije opcija
I vode pijem podosta jer ako sam dehidrirana to je koma, glavobolja, tjeskoba, vuče me da jedem šećere.
Probaj 7 dana pa ćeš vidjeti odgovara li takav način prehrane...
Ako ti trebaju kakvi recepti tu sam...
Ubit ćete me :mrgreen:.
Nećemo, shvaćamo da ti je ritam jako zahtjevan, da nije ništa nego cicanje i nespavanje...
Pokušaj organizirati obroke vikendom tako da nećeš posezati za junkom tijekom tjedna kad te uhvati manjak vremena/živaca
Ja kad jedem tijesto, slatko, kruh začas sam u banani, ono u 15 dana se deformiram fizički i psihički. I samo mi se spava i sve je bljak
Hrana stvarno utječe na raspoloženje i na cjelokupno stanje
Kod mene barem
I ne sviđam se sebi takva, to što nakratko uživam u takvoj hrani samo me dugoročno čini nesretnom.
Hvala cure :kiss:.
Nije mi problem na poslu naručivati, imamo ok dobavljače... jako puno ljudi na poslu su vegetarijanci, vegani, ljudi koji ne jedu klasične UH svaki dan, i svakodnevno fino jedu iz dostave. Ja ih gledam, naručim slično ko oni, ali s krumpirima :lol:.
Mislim da nije energija samo, naspavam se ja uglavnom, emocionalno je... evo jutros sam jela jaja i špek, kravlji sir, mini paradajz, jogurt i skroz malo kruha... uopće nisam gladna i prva dječja svađa nakon doručka - meni prva pomisao “napolitanke”. Bas sam pratila kroz jutro - svaka neka imalo stresna situacija, npr. mala se udari i place, ja želim pojest keks. Pa onda kad su neke stresnije situacije želim kutiju keksa naravno.
Ok, shvacam. Hvala. Mislim da ne mogu od sutra bas krenuti, moram prvo istražiti opcije sto mi je dostupno, kad i gdje ću nabaviti i pripremati, ali moram krenuti. I da, ne pomaze meni kocka crne čokolade. Može, ali trebam i milku odmah iza toga. Moram drastično.
Hvala za ponudu za recepte, znam da ima ovdje dosta lchf tema i recepata, naći ću da se ne ponavljate.
Nego, zanima me... kad kao obavim to skidanje ovisnosti... smijem li nekad opet u životu pojesti pečene krumpire i tortu... finu, čokoladnu mousse...
Meni je stres = kruh i putar.
Jasno ne jedan komad.
Nisam sigurna da li se to ikad moze promjeniti.
Opcenito kruh friski mi je triger.
I domaci kolaci .
To bolje da i ne probam.
Da li se moze to promjeniti? Ne znam. Ja nisam.
U dobrim fazama moze . U losim tu i tamo ista prica. I tako u krug.
Jedino sto ne jedem nocu . Ne pusim i ne pijem alkohol osim iznimno. Pa si mislim -moglo je i gore.
BB suosjecam imam isti problem
Maloprijen sam s listala milku dok sam pravila rucak
Takodjer jedem puno peciva i slatkisa na poslu i nikako se pridobit da redovno nosim zdravoga
Flopice mene zanimaju ovi krekeri od badema, imas li link na recept?
Čekaj Sirius, želiš reći da nakon toliko vremena na lchf, ako zabrazdiš, opet se ne možeš zaustaviti na malo kruha i maslaca?
Majola, ja sam jučer pojela komad torte na rođendanu. Danas nisam ništa od slatkiša. Jedem bademe dok kuham :lol:
Davno sam bila na lchf. Prije mozda 5 godina.Citiraj:
Bubilo Bubich prvotno napisa
Prosle godine sam bila na reducinranoj prehrani propisanoj od nutricionistice. Prehrana je imala normalan unos ugljikohidrata, povremeni cak i kruh za dorucak. ( jednu snitu za amatere)
Ali da , nisi izljecen nikad u potpunosti. Meni je kruh i domace pite i dalje okidac . I nikad ne stajem na jednom komadu.
Bb u principu jedem jako zdravo.
Na poslu nikad ne jedem nista od slatkog . Nikakvog. Samo svoju donesenu hranu.
Ali tamo nemam emocionalnu potrebu za tim.
Osim sto sam na poslu samo pola dana , tamo sam ujutro kad mi je razina energije visoka i na poslu nikad nemam potrebu stres neutralizirati hranom.
Samo doma , kad se opustim, javlja mi se ta potreba.
Ili kad se uzrujam.
Nemam link
Jednostavno je
Samelješ oko 100 gr badema, i 50 gr sjemenki - chia/sezam/lan
U to dodaš jedno jaje, oko deci maslinovog ulja, soli i sušeno bilje po želji, original ide mediteranski mix, ali ja stavim ponekad kadulju, ponekad ružmarin, majčina dušica, što se nađe.
Po potrebi i malo vode, da se smjesa može fino razvaljati po masnom papiru.
Na oko 0.5 cm debljine (ja to rukama radim)
Zatim nožem napravim rešetku, tj. zarežem okomito i horizontalno tako da kad se ispeče mogu odlomiti na pravokutne komadiće
U ugrijanu pećnicu 200 C oko 12-15 min, ovisi kakva je pećnica
Kad se ohladi izlomim i spremim u staklenku.
Razumijem sirius. Nema nam pomoći. :roll:.
Ali za početak da to dovedem barem pod neku kontrolu.
I da, kad spominjete stres, kao, jako mi je teško u životu pa razumljivo, pa možda neću uspjeti... ja sam tako jela i prije 20 godina kad bi imala ispit na faksu i ništa od ovih drugih životnih izazova. Tako da ništa od izgovora tog tipa “teško mi je”. Moram nešto napraviti jer sam previše ovisna. Ili jedem ili mislim na hranu.
Za početak ću se pohvaliti da nisam pojela slatkiš puna 23 sata :mrgreen:. Imam neke planove za sljedeci tjedan, pa ćemo vidjeti.
Ma gle, nekom kome je osnova prehrane UH savjetovati da u ekstra napornoj životnoj fazi potpuno promijeni prehranu mi uopće ne zvuči produktivno. Kad će ona sebi to sve pripremati, za takav sport pol dana moraš razmišljati o hrani, njenoj nabavci i pripremi. OK izbacit gomilu slatkiša, al sad da će si svaki dan pripremati kvinoju i integralnu rižu s brokulom na pari, pa puknut će za tjedan dana.
A i ta hrana iz dostave, malo sam skeptična, ti obroci iz vana su uvijek i obilniji i kaloričniji nego šta si doma napraviš. Ajd se ti BB za početak mani pekare i napolitanki.
Da, to je dobar savjet za početak :lol:.
Dostava o kojoj pričam nije klasična, za kakvu svi znamo, pohano i pomfri, tijesto s umacima i sl. Danas stvarno ima dobre dostave po gradu, i mnogi moji kolege koji ni približno ne jedu kako ja uvijek naručuju super obroke.
A i kužim sto cure žele reci, UH vuče puno UH. Ako se natamanim tijesta za ručak, htjet ću u pekaru za 2 sata. Istina, neću odjednom to promijeniti, al možda mi dio nečega uspije
Pa za početak maknuti slatkiše već jest korak naprijed
A ovo s kompliciranjem ne stoji
Nema tu ama baš ništa komplicirano
Ako kuhaš npr.pire krumpir, što je to teže nego staviti ne znam, kiseli repu na žlicu masti i prodinstati 10 min.
Ili narezati paradajza, paprike fets sira, ili naribati kupusa, pa to ne može jednostavnije
I da, svakako preporučujem izbacivanje UH kao temelja prehrane
Ne mora posve, ali smanjiti da
I baš u stresnoj fazi života
Jer je vrlo izvjesno da će na takvoj prehrani imati više energije
Što je za svladavanje stresa jako važno.
BB bravo za ta 23 sata, samo naprijed!
Pa evo, ja repu dinstam puno duže + 1 od 2 djeteta je ne jedu.Citiraj:
flopica prvotno napisa
Ovu salatu ne jedu 2 od 2, a MM-u je to super salata, a gdje je prilog... takve stvari su komplicirane :)
E ali to nije neko extra vrijeme, čak ako i ostatak obitelji jede drugačije
Ne znam, dok njima pečem krumpir, sebi stavim recimo ljubičasti luk ili papriku peći uz to..
Ili dok se njima kuha tijesto, ja stavim sebi u lončić pola glavice brokule, karfiol, tikvice...
Preko prelijem maslinovo i začinim i super!
Ili umak za tijesto sebi ne stavljam preko tijesta nego preko povrća.,sarmu ne jedem s krumpirom, nego samo podebljam kupusa u tanjuru..
Juha njima s griz knedlama, meni samo povrće..
I tako, nije to stvarno ništa posebno
Jedino sebi dodajem više masnoće...
Bb upravo kako si rekla. Maknuti slatkise i pekaru bi bilo wow. No Ugljikohidrati visokog glikemijskog indexa sasvim sigurno vuku želju za još više šećera. A level inzulina samo skače gore dolje...
Tako da je maknuti milku i pekaru bez sustavne promjene vrlo, vrlo teško. A vecini ljudi je lakše napraviti radikalnije rezove, nego se stalno kontrolirati.
I ja uopće ne govorim o kilama i težini, govorim o zdravlju.
ta tijesto, krumpir, kruh ( i to kruh koji zapravo uopce nije kruh, nego nekakva kvasac-aditivi mješavina) bazirana prehrana u kombinaciji sa stresom vodi prije ili kasnije prema uništenju zdravlja.
A secer koji je cisti otrov ako se jede svakodnevno, neću ni spominjati.
BB, probaj naci drugi nacin nosenja sa stresom doma.
Kad ti dode da pojedes keks mazni casu vode i izadi van prosetati deset minuta.
Ili smisli neku drugu rutinu.
Koju ces uvesti uz sve ove pokusaje da za planirane obroke, bez kriza, izbjegnes okidace.
BB, suosjećam. :)
Ja sam bila velika ovisnica o šećeru i ugljikohidratima. Nisam nikad jela previše kruha, ali tjestenina me još uvijek ubija jer je obožavam. Meni nisu pomagale nikakve drastične promjene, pala bih na tom testu nakon tjedan dana. Ma i manje. Nisam mogla samo prestati s tim jer bih se osjećala kao da mi netko oduzima osnovna ljudska prava. :lol:
Uspjela sam smanjiti šećer polako. Za početak, pratila sam (pisala) što jedem i koliko sam sita/gladna nakon obroka. Tako sam shvatila koja hrana mi daje prazne kalorije pa sam nju smanjila, odnosno jela samo ako imam ogromnu potrebu za njom. Umjesto dvije žličice šećera u kavu, prva 2 tjedna sam stavljala jednu ipo, pa smanjila nakon toga na jednu. Kad bih jela čokoladu, a jela sam je prečesto, ne bih mogla stati dok je ne pojedem cijelu. Pa sam to u početku regulirala tako da kupim čokoladu sa manjom gramažom. Opet bi mi u mozgu bilo kao da sam pojela cijelu, a u biti sam pojela manje. Tako za sve slatko možeš, jednostavno kupiš manje pakiranje.
Ako netko ima toliku snagu da kaže da jednostavno više neće i amen, svaka čast. Ja nisam nikad imala. Zato sam se morala osloniti na trikove kojima varam samu sebe. Ali pomoglo je i to, samo je trajalo malo duže nego da sam samo presjekla.
Tako da, ako možeš naglo, super! Ja ti ovo pišem za slučaj ako ne možeš naglo, da ima i drugih načina. :) I sretno!
Moram priznat da se slažem s Argente i Riri jer mi se takav plan čini puno realnijim i izvedivijim za BB.
Ja bih da se radi o meni prekinula s dojenjem i probala promijenit posao tako da doma budem prije 18h s obzirom da se radi o 3 djece i jedno sa zdravstv.poteškoćama.Sorry ako sam.dosadna s tom promjenom posla :kiss:
Ja sam se umorila samo čitajući da doma dolaziš u 19h :-( pa kad bi ti tako umorna s djecom koja te trebaju stigla pripremat sva ta jela koja cure spominju. Jedva da se stignete malo podružit i već je za ići u krpe a treba sredit suđe, veš...
Slažem.se s BB ima zaista kvalitetnih dostava sad u Zg, baš mi je drago da se ponuda popravila zadnjih godina.
Eh da i probala bih smanjit unos uh tijekom dana, ujutro bih obavezno pojela krišku kruha s nečim, jajima, namazima, nešto da me drži u tako turbo tempu na poslu, ali recimo ne bih konzumirala (ili vrlo malo ili povremeno) kroz ostatak dana.
Ja kad imam naporan tempo na poslu ili s treninzima zaista mi uh daju potrebnu energiju.
A ti je trebaš.
No evo sad dolazi proljeće voće, povrće, mljaaaac, kud ćeš bolje.
Ja volim imat u uredu banane, orašaste plodove i sl. Ja sam od tipova kojikedu češće, a manje i uh mi ne smetaju.Al ne jedem ih puno, nisam ljubitelj ni tjestenine,ni riže.
Povrće, meso/riba i salata mi je omiljena kombinacija.
Koliko je staro dijete koje dojiš? Ne vidim s moba potpise.
Meni je najbolje kad se na temu jave oni koji ne vole kruh, tijesto , krumpir , rizu i cokoladu.Citiraj:
Lili75 prvotno napisa
I kazu: jedi kao ja!
Lili, kako bi se ti osjecala da ti netko kaze da za rucak pojedes krumpir i odrezak , ali bez salate?
I tako svaki dan?
Bi.li se osjecala da ti nesto fali?
Samo kazem . :mrgreen:
Naravno da svatko daje savjete iz svojih cipela.
ako sam prije dobro shvatila, bb ti imas muža koji Radi kraće/manje od tebe?
da li može on preuzeti nabavku i kuhanje?
da li možeš brzinski preodgojiti kuhanje tvoje mame, pa da se i ona uključi?
Inace, ja u prijedlozima o prehrani uopce ne micem uh, samo predlazem pametne uh.
Pobjeglo mi...
i tu nema nista komplicirano, povrce na dalmatinski ( dakle nikakva iskuhavanja zaprske i cudesa)
polenta, proso, quinoa, integralna riza se nadu u svakom konzumu, billi dm-u, mulleru sparu ... i u organskoj varijanti.
kuhanje polenta 10 min (krace od tjestenine)
proso 10- 15 min krace od krumpira
Quinoa 15
riza ovisno o vrsti 30 do 40
I naravno: delegirati sve sto nije nužno i što te umara
I krumpir je dobra namirnica ako nije svaki dan, kokica, povrce i krumpir pečeni u pecnici su mi cesti nedjeljni rucak zimi.
Jedan pravi proljetni dan je danas, evo stiže nam proljeće ;).
Dijete ima 20 mjeseci, a sa prvih dvoje sam se toliko borila da prekinemo s cicom pa nisam uspjela prije treće godine jer su to bile teške drame... tako da sam od toga odustala, jednostavno mi se ne da. Kad sam s njima to pokušavala, tjednima nisu spavali pa odustajem od odvikavanja s ovom dok sama ne odustane...
Seni, moram ti kopirati kulinarske vještine mog muza s nekih drugih tema. Npr. nek dan ga šaljem na plac i kažem kupi brokulu, znaš li kako izgleda? Znam! E vidio sam neki dan brokulu koja je onako ko neko malo stablo, ne ko ove male koje mi jedemo. :facepalm:. A o kuhanju zna još manje nego o namirnicama :lol:.
Mama nema šanse. Posao, ne u ovoj fazi Lili, ne mogu.
Od svega predloženog - uzdaj se u se i svoje kljuse.
Sirius al ja jedem i kruh i krumpir u raznim varikantama. Samo kaćrm da nisam ljubitelj tjestenine, ni riže.
Pojest ću ih, al rijeđe.
Na tragu nešto kao ovo od seni.
Krumpir i odrezak bez problema pojedem i to često, mogu i bez salate, al svakodnevno zaista ne bih mogla bez salate i povrća. Služila sam point.:mrgreen:
BB ma da ti najbolje znaš