Rehab, juha i kuhana teleca koljenica mi je mozda omiljeni rucak !
Kod mene danas purica s mlincima, brokulom i mrkvom, i to mi je omiljeni rucak :)
Printable View
Rehab, juha i kuhana teleca koljenica mi je mozda omiljeni rucak !
Kod mene danas purica s mlincima, brokulom i mrkvom, i to mi je omiljeni rucak :)
Jesam. Bas je fina. Stavila sam i meda, uz maslinovo i aceto.Citiraj:
sirius prvotno napisa
ma nije. to je uvrh glave 40 min. trlja se brzo i lako čisti i filetira. stavis umak da se reducira, i onda filete pržiš. za čas.Citiraj:
Forka prvotno napisa
riblji umak ti je baza za puno jela azijske kuhinje, radi se od ribe, fermentacijom, najčešće inćuna. u zagrebu ga ima za kupiti u super dućanu Pekinška patka u Vlaškoj ulici.Citiraj:
Charlie prvotno napisa
Citiraj:
sasa prvotno napisa
haha, ja mislim da bih samo na filetiranje potrošila pol dana i pri tom upropastila svu ribu :lol:
(doduše, nisam nikad to radila, možda sam u krivu... :mrgreen:)
ma to je zato što nisi nikad probala. nije teško. stvarno.
morat ću jednom pokušati... kad budem naročito dobre volje :mrgreen:Citiraj:
sasa prvotno napisa
kod mene danas losos na grill tavi, kuhana brokula sa skutom i pistacijima i brzinska salata od onog što sam našla u frižideru, a to je bio kuhani slanutak i crvena paprika, posula je onim divnim wasabi sezamom i onda sam se razbahatila i još je zalila octom od malina
Beti, to nasjeckas skutu i pistacije po brokuli?
Anci, ne brkaj betty :mrgreen:
Mi za vikend na maminoj grbaci :yes:
Di kupite skutu?
Pecena cikla? Kako?
Obozavam ciklu
Ginger, finu skutu ti ima Veronika
Betty kupuje u Lidlu, meni je OK.
Ja jedem i jednu i drugu, super su obje. Super upotpunjuje salate.
Citiraj:
Ginger prvotno napisa
Loool, tri puta sam citala gdje je problem!
Ok :mrgreen:
Danas mm kuha, eno ga marinira teletinu od jučer, sad je odjurio na plac po tulipane :mrgreen:
daCitiraj:
Anci prvotno napisa
ovo je bila skuta iz lidla, al i ona iz veronike je baš fina
ova prva je više mrvljiva, a ova iz veronike je više za rezanje
Mm je danas kuhao. Lungić sa slaninom u umaku od gljiva i njoke.
Uz to salata, za desert palačinke.
oslić ala bakalar
inače meni ta skuta iz veronike više nije fina kao nekada
ljetos mi se desilo da mi je nekako kao "apšisala" kako da više nije ono skroz mlada, mada je u roku
pa sam mislila vruće je, možda se negdje pregrijala u transportu
ali i poslije, na jesen, mi je bila ista
poslije više nisam probavala
Danas odmrzavam pureći saft s rižom
Buduci da je koljenica u modi, danas sam (satima) pekla koljenicu, mladi krumpir i mišanciju. Palačinke s nutelom.
Jučer pirjana teleća jetrica i krumpir kuhan u ljusci i mišancija. A bilo je i torte. Sutra rižoto sa smrznutim povrćem i ostacima mesa od danas.
ma daj :/Citiraj:
aleksandra70vanja prvotno napisa
meni je uvijek bila dobra, iako, istina, rijetko kupujem
ali zadnji put sam uzela prije koji tjedan i isto je bila ok
danas smo imali pileću juhu, pečeno pile, krumpir i zelenu salatu s mladim lukom, za desert kokosove kocke (klinke obožavaju taj kolač)
sutra kuham juhu od teletine s puno povrća, muž će raditi šufigane lignje s krumpirom uz neku salatu, a obećala sam im i pitu od jogurta i vrhnja
Danas pohani pureći medaljoni i dinstani grašak s mrkvom.
Danas moram nešto brzinsko, možda špacle iz lidla pa s pesto genoveseom... Ili na carbonaru, vidjet ću.
pesto radiš sama ili kupiš gotov?Citiraj:
Angie75 prvotno napisa
Ako je špecle kupila u Lidlu, vjerojatno je i pesto isto iz Lidla. MM je obožavatelj istog (Baresa) i još uzme veeeliku staklenku njihovih maslina. Tako kod nas izgledaju večere kad mene nema doma, he he he.Citiraj:
Forka prvotno napisa
Pesto radim sama ljeti, kad ima svježeg bosiljka.
Pesto imam doma, od Barille. Iako, nije mi loš ni taj iz lidla. Moja mama ga isto radi sama ljeti, i bude fenomenalan.
jučer juneći saft uz žgance i zelenu salatu s mješanicom
danas bezmesno, juha od karfiola, tjestenina sa sirom, zelena salata s rotkvicom i klicama
Jucer janjeca juha s puno povrca, bolonjez (prema zelji bolesnice)
Danas grah (s jecmenom kasom za velike i bez za male) i kobasice, palacinke
tjestenina s tunom i puno salate
teleća bistro juha
pečena pileća prsa na naglo za one koji ne jedu tjesteninu
jučer juha s griz knedlama, kuhano meso, butternut tikva na pire s muškat. orašč. ( ovo je super super kombinacija, jako podigne okus tikve),
sušene rajčice s feta sirom
čet. kobasice s rižom i bućom
šarena salata
petak neka ribica, špinat/blitva i pomfrit
Jučer štrukli, danas francuski krumpir i endivija sa rotkvicom i mladim lukom.
Enchilade s piletinom
u ponedjeljak sam radila jako finu salatu od piletine i komorača sa šafranom, medom i limunom. jučer fileti orade, čili šalša i salata od rikole, pinjola i parmigiana, danas lungić u soja sosu i đumbiru, sutra vjerovatno chowder, u petak srdele, još ne znam kako.
saft od junetine s povrćem, istarski fuži, mix zelena salata, potočarka i matovilac
Pozivam se na ručak :mrgreen:Citiraj:
n.grace prvotno napisa
Kod nas faširanci i glavati kupus iz pećnice.
ja danas ancine domaće hamburgere. :mrgreen: s juhom od brokule i salatom. jučer navečer sam ih pripremila, ostavila u ulju u frižideru, danas ih na gril tavi spržimo kad dođem s posla i slažemo u peciva. klinci se vesele :mrgreen:
Jao, cvijeto, ja bih sad to :mrgreen:
Bas javi da cujem kako vam se svidjelo!
Jučer: pizza tijesto sa paprom,origanom i lukom. Tanko razvaljala, premazala sa otopljenim maslacom u koji sam zgnječila dva luka i nasjeckala vlasca. Na to naribala mozzarellu i parmezan i ispekla kratko u pećnici. Uz to velika zdjela matovilca,kristalke i kapulice.
Danas: Lešo verzin dobro ocijeđen,zapekla u tavi na kojoj sam prije prepržila sjemenke korijandera,dolila maslinovo ulje i sitno sjeckani luk,prelila dressingom od senfa,kvasine i maslinovog. Uz to kratko pržene lignje sa lukom,petrusimenom i limunom. I salata uz to.
sviđa mi se dresing, i način pripreme, još kad bih znala što je verzin :mrgreen:Citiraj:
fingertips prvotno napisa
Ja sam mislila da je to talijanski sir, al ne znam što bi značilo da je na lešo, pa sam našla na webu da verzin znači zeleno na pijemontskom dijalektu, valjda nešto zeleno, npr. blitva.Citiraj:
cvijeta73 prvotno napisa