zdrava prehrana i mršavljenje, u riječi i slici, 2. dio

Kada vas uhvati "monstruozna želja za slatkim":

PEČENE JABUKE

Sastojci:
1/3 šalice nasjeckanih oraha
4 jabuke(zlatni delišes)
4 žličice maslaca
4 žličice šećera izmiješanog sa 1/2 žličice cimeta
1 žlica vode

1.Orahe stavite na papir za pečenje i pecite na 120 oko 5 minuta,da zamirišu.
2.Jabuke očistite od koštica i jezgri.Posložite ih u posudu za pečenje.Izmiješajte maslac,šećer s cimetom i pržene orahe.
3.U svaku jabuku stavite malo nadjeva.Na dno posude za pečenje ulijte vodu.
4.Jabuke pecite 30minuta na 190 stupnjeva.Poslužite tople.
(ako želite biti raskalašeni,na svaku stavite žlicu tučenog slatkog vrhnja)

Ronin :mljac: ! Koliko to dugo nisam jela! Idem po jabuke :)

:D :D :D
Onda dobar tek!
Kasnije kad uspavam klince stavim još pokoju slasticu! :)

ne jedem preslano. definitivno. kontrolirat ću to jednom tjedno, pa ću vidjeti kako će se vrijednosti kretati.

a ja nutelu mogu samo u palačinkama :mrgreen: . nema šansi da si tak nešto zagrabim u žlicu. najveći domet mi je onaj mini eurocrem koji postružem žličicom.

ronin - ovo s jabukama je fino, samo trajeeeeeeee... :roll:

sorci onda samo za tebe ovako pečene jabuke :mrgreen:

sastojci
4 jabuke
2 žlice limunova soka
1 žlica šećera
1/4 žličice cimeta
kuglica maslaca

1.Jabuke oguliti,narezati na 4 dijela i svaki dio još na tri.Poprskati limunovim sokom.Položiti jabuke na papir za pečenje(4 kruga)
2.Pećnicu zagrijati na 135.Pomiješati šećer i cimet,većinu posipati po jabukama.Dodajte kuglice maslaca i posipati ostatkom šećera i cimeta.
Peći 15 minuta!

mene kad ulovi jedem bademe i suho voće :mljac:

sreća da se tog ne može puno pojesti :nono:

ja krenula s tablicom :mrgreen: . napravila sam tako da pišem težinu ujutro i navečer, a jednom tjedno ću mast i vodu ;) .

(u trudnoći sam tak mjerila tlak i temperaturu :lol: ).

baš me zanima kakvi će biti rezultati prvog tjedna...

ovo mi je zanimljivo:

U SPLITU SE STARENJE USPORAVA
ANTIAGING Zadaća jedine zdravstvene ustanove takve vrste u Hrvatskoj je promicanje medicinskih terapija koje optimaliziraju kvalitetu života, tjelesno i duševno zdravlje, te dugovječnost

INTOLERANCIJA NA HRANU Poliklinika Analiza je jedna od deset u svijetu koja preko testova utvrđuje koja vam hrana (ne)odgovara
piše Divna ZENIĆ

Dati život godinama, a ne samo godine životu", načelo je djelovanja Hrvatske akademije za antiaging i estetsku medicinu, koja je nedavno otvorena u Splitu i jedina je takve vrste u Hrvatskoj. Zadaća te zdravstvene ustanove jest promicanje medicinskih terapija koje optimaliziraju kvalitetu života, tjelesno i duševno zdravlje, te dugovječnost.

- Cilj nam je da čovjek svoj život proživi kvalitetno i da shvati da njegova fizička, umna i seksualna aktivnost ne završavaju u pedesetoj ili šezdesetoj, nego traju dok je živ! Kvalitetu života možemo biološki poboljšati u određenom postotku, a danas se smatra da bi čovjek mogao živjeti i 120 godina. Hrvatska je trenutačno u europskom prosjeku, ali tendencija je produljenje života i približavanje stogodišnjem životnom vijeku.

Ozdravljenje uz mršavljenje

Čovjekov je organizam zahvalan stroj i ako mu pružimo dovoljno vremena, materijala i potrebne edukacije, on će se sam izvući iz pojedinih bolesti - ističe mr. pharm. Marin Bosotina, predsjednik Akademije i poznato ime u svijetu laboratorijske dijagnostike i kliničke kemije. Mr. Bosotina je također član Međunarodne federacije za kliničku biokemiju, te direktor švicarske tvrtke Chronolab AG, a u Splitu je osnovao njezinu sestrinsku tvrtku Chrono d.o. i polikliniku Analiza.
Cilj Antiaginga, objašnjava, nije produljiti životni vijek unedogled. Tom se medicinom utječe na biološko starenje, odnosno na molekularnoj razini se djeluje kako bi se održala struktura i funkcija stanica, tkiva, organa i organskih sustava na razini koju smo imali sa 20 ili 30 godina, što nam omogućuju raspoložive dijagnostičke i terapijske metode. Antiaging je, objašnjava, fokusiran na pojedinca, odnosno na specifičnosti svakog čovjeka jer univerzalnog kalupa ili formule nema.

Osnovni programi medicine protiv starenja, napominje mr. Bosotina, ne stoje ništa jer se oslanjaju na fizičku aktivnost, za što je čovjek genetski predodređen. Što se tiče stručnih analiza i testiranja može se krenuti od osnovnih biokemijskih pretraga koje stoje nekoliko stotina kuna, preko testa antioksidansa i oksidativnog stresa od nekoliko tisuća kuna, do specifičnih testiranja od desetak tisuća kuna. Splitska Akademija još ne može raditi sve temeljite pretrage, ali namjera je mr. Bosotine da Split postane središtem medicine protiv starenja.

- Antiaging je vrlo zahtjevan i obuhvaća veliku grupu dijagnostičkih i terapijskih postupaka, te prehrambenih navika. U svijetu se tom problematikom, u nedostatku stručnjaka i zbog velikih financijskih izdataka, bavi samo nekoliko centara. U Hrvatskoj postoje ljudi koji rade na programima koji usporavaju starenje, ali profesionalne klinike još nema. Dok Split i država ne razviju takvu polikliniku naša Akademija educira ljude i upozorava ih na radnje kojima mogu produljiti i poboljšati život - napominje mr. Bosotina.

Za postizanje dugovječnosti iznimno je važan i izbor hrane, ali i tu vrijedi pravilo individualnosti jer što je za jednu osobu zdravo, za nekog drugog može biti štetno. Primjerice, iako se na pogled čini nevjerojatno, migrena, vrtoglavica, astma, depresija, premorenost, artritis i niz drugih ozbiljnih zdravstvenih smetnji mogu u značajnom postotku biti uzrokovani osjetljivosti organizma na određenu vrstu hrane. Izbacivanjem spornih namirnica iz prehrane u preko dvije trećine slučajeva dolazi do značajnog poboljšanja zdravstvene slike. Preduvjet za izlječenje jest utvrđivanje koje su namirnice štetne za određeni organizam, a te visokospecifične testove mr. Bosotina je nedavno doveo u Split.

Poliklinika Analiza jedina je u ovom dijelu Europe i jedna od svega deset u svijetu koja raspolaže potrebnom aparaturom i educiranim kadrom za provođenje testova intolerancije na hranu.

- Određena vrsta hrane može potaknuti proizvodnju specifičnih IgG antitijela, odnosno imunu reakciju koja se nakon ponovne konzumacije iste namirnice očituje abnormalnom reakcijom organizma. U pojedinim slučajevima se radi o probavnim tegobama, a u drugim slučajevima je manifestacija neprimjetna i teško ju je povezati s hranom jer dolazi do promjene kronične patologije - objašnjava mr. Bosotina.

Intolerancija na hranu ispituje se ELISA testom kojim se u krvnom serumu utvrđuje prisutnost IgG antijela na proteine za 93 različite namirnice. Test je, dodaje Bosotina, prilagođen mediteranskom tipu prehrane, a provjerava toleranciju organizma na različite vrste mesa, ribe, voća, povrća, ali i na začine, čokoladu, coca-colu, maslinovo, sojino i suncokretovo ulje, mlijeko i mliječne proizvode, sojino mlijeko i slično. Poliklinika Analiza u ovom segmentu surađuje sa španjolskom grupacijom Sabater-Tobella, koja testove intolerancije provodi već nekoliko godina, s izvanrednim rezultatima.

Kosa "pamti"
U neupitne zdravstvene poboljšice, nakon izbacivanja uljeza iz prehrane, valja ubrojiti i mršavljenje. Dr. Sanja Validžić, voditeljica Chronolabova projekta ističe kako je ovakav pristup u nekim slučajevima dao spektakularne rezultate s gubitkom težine od desetak kilograma u mjesec dana, te istodobnom eliminacijom popratnih poremećaja, kao što su primjerice upala, bol i ukočenost zglobova. Pri tome valja objasniti kako će mršavljenje nastupiti prvenstveno kod osoba gojaznosti prouzročene retencijom tekućine u tkivima.

- Nakupljanje tekućine nastalo zbog intolerancije na hranu može prouzročiti povećanje težine, koje se ne može korigirati niskokaloričnim dijetama. Naprotiv, u nekim slučajevima dolazi i do povećanja težine jer mnoge dijete uključuju povećan unos vode u organizam, što zbog mehanizma intolerancije dovodi do još veće retencije vode i povećanja težine. Zbog toga je i preporučljivo ovaj test uključiti u uobičajene kliničke pretrage koje prethode početku redukcijskih dijeta - ističe dr. Validžić.

Ovo testiranje u Analizi stoji 3246 kuna, što na prvi pogled jest prilično skupo, no važno je znati da visokospecifična pretraga obuhvaća 93 različita testa, zbog čega je visoka cijena neizbježna. No, ističe Bosotina, ovom se pretragom jednom za cijeli život određuje ono što treba i ono što ne treba jesti.

Test intolerancije na hranu, dodaje direktor, nije jedina dijagnostička "ekskluziva" poliklinike, u cilju prevencije različitih bolesti. Građani ondje mogu obaviti i analizu ukupno 25 minerala u organizmu iz vlasi kose, u što je uključeno ispitivanje prisutnosti toksičnih elemenata koje vezujemo uz karcinome i autoimune bolesti, kao što je primjerice multipla skleroza.

Adekvatni rezultati u ovom se segmentu, kako objašnjava dr. Validžić, ne mogu dobiti krvnom pretragom jer se u krvi očitava samo trenutačno prisustvo nekih minerala, dok kosa dugoročno "pamti", te reflektira i negativne utjecaje iz okoliša (automobilski ispušni plinovi, industrijsko zagađenje, toksični elementi u ribama i školjkama koje konzumiramo...).

To je super stvar, ali i košta (2500 kn)

Moja kolegica je obavila tu pretragu zbog nekakvih alergija i kožnih promjena i test je pokazao da mora potpuno izbaciti mlijeko i mliječne proizvode iz prehrane.

ja bih rado napravila tu analizu. platim jednom - imam podatke koji su NEPROCJENJIVI.

jer ja npr. znam za neke vrste hrane da ih ne smijem jesti. ali ima i onih "podmuklih" koje djeluju možda na drugi način - a ne mogu povezati simptome.

Sve je stvar prioriteta.
Ponekad nam nije teško dati isto toliko novaca npr.za odjeću,ili dići kredit za hrpu lima(auto),no kad se o našem zdravlju radi,postajemo škrtice,teško nam je izdvojiti novac. :/

Citiraj:

---

ronin prvotno napisa

Sve je stvar prioriteta.
Ponekad nam nije teško dati isto toliko novaca npr.za odjeću,ili dići kredit za hrpu lima(auto),no kad se o našem zdravlju radi,postajemo škrtice,teško nam je izdvojiti novac. :/

---

Ovo je istina i kad bi imala nekakvih zdravstvenih problema ne bih se ni trenutak dvoumila da dam toliko novaca.

E sorciere baš ti hvala na ovoj informaciji.

Davno sam to vidjela na televiziji i
baš se pitala tko to u Splitu radi.

Znam da nije malo novčića, ali nadam se
da ću si to uspjeti omogućiti.

kako potrošiti 800 kalorija više :mrgreen:

Jeste li ikad osjetili zavist primjećujući kako neki ljudi zbilja mogu jesti koliko hoće i što god hoće - a ipak se neće udebljati ni grama. No, jeste li pritom uočili još nešto: ti sretnici su vječno nemirni, ponekad vam se čini da jednostavno ne mogu ni sekunde sjediti mirno na mjestu. Doista, već samo kroz tu "nervozu" oni potroše mnogo kalorija.

Znanstvenici s američke klinike Mayo nedavno su otkrili da nervozni ljudi na dan samo tim svojim nemirom mogu sagorjeti dodatnih 800 kalorija! A vi ste, nasuprot tomu, baš onaj mirniji tip koji Iako nakupi kilograme? Ništa zato! To ne znači da i vi ne možete postići isti efekt. Trik je vrlo jednostavan: u svoju svakodnevicu i svakodnevne aktivnosti ugradite više kretanja.
Evo pet primjera kako to učiniti:

Pri odlasku po kavu u uredu, ne "gegajte" se polako do kuhinje ili aparata za kavu, već živahno hodajte napete stražnjice i uvučenog trbuha. Isto postupite kad ujutro idete u trgovinu i slično.

Koristite se uvijek stepeništem umjesto dizalom. Još ćete više kalorija potrošiti ako uvijek svladavate po dvije stepenice odjednom.

Za ugodnog razgovora s kolegicama na poslu ili s prijateljicama na dječjem igralištu, ne sjedajte na klupu. Radije ostanite stajati i lagano se premještajte s noge na nogu u mjestu. Ili se polako podižite na prste i spuštajte - to je ujedno zgodna vježba koja jača stopala.

Ako morate dugo sjediti na službenom sastanku ili predavanju, gdje nemate apsolutno nikakve šanse ustati, ispod stola jednostavno klizite stopalima gore - dolje.

Za kraj: uvijek uspravno sjedite. Naime, time trošite više kalorija nego ako se sklupčate na trosjedu.

jogurt

Treba ga jesti što češće jer sve mu ide u prilog: obiluje zdravim sastojcima, ukusan je i praktičan
U brojnim razvijenim zemljama već je istisnuo mlijeko iz doručka, a bit će jedno od glavnih jela budućnosti, proriču nutricionisti. Po kemijskom sastavu sličan je mlijeku, ali je još zdraviji i probavljiviji. Većina pozitivnih učinaka proizlazi od prisutnosti bakterija mliječne kiseline koje pomažu uspostavljanju ravnoteže crijevne mikroflore.
- Probavljiviji od mlijeka: Zbog urođene nesposobnosti organizma da proizvodi enzim laktazu, brojne osobe ne mogu konzumirati mlijeko. Jogurt je za njih idealna namirnica jer većina laktoze iz mlijeka tijekom procesa proizvodnje jogurta fermentira. Povećana kiselost (proces fermentacije) uzrokuje djelomičnu koagulaciju proteina, što povećava njihovu probavljivost, a povećava se i apsorpcija kalcija, što je vrlo važno za pravilan rast i razvoj kostiju i zuba.
- Ostale prednosti: Jedan od važnih učinaka redovitog konzumiranja jogurta je povećavanje sposobnosti apsorpcije hranjivih sastojaka jer bakterije mliječne kiseline ojačavaju pozitivnu bakterijsku floru u našim crijevima. Jogurt je od velike pomoći i u slučaju proljeva i nadraženosti debelog crijeva jer uspostavlja ravnotežu crijevne mikroflore. Izuzetno je važno spomenuti da je bogat kalcijem, što ga svrstava u red najvažnijih prehrambenih proizvoda u borbi protiv osteoporoze.
- Dugotrajan pozitivan učinak je jačanje prirodnog obrambenog sustava organizma (imuniteta) od patogenih bakterija, a služi i kao prevencija protiv nekih oblika tumora probavnog sustava.
- Adut za vitkost: Jogurt je i veliki prijatelj s dobre linije: dok šalica mlijeka ima 152 kalorije, čašica prirodnog jogurta ima 79, a voćnog otprilike 110.
- Kada ga jesti: Nije nevažno ni kada se konzumira. Ako se uzima za doručak ili, još bolje, prije neke druge hrane, fermenti jogurta imaju veću šansu da svladaju želučane sokove i stignu u crijeva, gdje pospješuju njihov rad pa ona postaju aktivnija.
- Nova generacija mljekarskih kultura nazvana je probiotičkom. Ono što je najvažnije za svaki pravi probiotik jest sposobnost preživljavanja prolaskom kroz probavni trakt. Potvrdili su se kao učinkoviti kod sprečavanja proljeva i gastrointestinalnih poremećaja, te imaju izraženija svojstva jačanja imuniteta.

jagode

Pred nama je sezona jagoda. Iskoristite je na najbolji način, jer osim osvježavajućeg okusa, jagoda ima i niz drugih kvaliteta. Ona je voće s malo - energije i gotovo bez masti. Sadrži cink i jod pa je dobar saveznik u borbi protiv celulita. Cink i jod opskrbljuju štitnu žlijezdu koja upravlja metabolizmom te izravno utječe na sagorijevanje hrane, odnosno pretvara hranu u energiju.

Jagode potiču rad jetre i bubrega te ih oslobađaju toksičnih tvari. Lignini, biljna vlakna u jagodi, imaju važnu funkciju - vežu se za žučne kiseline u organizmu i sprečavaju apsorpciju kolesterola.

Svi su sastojci jagode usmjereni čišćenju organizma. I vitamin C kojim obiluje i vitamin A kojega ima u manjoj mjeri snažni su antioksidansi. Oni u organizmu zaustavljaju razvoj slobodnih radikala, glavnih krivaca za brže starenje stanica. Vitamin B6 pak potiče razmjenu proteina i aminokiselina te utječe na održavanje mišićne mase.

Sezona jagoda u našem je podneblju kratka, no konzumirati ih možemo cijele godine - prerađene u džemove i marmelade, žele i sirupe, te kao sastojak voćnih jogurta. Ipak je najbolje uživati u svježem voću.

(24 sata)

Mršavite zdravo: Samo reci *NE* i kile se same tope

Ako ste ozbiljni u svojoj namjeri da se riješite suvišnih kilograma, najprije se trebate riješiti nekih loših navikaVjerovali ili ne, jedno odlučno i kategorično NE skida kilograme. Usvojite navike za stolom i oko pripremanja hrane kojima ćete brzo i sigurno mršavjeti. Shvatite svoju dijetu kao prehrambeni program za zdravo mršavljenje i trajnu vitkost, a ne kao isposničko trapljenje i odricanje od gastronomskih užitaka.
Evo nekoliko pravila koja počinju s jednostavnim, ali učinkovitim NE.


1. NE POSLUŽUJTE ČITAV OBROK ODJEDANPUT
Jeste li ikada razmišljali o tomu zašto tako brzo pojedete obrok u zrakoplovu? Serviran zajedno, obrok od triju jela čini se kao jedno jelo i progutate ga dok se kaže keks. Završili ste hranjenje prije nego što se uključio "prekidni signal" i želite još. Zato jela servirajte odvojeno, sa stankom između njih, pa će hrana imati vremena da dospije u krv. Kad takvim puževim korakom stigne desert, "prekidni signal" samo što nije okinuo pa nećete podleći iskušenju da naručite još jedan kolač.

2. NE POSLUŽUJTE MNOGO HRANE POSVUDA
Pogledajte kakve "porcije za ptičice" serviraju u restoranima i kopirajte. To će smanjiti utrošak kalorija, ali i račune za hranu. Također, ne jedite na raznim mjestima po stanu već samo za stolom u blagovaonici. Tako ćete isključiti nesvjesno prežderavanje ispred TV-a, mrvljenje po krevetu, u omiljenoj fotelji za čitanje ili na bilo kojem drugome mjestu kao stvorenome za skupljanje kila.

3. NE KUPUJTE HRANU GLADNI I BEZ POPISA
Ako ste gladni, kupit ćete mnogo više hrane nego što vam doista treba, osobito raznih grickalica. Dalje od očiju je i dalje od želuca. Isto tako, ne idite u trgovinu bez popisa. Pomoći će vam da izbjegnete iskušenje trpanja u kolica svega i svačega.

4. NE PRESKAČITE DORUČAK I RUČAK
To su najvažniji obroci. Preskakanje jutarnjeg obroka utjecat će na vaše raspoloženje, energiju i rad mozga, a doći ćete u iskušenje da se obžderete za ručkom. Kazna je nemirno popodne i borba s pospanošću, napuhanošću i tromošću. Slično je i s preskakanjem ručka jer odmazda slijedi za večerom, kad biste progutali sve što vam se nađe na putu.

5. NE JEDITE NEREDOVITO
Hranite li se neuredno, jest ćete ili kad to tijelu nije potrebno ili nećete jesti sve dotle dok vas glad ne izmuči da ćete naposljetku pojesti nešto prebrzo i previše. Redoviti će obroci naučiti organizam na određenu količinu hrane u određenim vremenskim razmacima. Utvrdite zato prikladan raspored obroka i pridržavajte ga se.

6. NE JEDITE BRZO I STOJEĆI
Količina hrane u krvi, a ne u želucu, signalizira kad smo namirili potrebe za energijom. No potrebno je neko vrijeme da se hrana probavi i dođe u krv. Kad jedete na brzaka, progutate potrebnu količinu hrane prije nego što ona dospije u krv i aktivira "prekidni signal", a rezultat je nastavak prežderavanja. Iz istoga razloga nemojte jesti stojećki jer tako jedete brže. Uvijek postavite stol, čak i kad ste sami u kući te jedite kako valja.

ja radim svih šest NE.

Ajmo kile, šu!!

ja googlam i tražim kak da se oslobodim vodurine... :x . jutros morala skinuti prstenje (jedva), tak su mi ruke bile buhtlave.

kod mene je lako moguće da si organizam "čuva" vodu, jer je bilo dana kad sam pila kavu ujutro, i kavu popodne. bez kapi vode do sljedećeg dana.

na ovoj trecoj tocki se redovito zeznem. odem gladna u ducan i riknem. sto puta sam si rekla da se najedem prije neg kaj odem i uvijek zaboravim. mutava.

prije mi je skidanje kila najbolje islo kad bi mi uletio neki super posao, onda bi imala premalo vremena, tu i tam bi nekaj coknula (trudila se da to bude sto zdravije) i puno bi se kretala pa bi na kraju ostala bez par komada. ali onda su u pitanju bile 2-3, i to mi nije bilo vazno nego bi se samo dogodilo. e, a sada brate mili.. sad ih je oko 20! nije to sam tak!

uvijek sam govorila da mi neko moze ispuniti 3 zelje, znala bi samo jednu. e pa sad znam i drugu :mrgreen:

Citiraj:

---

sorciere prvotno napisa

ja googlam i tražim kak da se oslobodim vodurine... .

---

a jednodnevni post za vrijeme punog mjeseca, piti samo čajeve za čišćenje (onaj za "mršavljenje") organizma i puno vode ?

sorci, zeleni čaj. ili bijeli. meni super. ma ja pijem oko 2-3 litre tekućine pa nemam tih problema, ali ovi su super za to.

Sorci, iako zvuči apsurdno, vode se najbolje oslobodiš ako je što više piješ (naravno, ovo vrijedi za zdrave bubrege i srce). I puno voća, bilo kojeg.

znam da ju moram piti... :? to sam našla u guglanju... samo što mi je to skoro jednaka patnja - ko da se moram odreći hrane :lol: !

uzela sam jučer bocu (nisam uspjela popiti cijelu), ali jutros je već skoro pri kraju. "zadala" sam si da minimalno popijem 5 gutljaja, svaki put kad posegnem za bocom... a kad se riješim vode - onda mogu dalje.

jedno vrijeme sam pila mentu (obično navečer, dok sam čekala kikicu na treningu), ali ne da mi se sjedit u birtiji... moram se vratiti navici :mrgreen:

zdrava hrana


UMJESTO ISCRPLJUJUĆIH DIJETA, OKRENIMO SE MAJCI PRIRODI KOJA ĆE NAM POMOĆI U MRŠAVLJENJU
Biljke skidaju kilograme
Smanjimo li unos masnoća i šećera, a uz to koristimo biljke poput komorača, soje ili prirodnih začina, kilogrami će se pomalo topiti i bit ćemo mršaviji i zdraviji
Piše Mirta BLAŽEVIĆ

Nakon božićnih i novogodišnjih praznika nikako da dođemo k sebi. Muči nas višak od nekoliko kilograma koje smo >natukli< jedući birana jela i ukusne slastice kojima nismo mogli odoljeti. Rezultat: Oko trbuščića i bedara nakupile su se masne naslage a onaj >zločesti< kolesterol nam se povisio. Ukratko, ne osjećamo se dobro u svojoj koži i morali bismo hitno na dijetu. No i dijete nas bacaju u očaj jer smo ih svi mi za koje se kilogrami >lijepe< već nekoliko isprobali - i nakon nekog smo vremena opet - onako izgladnjeli - počeli više jesti i ponovno se vratili na početnu težinu, pa je često čak i premašili.
No, nemojte očajavati - i za vaš problem ima lijeka - i to onog prirodnog - lijeka iz vrta, vinograda, livade pa čak i iz košnice. Pa počnimo redom.


Čaj od komorača
U našem se vrtu često nađe komorač kojeg obično upotrebljavamo kao začin ali i kao povrće podesno za spravljanje salata ili pikantnih umaka. Međutim, malo je poznato da taj isti komorač bilo da ga naberemo na livadi ili ga uzgojimo u vrtu možemo koristiti kao pomoćno sredstvo pri mršavljenju. A kako ga koristiti? Od sjemenki komorača možete skuhati čaj i piti ga četiri puta na dan po jednu šalicu ujutro prije doručka, prije podne za vrijeme radne pauze, prije ručka i, napokon, prije večere. Čaj se priprema tako da se u 1 litru vode stavi 4 kavene žlice komoračeva sjemena i kuha na laganoj vatri pet minuta i pusti barem 15 minuta da odstoji prije upotrebe. Osim sjemena za pomoć pri mršavljenju možete koristiti osušeno lišće komorača stučeno u prah kojeg možete umiješati u otopljenu želatinu ili njime posuti salatu. Ukoliko uporno kroz duže vrijeme koristite tako pripremljeni komorač postepeno ćete mršaviti. I ne samo to. Dokazano je da komorač povoljno djeluje i na oči, a i na probavu pa ako vam se usput i to popravi - nadam se da nećete imati ništa protiv.


Biljni začini umjesto soli

Poznato je također da na debljanje utječe i naša obična kuhinjska sol. Ona, naime, djeluje na nakupljanje vode u organizmu. Tako ako s hranom pojedemo samo jednu kavenu žličicu soli u našim se tkivima može nakupiti i do 3 litre vode što, dakako, utječe i na povećanje naše težine. I ne samo to. Poznato je da višak soli negativno djeluje i na mnoge druge procese u našem organizmu pa bismo je zaista trebali - ne potpuno izbaciti ali smanjiti na najmanju moguću mjeru. No, nije lako odreći se soli ako smo navikli na slanu hranu. Ipak i tu nam mogu pomoći biljke odnosno biljni začini kojima nadomještamo višak soli u hrani. Tako umjesto da npr. posolimo jaja - stavimo na njih malo estragona a na jela s kuhanim rajčicama - bosiljak. Grašak možete začiniti čubrom ili crvenom paprikom a repu prije kuhanja možete posuti listićima ružmarina, paprom i dumbitom. U raguima upotrijebite majčinu dušicu i lovorovo lišće a teletina će biti sasvim ukusna ako joj dodamo malo metvice i crvene paprike. Kiselom kupusu, repi i kiselim krastavcima okus poboljšava i sjeme kima. Jelima od povrća, mesu, ribi i jajima možete također dodati i malo carryja, mješavine začina od egzotičnog bilja. Dakle, ima dovoljno zamjena za sol samo se trebate na njih naviknuti - a nagrada će vam biti normalniji tlak, bolje spavanje - i vitkiji stas.

Med saveznik

Čak i med kada se uzima zasebno - ne miješajući ga s ostalom hranom. Uzima se prije podne i poslije podne po jedna kavena žličica tako da med neko vrijeme zadržimo u ustima i pustimo da dio meda upije sluznica usne šupljine. Tada će on djelovati ne samo na >topljenje< kilograma već i na jačanje obrambenog sistema organizma pa ćemo biti otporniji na prehlade i druge bolesti čime smo ujedno >jednim udarcem ubili dvije muhe<.
te umiješati u otopljenu želatinu ili njime posuti salatu. Ukoliko uporno kroz duže vrijeme koristite tako pripremljeni komorač postepeno ćete mršaviti. I ne samo to. Dokazano je da komorač povoljno djeluje i na oči, a i na probavu pa ako vam se usput i to popravi - nadam se da nećete imati ništa protiv.

Lišće maline i sok od grožđa
Mnogi od nas u vrtu imaju i pokoji grm maline. No, malina nema samo ukusan plod već je i njeno lišće vrlo dobro sredstvo za odstranjivanje suvišnih kilograma. Od lišća ove voćke također možemo napraviti čaj i piti 3 do 4 šalice dnevno pa rezultati neće izostati.
I sok od grožđa - ali pravi sok a ne onaj prevreli - zbog kojeg ne bismo smjeli sjesti za volan - već svježe iscijeđeni ili pasterizirani isto je tako dobro sredstvo za mršavljenje. Ako barem mjesec dana pijete prije doručka i prije večere po čašu ovog soka razrijeđenog s malo vode sigurno ćete izgubiti koji kilogram. Uz to ćete se osjećati svježije i bodrije jer sok od grožđa čisti i štetne sastojke iz krvi i djeluje na njihovo izlučivanje putem mokraće i stolice.

Soja razgrađuje masnoću

I dosadni vrtni korov - bročila priljepača - može nam pomoći pri mršavljenju. I od nje se može napraviti čaj koji se pije tri puta dnevno. I ona kao i sok od grožđa također čisti krv.
Za >spaljivanje< masnoće u tijelu možemo koristiti i soju. Sojino zrnje je, naime, bogato lecitinom koji pomaže pri razgradnji masnoća a pomaže i sprečavanju nakupljanja lošeg kolesterola i žučnih kamenaca. Kada s hranom unosite dovoljno lecitina u svoj organizam tada on djeluje i na vaš mozak - da bistrije razmišljate a uz to da imate više energije koje svima nama često nedostaje. I napokon, lecitin djeluje i na to da se duže vremena osjećamo siti te da nam ne pada na pamet da stalno ponešto grickamo između obroka. Uz sve to soja sadrži i sve potrebne aminokiseline odnosno bjelančevine slične mesu pa ga ona može potpuno zamijeniti. Dakako, time ne mislimo reći da sasvim iz svog jelovnika izbacite meso, ali bi bilo dobro da se na vašem stolu - iako niste vegetarijanac - češće nađe i pokoje jelo od soje - pogotovo ako vam je na pameti skidanje kilograma.
No, od svega toga što smo nabrojili ne očekujte brze i spektakularne rezultate. Ni biljke nisu svemoguće ako se ne možete odreći svakodnevno masnog odreska i brda slatkiša. No ako malo smanjite unos masnoća i šećera a uz to kroz duže vrijeme upotrebljavate biljke iz vašeg vrta koje smo nabrojili kilogrami će vam se pomalo topiti - i sami ćete se za dva tri mjeseca začuditi kako izgledate mršaviji, čiliji i zdraviji a novopostignutu težinu zadržat ćete mnogo duže ili čak stalno iako niste koristili skupe i često štetne preparate za brzo mršavljenje.

Novi list

cijeli dan ločem vodu... i osjećam se ko protočni bojler.... :x

http://www.fitness.com.hr/savjeti/pr...tekucinom.aspx


Opskrba tekućinom - preporuka stručnjaka G.A.Z.-a

Voda čini 50 do 70% ljudskog organizma, ovisno o starosti, spolu i tjelesnoj građi. Sa starošću taj postotak pada, a raste sa povećanom tjelesnom aktivnošću. Organizam mora biti dostatno opskrbljen tekućinom kako bi se mogle obavljati sve metaboličke funkcije.

Najbitnije funkcije vode u našem organizmu :

1. Transportiranje hranjivih tvari kroz cijeli organizam
2. Održavanje topline organizma
3. Uklanjanje štetnih proizvoda nastalih procesom metabolizma

Skoro polovica zastupljene vode u organizmu nalazi se u mišićima. Kako povećavamo fizičku aktivnost, tako se ubrzavaju i metabolički procesi, te se povećava i zastupljenost vode u našem organizmu. Voda je i glavni sastojak krvi, koja transportira dvije najbitnije tvari za naš organizam a to su kisik i glukoza.

Cirkulacija vode u našem organizmu :

Odrasla osoba teška oko 70 kilograma sadrži 5 do 5,5 litara krvi

Skoro 1400 litara vode procirkulira kroz mozak svaki dan

2000 litara profiltriraju bubrezi svaki dan

Organizam proizvede na dan preko 8 litara tekućine koja sudjeluje u probavi

Zdrava odrasla osoba izluči 2 do 2,5 litara tekućine mokrenjem, znojenjem i disanjem

Vodom su posebno bogati: mozak, srce, pluća i muskulatura- stoga su isti ti organi vrlo osjetljivi ukoliko dođe do gubitka

Voda nema energetske vrijednosti, ali niti jedna se namirnica u našem organizmu ne može sagoriti do energije bez vode
Voda je regulator tjelesne temperature. Znojenje organizam štiti od porasta tjelesne temperature. Kada ne bi bilo znojenja, osobi teškoj 70 kg nakon fizičke aktivnosti u trajanju od samo 30 minuta porasla bi tjelesna temperatura sa 37o na čak 47o.

Imajući na umu činjenicu da se proteini tijela počinju grušati tj. koagulirati na 42o, nije niti potrebno navoditi da bi bez znojenja nastupila smrt. Nadalje nedostatak tekućine uzrokuje naglo opadanje krvnog tlaka, grčenje mišića, suhoću stanica organizma, a time nemogućnost obavljanja vitalnih funkcija.

Nadoknada tekućine kada ne vježbamo

Ovdje vrijedi omjer 1 kcal= 1 ml tekućine, što znači da ukoliko je dnevni unos 2.500 kcal potrebno je i 2.500 ml odnosno 2,5 l tekućine.

Ili:

30 ml do 35 ml potrebno je po kilogramu tjelesne težine što opet iznosi 70 kgX 35 ml= 2.450 ml ili 2,45 l.

Spomenuto je da ljudski organizam sadrži 50 do 70% tekućine, međutim 50% je zapravo rezerva. Gubitak se tekućine treba stalno nadoknađivati. Ukoliko jedete pravilno, kroz krutu ćete hranu na dan unijeti 700- 1500 ml vode, no tu još uvijek ostaje prostor za dodatnih 1500 ml vode koju ćete unijeti kroz različite napitke.

Ukoliko se ne bavite intenzivno sportom trebali bi izbjegavati napitke bogate na kofeinu ili alkoholu jer su to diuretici.

Upravo je to i razlog da se preporuča čaša vode uz šalicu kave, jer će voda poticati brži prolaz kave odnosno kofeina kroz organizam.

(kopiran samo dio o vodi)

Citiraj:

---

sorciere prvotno napisa

ja googlam i tražim kak da se oslobodim vodurine..

---

Za to ti je (osim vode) dobar i caj od preslice - ima ga u dm-u, nekih 8 Kn kutija (u rinfuzi je) ili zeleni caj.

Citiraj:

---

Elly prvotno napisa

Citiraj:

---

sorciere prvotno napisa

ja googlam i tražim kak da se oslobodim vodurine..

---

Za to ti je (osim vode) dobar i caj od preslice - ima ga u dm-u, nekih 8 Kn kutija (u rinfuzi je) ili zeleni caj.

---

ja imam doma i zeleni i menta čaj. i nekako mi više paše menta. jel i to spada u istu kategoriju? :mrgreen:

Ja evo počela isto piti vodu, jedva nekako i šokirana sam koliko sam je do sad malo pila :shock:
Međutim, onaj protočni bojler me ubija... svakih 10 min sam na wc-u, doslovce, svaka čaša i trk u wc! Ne mogu otići u šoping, jer se ogledam gdje je toalet!
Kako sad s tim, hoće li mi se organizam naviknuti pa to pražnjenje nekako reducirati?