Printable View
Jedno jaje,malo brašna,sol,par kapi ulja.Napraviti teksturu takvu da baš ne klizne jednostavno sa žlice,a opet glatku i sjajnu.Prije stavljanja noklica u juhu držim žlicu u juhi da bude vruća jel onda noklice samo klize,a u protivnom ostaju na žlici.a jesam opisala srtučno :mrgreen:
Ja u noklice stavim sjeckanog peršina (može i suhi) i onda mi budu točkaste.
Nekad ih radim od samoga griza, nekada pola pola s brašnom, a nekada i sa kukuruznim brašnom. uvijek stavim malo maslinovog ulja, da budu rahlije.
Grah s buncekom.
Juce smo imali dinstani kupus s kimom i koprom, marinirane otkosticene pilece batake i zelenu salat s mladim lukom i acetom basilicom.
Danas nemam pojma.
wewa, s obzirom na to od jučer... najbolje da danas postiš :P
[quote="sabaleta"]Jel mi može netko nabaciti koji racept za noklice?/quote]
Jedno jaje, dodati 2-3 žlice brašna i 1-2 žlicu kiselog vrhnja, malo soli. Brašno i vrhnje ovisi o volji (više brašna-tvrđe, više vrhnja mekše noklice). Ukuhati u juhu, prethodno žličicu umočiti u ključalu juhu da noklice bolje skliznu sa žličice u juhu (da se ne zalijepe). Kuhati 1-2 minute.
Juha od tikvice(na neki od ona 3 Aprina načina), rižoto s komadićima mesa i zelena salata.
bar nema cokolade :PCitiraj:
apricot prvotno napisa
Danas radim slozenac od tikvica sa 4 vrste sira.
i juhaCitiraj:
Janoccka prvotno napisa
ja nemajka nisam stigla danas ništa skuhati, pa je onda u zadnji čas uletila vegeterijanska dostava; jako fina klopa /iako nismo vegetarijanci/ za malo kuna, kad je frka super je, a i vrlo finu i svježu juhicu dobiš :mrgreen:
anek a da podjeliš s nama nihov broj (pp)?!?!?!?!
rolovana piletina ,griz štrudla(slana) sa ramsosom
des:karamelizirano voće sa preljevom od ruzmarina i čokolade mmmmmm:)
dajte mi nešto riblje...
Lignje i blitva
Orada u foliji sa zacinima
Oslic s krompirima u rerni
Ja imam danas u firmi rucak, spremaju nam brudet :D
-Fileti oslića samo posoljeni i posipani ružmarinom pečeni u zaklopljenoj vatrostalnoj. Uz to neko povrće na lešo(blitva, kelj, brokula),Citiraj:
apricot prvotno napisa
-Gregada od fileta oslića
-škarpina i pečeni krompiri
-lignje na razne načine(rižoto, punjene)
-skuše s krompirima i rerni
Ja ću pohane osliće i kelj na lešo. Juha od korabice na mlijeku.
viš, mogla bih gregadu, ali radije bih od škarpine... oslić mi je uvijek zadnji izbor...
Jel se mozemo pozvati? :trept okicama i sline do poda:Citiraj:
srecica prvotno napisa
Kud ćeš škarpinu u gregadu? Pa ima kostiju! Ja mrzim tražiti kosti po saftići i komadićima krompira. Zato uvijek i radim s filetima oslića.Citiraj:
apricot prvotno napisa
Predlazem da se slucajno zateknes u blizini, a ja cu ti cuvati mjesto i glumiti iznenadenje :lol:Citiraj:
anchi pp prvotno napisa
Ovo mi se cini bas finoCitiraj:
apricot prvotno napisa
Mahi tikka
je, fino...
super fino...
kad radiš?
(ja ne znam ni pročitati sve sastojke)
meni se nikad riba ne jede petkom :roll: pa ću napraviti medaljone sa sirom,šampinjone u vrhnju s dodatkom zdenka sira od paprike i njoke.
desert je slatka štrudla od sira ako još išta ostane od nje.
Da li je bakalar bijela riba?
Sa Iskona:Citiraj:
anchi pp prvotno napisa
Citiraj:
Bijela riba poput bakalara bogata je bjelančevinama, siromašna mastima i odličan je izvor vitamina B i joda. Masne ribe poput skuše i lososa također su bogate bjelančevinama te vitaminima A, B i D. Uz to, masne ribe su bogate esencijalnim masnim kiselinama koje su važne za razvoj mozga fetusa.
:love:
onda mogu napraviti ono kakosezove samo da nabavim sve one zacine od kojih nemam niti jedan...
dobila ideju na topicu o krumpirima-punjeni sa mljevenim mesom,preliveni slatkim vrhnjem i zapečeni u pećnici
šampinjoni punjeni mesom,pršutom i sirom
čokoladna rolada
Danas smo smazali brodet od muzgavaca i žgance.