Printable View
Meni je pekač nešto najbolje što sam kupila u zadnjih godina.
Kruh sam uglavnom kupovala skuplji, tako da na kruhu puno uštedim.
Al ostale stvari još više, inače dok kupujem kruh kupim i puno nepotrebnih stvari, kojim poslije prođe rok...a sad kupujem ciljano. Desi se i dalje da su mi gladne oči :mrgreen: ali rijetko odem u dućan.
Uglavnom pekač se svakako isplati, a o mirisu jutarnjeg friškog kruha nema se šta puno za reći osim :mljac:
zakasnila sam na svoj pekač iz Lidla:(
sad se nadam nekoj drugoj akciji...
Pitanje-gdje se može nabaviti domaće brašno,baš ono iz milna-područje Istre/Rijeke?..čula sam da ima mlin u Balićima-može se tamo kupiti?
milna=mlina... :oops:
u istri ima jedan super mlin- e sada kada bi ja znala kako se zove mjesto. Moram negdje naći naše 2dečke" terence- oni su me tamo odveli.Citiraj:
LeeLoo prvotno napisa
Kaj da ti velim, vozili smo vreće brašna u Zagreb.
Mlim je u Roču.
...uz napomenu da brašno mora odležati barem mjesec dana nakon mljevenja da postigne svojstva važna za dobivanje kruha.
U Metrou je na akciji nekakav pekač Elit. 317 kn
ima li tko taj stroj?!?
propustila sam akciju u lidlu pa sam sad upikirala ovu?
iskustva?
Teško.
dakle, u pevecu je akcija Moulinex 5003 za780kn i Tefal ow 4001 za 800kn. koji je bolji?
molinex ima dvije miješalice i pravi veči kruh, i po meni je bolji od tefala mada tefal ima dvije zdjele..ali obje male
uups...jel taj prvi xxl ili ne??
ako niej onda ne znam kakva mu je zdjela..sorry
nije xxl. ne treba nama veliki kruh. do 1kg nam je dosta. htjela bi opciju odgode pečenja, da mogu raditi integralni kruh i da mogu praviti još nešto osim kruha. kuma mi je provala kruh iz nekog no name pekača i nije joj se svidio, da se stvrdnuo za tren.
znači, kad već dajem pare onda bi i da mi je kruh ukusan :)
koliko struje troši prosječan pekač?
...naš muliinex ima odgodu pečenja....i ima za 3 težine kruha,i 3 tipa tamnjenja....za sada najbolji nam je onaj kruh od kombinacije raženog,integralnog i polubijelog brašna....-majke mi 100 kila ćemo nabacit... :lol: :lol:
ne znam potrošnju prosječnog pekača, ali ovo je i mene zanimalo pa sam prošli put gledala stanje na brojilu prije i nakon. Uz uobičajeno večernje trošenje (žarulje, tv) odokativnom metodom očitala sam nešto manje od 1kWh na brzom programu (1:20 h)Citiraj:
M.a.r.t.a prvotno napisa
1kWh je 0,92 kn danju, 0,46 kn noću odnosno 0,87 za jednotarifni obračun.
Name ili noname nema nikakve veze s kruhom i njegovom kvalitetom..već znanje o omjerima i znanje i pečenju..Citiraj:
M.a.r.t.a prvotno napisa
Dakle...možeš kupiti i neki za 3000 kuna ali kuh moraš sama znati napraviti
btw..ako taj model nema dvije miješalice to je prevelika cijena jer isti takav košta u Robota 500 kuna a moj model takodjer s jednom miješalicom i malom zdjelom je bio 650 kuna...
i još nešto u Robota ima i model od 390 kuna i sasvim je solidan
Samo kratka napomena o trajnosti kruha - toliko da se nađe kod odlučivanja veličine pekača. Kruh ne bi trebao stajati duže od 3 dana jer je idealan teren za uzgoj plijesni. Problem s plijesni je da je kruh kontaminiran i prije nego se zeleno krzno pojavi na površini, a to znači da je treći dan ujedno i zadnji dan korištenja kome je stalo do zdravlja.
sad sam tek pročitala postove od početka :oops: , Moulinex 5003 je XXLCitiraj:
Krampus prvotno napisa
Ne znam za druge, ali za Panasonic ne treba znati doslovno ništa. Sve radim po receptima iz knjižice i ispada bez greške.Citiraj:
Krampus prvotno napisa
kome domaći kruh izdrži duže od jednog dana :shock: ? :mrgreen:Citiraj:
Davor prvotno napisa
nama bi preživio jedan obrok, dobro, onaj od pola kile, al svejedno :oops:
još nismo kupili novi pekač jer nam se ne uklapa u proračun i tak mi je žao zbog toga :/
jučer sam sat vremena pokušavala kupiti neki kruh koji je ok, a nije bezobrazno skup. kupila sam dvopek na kraju.
patim, patim.
heeelp!
Imala sam Clatronic pekač, i nakon godine i pol ode u vječna lovišta. Nažalost, motor ode... A imala sam sreću jer čim sam ga kupila sam dobila recept od jedne cure baš za taj pekač i kruh je bio prefin, nisam morala ništa isprobavati. I kak god sam stavila brašno, u kojoj god kombinaciji - prefino! samo sam morala poštivati koliko ukupno brašna a koliko vode, ulja...
Sad sam silom prilike moral kupiti drugi pekač, jer ovog više nije bilo, a bila nam je sila, i kupih Vivax, al onaj noviji model 1125, ak se ne varam. I eto problema...po receptima iz knjižice kruh ispada premokar, ako me razumijete. Kao da nije dosta pečen, a program traje 3:40 min. :? Onda sma probala drugi recept, na drugom programu - opet premokar...zašto se to događa? Zašto kruh bude premokar, mislim, onak općenito? Gdje je greška?
I ako slučajno neko ima taj model, a našao je dobar recept, ja se unaprijed toooplooo zahvaljujem na proslijeđenom istom receptu...Ne bih htjela dugo jesti dućansko/ pekarski kruh :(
A da probaš, za početak, sa starim receptom?
Pa htjela sam i to, al si mislim, ovaj novi kalup je malo veći od onog iz Clatronica, pa sam mislila da bude premala količina, da bude preniski kruh ispao :?
A jedamput sam probala ispeći po tom receptu veći kruh, ali nije bilo dobro...stavila sam 1,5 količinu svega, ali bilo je previše vode...ma joooj, baš sam žalosna....tak ne bih htjela isprobavati milijun puta, tak bi htjela taj prefini kruh... :(
Slušaj, poštuj omjere da staviš maximalno do 62% vode u odnosu na brašno ..
I još nešto u zadnje vrijeme pečem integralni ali ne na integralni program jer mi ga ulegne jer ga previše diže..pečem na itegral rapid :lol: i kruh je SAVRŠEN
Kupili moulinex XXL u konzumu 700kn. Javim se sa prvim pokušajem - dršte fige.
a ja isto javljam da sam ipak stavila peći kruh po onom starom isprobanom receptu, i opet imam savršeni kruh! :D
istina, onaj manji, ali nema veze. jednom će i veći format dolijat.... ;)
Ja stavljam 4 dl tekućine (nekad dio vode zamijenim mlijekom) na 500g brašna, ispadne super s crnim, bijelim, polubijelim, miješanim raženim. Jedino integralni nikad nisam svladala :oops:, možda se odvažim pa ga pokušam napraviti na tvoj način.Citiraj:
Krampus prvotno napisa
mi smo uspjeli iskasapiti onu okretalicu. :( Ostala je u kruhu i MM navalio prerezat k'o sivonja.Baš sam tužna. Kaj sad da radim? Jel baš moraju nonstop biti u kruhu? Gdje ima tih moulinexovih okretalica za kupiti? Baš je jako zguljena. Ma k'o mao dijete sam, tek sam dobila igračku i već je tugaanooo :cry:
pa neće joj ništa biti, samo će više zapinjati u kruh, a toi niej važno..sjeti ju se izvaditi na vrijeme...
i moja je malo iskasapljena
a teflon u hrani? nije to problem?
Mi smo novu metlicu naručili u servisu koji je nadležan za pojedini pekač. Piše na knjižici sa jamstvom adresa servisa. Tam se naručuju i nove posude, one teflonske. istina, ja sam imala clatronic pekač, al možda i moulinex ima tak riješeno...
???Citiraj:
pikula prvotno napisa
kao do sada nisi pojela ni malo teflona :mrgreen: iz raznoraznih tava ??
ne, ne smatram to nikakvim problemom ...
Ne, koristim samo stainless steel, sav teflon sam bacila čim ga je MM izribao tj. oprao - njegova verzija :)
:lol: :lol:
ma, ja koristim teflon i ne uzrujavam se previše oko malih oštećenja..
Veći problem su aluminijske strugotine.Citiraj:
pikula prvotno napisa
Probaj doznati koji servis je zadužen za tvoj stroj pa kupi novi propeler. Ako nije jako oštećen slobodno nastavi kao do sada.
da vidis kako iz Panasonica lepo ispada propeler :DCitiraj:
pikula prvotno napisa
i sav je tanak, a posuda nije bas onako divlje teflonska.
meni su bas to i bili razlozi za Panasonic.
Ajme...ali cijena...cijena je ipak prebezobrazna, pa da mu je sada pozlaćena zdjela.. :(
pozdrav,
nakon 2 mjeseca iskustva sa pekacem moram reci da nisam nijedan kruh bacio :) , samo bih pitao nekoga sta trebam staviti da se kruh previse ne mrvi, inace sve ostalo je ok, pekac je biffinet (skoro pa odlican).