oni se ni trebaju dignuti
peku se cca 7-8 min - moraju biti mekani kad se izvade
za postojanost bjeline - kuglice prvo u kristal šećer, pa obilato u štaub
Printable View
oni se ni trebaju dignuti
peku se cca 7-8 min - moraju biti mekani kad se izvade
za postojanost bjeline - kuglice prvo u kristal šećer, pa obilato u štaub
Ne dizu se. Kuglica se pri pecenju malo raspljosti i pri tome se naprave u staubu pukotine. Vadim zlicom od 5 ml tijesto. Pecem na 160 stupnjeva 12-14 minuta i nikad mi se secer nije otopio.
Trebas ih jaaaakoooo uvaljat u secer prije pecenja.
Kad ih vadis, kolacici su mekani, ako su tvrdi znas da su prepeceni.
Kaže mm da budnići dijele prvo mjesto sa mađaricom.
Mislim da je ove blagdane sam pojeo skoro sve kekse.
Radila sam ih prvi put i zbilja su prefini. Jednostavni za napravit a odlično izgledaju.
I da..nakon hlađenja izvana kora bude hrskava, a iznutra mekano, finooo
Biljezim temu za neko skorašnje isprobavanje :)
napravila
točno 30 komada
15-16 gr sirove smjese svaki
aaaahaaaaCitiraj:
dolega prvotno napisa
ja vec mislila da sam nesto fulala
ja nisam prvo kristal, samo štaub
Pa umakala sam ih u staub stvarno dosta. Pekla sam na 160 14 min. Ocito je trebalo 12. Ne mislim da se trebaju dic, ali moji su bas plosnati neki cudni. I pogoreni :/
Probat cu ih peci krace drugi put i probat cu foru sa staubom i kristalom :) jedino je njih ostalo od Bozica:)
giuseppe, meni se točno isto dogodilo kad sam prvi i zadnji put radila kukije iz prvog posta. Okus je bio fin kavast, ali izgled katastrofa... palačinka, frizbi.
Vi cure pričate o raspuknutim keksićima? To je sasvim druga priča, oni ispadnu točno kao na slici.
Ako znate tajnu kavastih kukija koji neće ispasti kao palačinke, pliz prišapnite, moja cura ih žica baš zbog kave.
Bas to. Palacinka frizbi :) mislim Ja ih tamanim kad nitko nece :)
Ja mislim da sam fulala u maslacu. Ne znam... Mozda netko javi jos kakvu tajnu. Radila sam po receptu iz prvog posta.
moji su ok ispali
nisu palačinkasti
http://public.fotki.com/a70v/pivske-.../img-4323.html
Stvarno su ti jako lijepi:)
Jesi radila po receptu s prvog posta? Jesi koristila salice il grame?
po receptu s prve stranice
šalicu (mada mrzim na šalice, ja sam tip od vage, ja svaki kolačić važem prije stavljanja u rernu)
stavila sam 50 grama maslaca, to sam jedino vagala
da se malo hvalim, ne samo da su lijepi, nego su baš i fini
jako su ti lijepi, aleks :-)
hvala
to je zapravo radila Vanja, ja sam bila mali od kuhinje, dodavala namirnice, vagala, mjerila, ona je mješala, oblikovala kuglice i valjala ih u štaub
I ja bi takooo... :klap:
kod budnica je stvarno vazna svaka minuta
tj. i minutica duze u pecnici moze rezultirati pretvrdim i malo zagorenim kolacicima
isto sam primijetila za hrskave limun kekse koje sam radila prije par dana
maaaalo duze da su u peci, "da dobiju boju" i pretvrdi su, a nakon par dana ko kamen
treba se drzati tocno upute, ako je 11 minuta - mora biti 11
Toliko ti lijepo izgledaju da pomišljam napraviti ih...sada.Citiraj:
aleksandra70vanja prvotno napisa
To je to!Citiraj:
aleksandra70vanja prvotno napisa
Bravo Vanja!
prijavljujem palačinke :štrika:
al su lijepi i ukusni, boli me briga
gledam ovu prastaru temuCitiraj:
flower prvotno napisa
i idem vidjeti koji su to najbolji čokoladni keksići
i link me baci na škoru koji najavljuje parlamentarne izbore
prisjeli mi kolači
Ove sam godine radila po ovom receptu
https://www.coolinarika.com/recept/1040113/
jer su me ove šalice izludile, i ispali su savršeni!
Ovi budnići su super. Samo su mi malo preveliki, i shodno tome, niski. Već sam ih dva puta napravila, druge upravo. Po receptu sa šalicama i žlicom:)
Još ću isprobavali dok ne budu kao slika.