Juha od rajčice, mlinci s vrhnjem i špekom i zelena salata za dečke a za mene špageti sa tikvicama :mljac:
Printable View
Juha od rajčice, mlinci s vrhnjem i špekom i zelena salata za dečke a za mene špageti sa tikvicama :mljac:
Čet: Kaša ječmena, ječmena na salatu
Pet: juha, riža sa povrćem, kuhano meso
Danas: uha od brolule, pečeno povrće, piletina bijelo, rotkvica na salatu
danas-tagliatelle sa pečenim rajčicama, pinjolima i šparogama
sutra-juha od brokule i pogačice od krumpira
utorak-kukuruzna pita sa šparogama
srijeda-rižoto sa shiitakama
četvrtak-štrudla od sira i špinata
i mnogo svježe i divne rikole i mladog luka uz to
sub: crvena leća s njokama
ned: (kod staraca) juha od junetine, šunkica svinjska, pečeni krumpir, mladi kupus
pon: kelj na varivo, pohani kruh
ut: povrtna juha, bijelo pileće meso na naglo, rižoto s porilukom, kupus salata
sri: juha od tikvice, srdele, pomfri, blitva za Mašu, mladi bijeli luk
četvrtak: zeleni četvrtak - varivo od špinata (vjerojatno ću morati dodati koprive jer nemam dosta u bašči), pire krumpir, pečena jaja
petak: riblja juha ili čak fiš i pohani šaran kod staraca (neš ti posta), krumpir salata
subota: paradajz juha, flekice s kupusom
danas: juha (od jučer) pohani pileći fileti, kuhani kelj
sutra: blitva i tvrdo kuhana jaja
srijeda: lignje-kolutići, pomfrit, salata
četvrtak: kuhani kaul i hrenovke
petak: juha od bakalara sa rižom, bjanko bakalar, bakalar na brujet, zeleni rezanci s lososom, fritule
subota: bob i manistra na maslinovo ulje
nedjelja: juha, kuhana šunka, francuska salata, lešo janjetina i šalša od pomidora, pečena janjetina i mlada kapulica, kolači...
kako bi bilo dobro vec danas znati sto cu imati cijeli tjedan na meniju
kako uspjevate?
ja samo danas: varivo od kiselog kupusa (zadnje za ovu godinu: stiglo proljece) i krmenadli
ja ću odlučiti kada oko 16 h budem na placu. pa šta bude na štandovima, bit će i u tanjuru.
uzročno - posljedična veza.
Jučer juha i lešo teletina s povrćem, danas riži-biži, pohana puretina, salata. I lješnjak-torta. :)
pizza
danas : puzici sa mljevenim mesom i mrkvom
sutra:nista (Ivi baka kuha, a ja i MM idemo van na rucak)
prekosutra: pecene kockice piletine i brdo mix salate
i hvala vam cure na inspiraciji :)
Danas bio špinat, prefini domaći, jutros ubran maleni su uz špinat imali ostatke jučerašnjeg roštilja, a mm i ja pečena jajca.
Ja cu sutra piletinu s vrhnjem za kuhanje i špagete bas se veselim
bob s povrćem
šarena salata
juha od paradajza i pita zeljanica
Jučer šniceli u šugu i pire krumpir, zelena salata; danas rižot od povrća i krem-juha, a sutra bakalar na bijelo, malo muzgeja (ili liganja?) na brudet, pura, riblja juha (od mola). Kolači gotovo svi spremni.....
Ručak: Varivo od leće
Večera: Salata od ječmene kaše
zeleni četvrtak: juha od koprive i zeljanica od koprive
Ja sam danas pokusno radila prvi put perkelt od soma. Ispao je prefin! Uz to kao prilog rezanci sa vrhnjem za kuhanje i sirom. Zelena salata.
Lubin u foliji iz pećnice, grah i paradajz salata
jel ima smisla pisati kaj smo za danas skuhali...:lol:
Ha ha, već treći dan nitko ništa ne kuha? Ha? Svi po šunki?
Meni dodijala već jučer pa sam pravila paradajz juhicu i za M. špinat. Mi smo jeli francusku i suho.
DAnas: orada, mrkva i kelj na lešo.
Sutra: perkelt od domaće kokice, tijesto, zelena salata
Četvrtak: juha od tikvica i palačinke ili knedle
petak: juha (ne znam još kakva), srdele, pomfri
danas: juha, pil.bataci i nadbataci, tjestenina sa porilukom i brokulom, korabica na salatu
sutra: pecena piletina, grasak varivo ili rizi bizi, z.salata
petak: losos sa tjesteninom, rikola
djeca zapela za umak od tunjevine i tjesteninu
još juha od rajčice i krastavac salata
a meni muka od takvoga ručka :-/
Tortelini u umaku od vrhnja, z.salata
sutra:poriluk
petak:neka ribica još neznam koja
Joooooooj, šunke, pršuta i francuske mi je dosta taman do Božića! Ufffffffff
Zato danas pileća juhica, lagani rižoto od piletine i povrća, kakva zelenjava za salatu.
Juha od brokula i još nešto, samo ne znam što,
ali sigurna sam da nije šunka i francuska...
nakon ostataka šunke i francuske i jaja, napokon piletina i povrće u woku i riža
kuhani kaul na prezli i maslu i hrenovke
danas juha od rajčica,cvjetača i brokula na lešo sa slanim krumpirom
meksička pita
kako ti ide ta meksicka pita? moram se mm-u iskupiti za danasnji rucak... :)
pravila sam one lazanje od lece, bile su mi super. jedino su mogle biti malo ljuce, drugi puta cu dodati jednu papricicu..
našla sam recept pa kopiram:
MEKSIČKA PITA
1 žlica ulja
2 zgnječena režnja češnjaka
1 crvena paprika narezana kockice
1 zelena paprika, na kockice
1 korijen celera, na kockice
1 žličica čili papričice u prahu
400 g narezanih pelata
300 g kukuruza šečerca (ocijeđenog, ako je iz limenke)
200 g crvenog graha (ocijeđenog)
2 žlice narezanog svježeg korijandra
sol, papar
nadjev
125 g kukuruznog brašna
1 žlica glatkog brašna
1/2 žličice soli
2 žličice praška za pecivo
1 jaje, umućeno
90 ml mlijeka
1 žlica ulja
125 g naribanog sira
U dubokoj tavi na ulju 5-6 min pržite češnjak, papriku i celer kako bi povrće omekšalo.
Dodajte čili, rajčicu, kukuruz, grah, sol i papar. Zakuhajte pa ostavite da se pirja 10 min. Umiješajte korijandar, pa sve ulijte u vatrostalnu posudu.
Za nadjev izmiješajte kukuruzno i glatko brašno, sol i prašak za pecivo. U sredini napravite udubinu i u nju stavite jaje, mlijeko i ulje pa miješajte sve dok ne dobijete glatko tekuće tijesto.
Tijestom prelijte smjesu od povrća, pospite naribanim sirom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C (plin na 7) 25-30 min da se nadjev zapeče i poprimi zlatnožutu boju.
p.s. s ovom količinom čilija iz recepta je dosta ljuto
ja sam znala izostaviti korijandar i celer, ako ih ne bi imala i isto je bilo super
paprike stavljam zelene, žute, crvene, kakve već imam
kukuruz i grah i pelate ne važem već trpam po jednu konzervu
- Baršunasta juha od karfiola s kuglicama od peršina
- Puretina na naglo i tortice od koprive
može recept za kuglice od peršina i tortice od koprive?
da, da, i mene zanimaju tortice od koprive!
do kada berete koprive, dok ne procvatu ili?
ja sam ih ove godine prvip uta pravila, samo na lešo uz masl. ulje i sol pa na tijesto
petak: paradajz juhica, srdele, pomfri, zelena salata
salata od šparoga sa jajima
buzara od škampi
grah varivo
Jučer piletina u umaku od senfa i gorgonzole s povrćem iz voka, a danas riblja juha, lubin sa žara...uf, nisam se duuugo ovako izguštala! :yes: Desert: jogurt torta s jagodama.