danas upao catering ;) napokon ne moram razmišljati o kuhanju
Printable View
danas upao catering ;) napokon ne moram razmišljati o kuhanju
juha
piletina na naglo i lešo kupus
sala od cikle
knedle sa šljivama by lidl
Rižoto s račićima. Za desert čokolada :)
ponedjeljak: juneća juha, saft od junetine, palenta
utorak: juneća juha, salata od tijesta i mesa iz juhe
srijeda: kod mame - povrtna juha, krumiri i piletina iz rola, zelena salata
četvrtak: paradajz juha, štruca od pilećeg mesa, pire, kisela salata, buhtle sa domaćim pekmezom od jabuka, krušaka i dunja
petak:pileća juha, kuskus s povrćem
subota: ja i beba sami do navečer - za ručak pileća juha i... salata od jaja. navečer domaća pizza
nedjelja: e, to još nisam smislila
kruh od bundeve
2 jaja
3/4 šalice šećera
1/2 šalice ulja
25 dag pirea od bundeve
1 šalica brašna
1 žličica sode bikarbone
1 žličica pzp
prstohvat muškatnog oraščića
prstohvat papra
prstohvat klinčića
1 šalica oraha
2 žličice soli
Prvo- pire od bundeve: Bundevu ispeć u pećnici na 180 i izvaditi mekanu sredinu.
Potom, izmiksati jaja i šećer pa polako dodati ulje. Dodati pire od bundeve i nastaviti miksati pa dodati suhe namirnice. U kalup staviti papir za pečenje pa izliti smjesu i peći u unaprijed zagrijanoj pećnici na 180 45-60 minuta. Recept je iz kuharice Suzy Josipović Redžepagić i baš je dobar.
piletina u saftu od cijelog grincajga i tri luka, integralni pužići i matovilac
Ima li netko kakav dobar recept za spravljanje boba :) ? Hvalaaaaa
Jedan zasitniji recept:
- luk, bijeli luk, paprika, paradajz, tikvice, mrkva, kopar,... (u kratko uzmeš svo povrće koje imaš i malo prodinstaš), na to dodaš bob i pred kraj krumpir na šnite.
Tako se sve zajedno dinsta u malo vode dok nije sve mekano.
Stavljaš minimalno vode, jer mora biti gusto.
Jede se kao samostalno jelo, ili prilog uz meso "na naglo".
trilja s pire krumpirom i aromatičnim umakom
kristal salata
biskvit s jabukama i cimetom
marokanske mesne okruglice i kuskus, sutra onda nešto bezmesno, zelena pita, prekosutra sekeli gulaš
Ne zna se šta se više iščekuju na ovom forumu, sasin novi recept ili da Kaae rodi :mrgreen:
juha od bundeve
svinjski but u senfu, vinu i ružmarinu
pire od brokule
Kod nas složenac od riže iz pećnice.
Desert: crnac bez jaja :), to sam prvi puta radila i oduševljena sam sa mekoćom biskvita, a i brzo je gotovo.
Klasične bolognese lasagne :mljac:
pene sa ćeri rajčicama i rog paprikama, malo sira i puno maslinovog ulja :mljac:
Jedno pitanje za vas koji kuhara oslića sa sirovim kumpirom. Da li vam se riba raspadne? Mislim kumpiru treba ca. 20 minuta, ribi 10.
Vidim da se i apri zarazila. Evo i kod nje 3 sljeda. :mrgreen:
ja često pravim tog oslića na mornarski
i niš mi se ne raspadne
ali, ja ne kupujem filetiranog, nego režem komade
šinicle od blitve proso sa povrćem umak od jogurta salata
sutra juha od bundeve i kuskus casablanca
rucak jetrica, pire od krompira mrkeve i rotkve vecra njoki od bundeve sa maslacem i kaduljom
sutra nisam sigurna jesmo li kod sveki na rucku ako ne brzniksi ce biti krem juha od brokule i krpice sa zeljem
ponedjeljak rizoto od bundeve
a sta su sinicle od blitve?
sutra ipak beef bourguignon...i cheesecake.
Jučer-pohani morski pas i krumpir salata
Danas- pizza by muž, muffini sa sirom i tikvicama za popodne/večeru
Sutra- moja mama kuha najbolje! :D
kod nas u petak:
- juha, crni rižot i lešo blitva
jučer:
krem juha od kupusa
bolonjez
kupus salata
danas varivo o ječma i poriluka
Ovo je http://www.coolinarika.com/recept/crnac-bez-jaja/
samo što ja nisam imala čokolade pa sam stavila preljev od kakaoa.
Danas kuham bistru juhicu, zeca na saft i neki prilog ili samo salata.
Od jučer nam ostali štruklići jabučni i sirni tako da je popodne mir.
Samo da dodam još u vezi kolača:
ja sam sodu izmješala prvo sa brašnom pa kakaom i onda tek dodala ostalo točno po ovom receptu.
danas pileća juhica, pile u rerni punjeno najvjerovatnije gljivama i možda koji skuhani krumpi(kome treba pored punjena), kupus salata.
za desert rolat kinder pingui.
kod nas krem juha od povrća, pile pečeno u rerni s krumpirima i neka salata. Desert nemamo jer smo nakupivali štos Milka čokolada na sniženju u Mulleru :-)
idući tjedan ne kuhamo -idemo u goste bakama :-D
Priblizava nam se Thanks Giving pa danas purica u saftu, crveno zelje s jabukom i knedle.
grah
juha od pilećeg vrata, pileća prsa s rog paprikama i riža, kupus salata
Juha od povrća
pohani morski pas i kaul
lešo blitva
piletina na meksički
Jucer je bio grah sa suhim mesom, pa cu danas skuhati kiselog kupusa i napraviti jotu. I kekse s kokosom.
Sutra krem juha od brokule i indeijskih orascica, kelj na paradajzu (iliti prisiljeni kelj), neka svinjetina za prascice i frigani oslici.
ječam i leća sa suhim mesom, kupus svježi za salatu
jučer - mesne lazanje i kristal salata
prekjučer - kiseli dinstani kupus, pečenice i pole iz rola
ječam i leća bez suhog mesa:mrgreen:
jučer smo bili na roštilju se oporavljamo od mesa