Šajtofl?
Šajtofl?
sad sam se sjetila jedne tatine, on ide samo malo čalabrcnut :D
Čalabrcnut, to puno volim i redovito koristim. I riječ i radnju. Nedavno sam čula i za imenicu - čalabrčak. To je, naravno, ono što čalabrcneš.
Kolači se peku u škrovadi, čini mi se da to niste spomenuli.
A maškadur, znate li šta je to?
Kapuz je kupus.
Ova tema mi je stvarno rastop <3
Kad je beti vec spomenila posteju, znate li za intimele I slifere?
Slifer je navlaka za jorgan
a jorgan je poplun :mrgreen:
a bonegracija?
Ono na cemu vise zavjese (koltrine).
edit: odnosilo se na bonograciju.
Od kajkavaca meni su ipak najbolji Međimurci (imam najmanje četvrtinu te krvi :mrgreen:)
Moj mlađi sin je svojevremeno sablažnjavao svekrvu kad je govorio "moram ići hračkati", a sad se navikla pa im govori izraze iz svoje mladosti i djetinjstva (Slovenija, došla je u Zagreb kao djevojčica).
Isto se ne može dogoditi da moja djeca ne znaju kaj je to šrajtoflin ili fertun - pa to je dio obiteljske baštine. Treba djecu učiti tome...
Evo još bisera:
http://www.skola-hodosan.hr/Arhiv_po...cnik-skole.htm
Ont. baš sam neki dan rekla mužu da moram djeci pokazati Balade Petrice Kerempuha, čisto da vidim koliko mogu razumjeti. Ja nisam nikad imala problema s tim, ali ja sam iz Podravine - nije čudo.
Eto, i opet smo završili na receptima. :lol:
I ja bi recept za smarn. :oops:
Uzmeš griza u šalicu jedan prst ispod ruba i preliješ ga s punom do ruba šalicom mlijeka. Što će reći, malo više mlijeka nego griza. Pripremiš 3 jaja. Pol sata kasnije, žumanjke uvališ u griz, malo posoljene bjelanjke zatučeš posebno, pa sve to pomiješaš i pečeš "palačinkice", koje, kad ih okreneš u tavi, iskidaš vilicom.
Može se i cijela masa uvalit u vruć pleh na msanoću, pa u rernu, pa onda iskidaš kad se zapeče.
ma kako ne volis smarn? ja volim i tačke, koh od griza i ne bas, ostao mi u ruznom sjecanju nakon jednog zelucanog virusa. i to jos iz djetinjstva.
hehehe, ovo me nsamijalo iako nije vezano za marijine tačke, poslije njih te mogu voziti u njima, kad se najedes lijepo.
Mislim da ću napraviti tačke klincima za vikend.
ja ih nikad nisam radila. zivim s dalmatincem, koji to ne smatra ruckom, a ja sam to uredno rucala. tako da sam puno takvih stvari jednostavno izuzela iz svog zivota. za bozic uzivam u paprenjacima, fale mi salenjaci,koje nikad nisam radila, a joj, sad mi se place jer shvacam koliko sam toga maknula zivota.
jednom dok smo jos hodali naravila ja rucak. rezance s makom. MM me pitao zasto prvo dajem desert.
spajalice, imam ja isti problem. kao, slatke palačinke nisu ručak. helouuuu.....
uglavnom, ja sam te stvari prebacila za večeru. a i djeca vole.
a i šufnudle smo zaboravili,
ah marta sestro po muci. vidis mogla bi i ja za veceru, malo slavonskog rucka servirati.
Ah, sufnudle i tackrle :heart:
Šufnudle mi se na da raditi, jer mi treba 2 sata da napravim dovoljno.
vi šmarn radite s grizom? i za ručak?
a šta su šufnudle na nekom razumljivom jeziku :)? paradižot?
neka jela sa raznim oblikom tijesta smo mi jeli slatka za rucak, kao jedino jelo. gore ih je vecina nabrojana ali jos da dodam i knedle sa sljivama.
Lol, paradizot su snenokle.
magriz, meni je dobar jedino taj s grizom. Ne radim ga za ručak.
Svi recepti s brašnom koje sam probala mi nisu bili dobri, tj. čitaj, nisu bili ko onaj kojeg se sjećam.
Tako sam tražila godinama nešto što uopće nisam znala objasniti što je i kako se zove, ni gdje sam to jela. Dok jednom nisam mami krenula objašnjavati u detalje pa se ona sjetila da je riječ o koljivu, tj. slavskom žitu koje sam jela ko malo dijete od 3-4 godine na nečijoj slavi.
jok, sufnudle
paradizot je slican šnenoklama, ali u snenoklama nema keksa.
Šufnudle su njoki, malo drugačijeg oblika, mi smo ih zvali još i valjušci, skuhani i uvaljani u pržene prezle ili mljevene orahe.
ovisi o receptu
kod mog coveka samo u trenucima ocaja :lol:
Kod mene prolaze knedle bez problema, samo ih moram napraviti 40-50 komada. A to je malo naporno.
što radiš s toliko knedli?
ja je kuzim, moja mama je radila 30-tak, ali mi smo bili zenska kuca.
edit za magriz odgovor