Muffin manija, 4. dio

[Lambi]

kupila ih u metrou

[Imga]

Obrist ću malo prašinu s ovog topica...

Jučer je Mama Nataša negdje stavila link na blog Da mi je nešto slatko
tamo sam nabasala na recept za Muffine s (čokoladnim) punjenjem koje sam malo preradila
moji vole da je sve čokoladno smeđe

Kakao muffini punjeni nutellom
Za 12 kom:
15 dkg maslaca
3

[ronin]

ja sam danas napravila ove
MUFFINIS
Dolega

3jaja
10 dkg šećera
50 ml ulja
150 ml mlijeka
25 dkg glat brašna
1 pec.prašak
1 van.šećer
1 vel.žlica kakaa
prstohvat soli
50 ml narančina soka
1 čajna žličica naribane narančine korice
5 dkg naribane čokolade
5 dkg lješnjaka (borovnica,suhog voća)

-jaja i šećer pjenasto izmiješati
-dodati sve ostale sastojke
-peći na 200c oko 20 min.
-pečene preliti s par kapi čokolade

s tim da sam stavila duplo čokolade i nisam je ribala već natrgala na komadiće...za sat vremena su nestali