Destilacija lavandinog cvijeta vodenom parom, dobiješ smjesu vode i ulja, ulje se odvaja u gornjem sloju. Ali za to ti treba aparat za destilaciju (kotao za paru+kotao za cvijet+hladilo za ukapljivanje destilata).
Vjerojatno možeš dobiti i nekakvo ulje ako lavandu potopiš u ulje i pustiš na suncu ali to nije to. Tako se radi ulje od kantariona.