evo provjerenog recepta 8)

40dag brašna
1 digo kvasac u kesici
2 žumanjka
8dag rastopljenog masla
8 dag šećera
2 dl mlika
sol, vanil šećer, limunova korica



10 dag rastopljenog masla
marmelada za nadjev ( može i nutela ili sl. )
šećer za posipanje

u brašno staviti kvasac i promješati
dodati žumanjke šećer maslo malo soli vanil šećer i limunovu koricu
sve zamutiti s toplim mlikom
mjesiti rukom dok se ne dobije glatko i sjajno tjesto
ostaviti ga da se diže na toplome
kad se digne premjesiti
kidati komade otprilike kao marelica
malo spljoštiti u ruci i staviti nadjev
sve krajeve tjesta skupiti preko toga i oblikovati kuglicu
uvaljati u rastopljeni maslac i staviti u tepsiju
slagati ih jednu do druge ali ne pre blizu
ostaviti ih jos 10 minuta stajati i peči oko 30 minuta na 180

u slast