-
Zašto mi nije uspio kruh?
Naslov sve kaže. Tijesto nije naraslo.
Stavila 60 dag crnog i 40 dag raženog, dva suha kvasca, soli, šećera i vode, i još dodala u tijesto bučinih golica. Ma trebalo je biti mljac.
Umijesila kuhačom da se zamjehura i odvaja od posude. I... Ništ. Naraslo minimalno (a treba se poduplat). Bacila u smeće. Šta sam napravila krivo? Možda je brašno bilo vlažno? A kupila sam ga prije par dana. Ili je nešto drugo? Je li tijesto od raženog brašna dobro naraste? (ako nije glupo pitanje
)
Pravila pisanja postova
- Ne možete otvoriti novu temu
- Ne možete ostaviti odgovor
- Ne možete stavljati privitke
- Ne možete uređivati svoje postove
-
Pravila foruma