Ja bih prije rekla da je možda upitna kvaliteta raženog brašna.
Možda je jako staro i neuvjetno skladišteno a raženo je sklono kvarenju.
Mljeckavu sredinu koja drugi dan počinje sa kvarenjem i spercifičnim mirisom daju mikrobiološki neispravna brašna.
Probajte sa raženim od drugog proizvođača.