torta na kat

[Beti3]

Evo me doma:

Kolač na metar

4 žutanjka i 20 dkg šećera dobro izmiksati, pa
dodati: 1,5 dl ulja,
25 dkg brašna,
1 prašak za pecivo
1,5 dl vode
snijeg od 4 bjelanjka

Ova smjesa je dovoljna za jedan normalni i jedan mali kat. Obično ispečem 1,5 do 2 puta ovu smjesu. U pola stavim kakao. Svaku boju pečem posebno.

Kremu mijenjam. Nekad kuhanu od pudinga i maslaca. Nekad maslac i orahe, voće i šlag... Sve zavisi od godina i ukusa slavljenika.