koktel kolačići

[talia7]

Ima li neko prefni recept za kolačiće, štanglice ili nešto slično, a da nisu suhi nego onako kremasti ... nešto slično kolačićima koji budu u cateringu običnu, da se ne mora posluživati s tanjurićem i vilicom nego onako s nogu. Gledala sam na božićnim, ali nije to to :/

[anushka]

hmmm ne znam da li ce te ovo zadovoljiti, ali mozes probati. meni je mraaakkk.

250 gr brasna
250 gr putera
250 gr slanog sira ( po mogucnosti ovcija feta, malo tvrdja)

sve dobro izmjesati. dobivenu smjesu zamotati u kuhinjsku krpu i ostaviti u frizider, dosta dugo. u pracvilu najmanje 10 sati , ali ne vidim razloga za to. stvarno ne znam u cemu je fora s tim cekanjem.

dakle, tijesto razvaljati i casom vaditi kolutice ili rezati na stapice, po volji. staviti u nepodmazani pleh i peci nekih 15. min na 200-220, dok ne podju primat onako zlatnastu boju.

[apricot]

talia, ne otkrivaj toplu vodu nego odi u Meli i kupi.
prefini i kremasti i...mmmmmmmmmmmmmmm

[talia7]

da znam ... ali ja se ne mogu odreći zdjela u kojima se miksa krem... i lizanja metlica od miksera :D prije pranja.

[talia7]

E da dobila sam od frendice recept za neke narančine ploške, prefinnneee ... potvrdile kolegice jutros na poslu, stavit ću recept od doma.