tnx,Davore
moram to prenijeti MM ,jer je on na ratnoj nozi sa kvascem i nekad sam ubjedjena hoce da rzvije patent za potpuno bezkvasni kruh(ali jos uvijek ukusan)
sad nam je napravio domaci ajovedski jogurt, ma dobaaaaaar, isa cak inzistira da ga nosi jogurt za uzinu pa je MM obecao da ce napravit jedna dan za cijelu grupu.

vec dugo pravi i maslac koji zahtjeva vremena i vremena, ali je isto fantastican.

A vidis, mi kefir pravimo svoj, al se nisam sjetila da ga upotrijebim za hljeb.

mi pravimo kefir i od domaceg kravljeg ,a li i od kozijeg mlijeka (a sto ej taj tek dobar)

Sljedeci jesec smo na ovcijim mlijecnim proizvodima i mlijeku(sve domace) pa se vec radujemo :D