Ja sam baš jučer za ručak radile pljeskavice punjene sa sirom.
Napravim normalnu smjesu za pljeskavice (bez kruha), oblikujem skroz tanku pljeskavicu, stavim par kockica topivog sira poklopim drugom tankom pljeskvicom, pritisnem po rubovima i pržim.
Odlično je.