Results 1 to 21 of 21

Thread: gorgonzola

  1. #1
    thalia's Avatar
    Join Date
    Jan 2005
    Location
    Rijeka
    Posts
    1,861

    Default gorgonzola

    Dakle, ultra glupo pitanje vjerojatno , ali jede mi se gorgonzola a dojim.

    Jel smijem?

    Nemojte me banat zbog glupavih pitanja pliz

  2. #2

    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Sarajevo
    Posts
    2,512

    Default

    Smijes. Samo nemoj kolut sad pojesti...

  3. #3
    thalia's Avatar
    Join Date
    Jan 2005
    Location
    Rijeka
    Posts
    1,861

    Default

    Quote Originally Posted by ninet
    Smijes. Samo nemoj kolut sad pojesti...

    lol neću, hvala

  4. #4
    zrinka's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Split, Lijepa nasa
    Posts
    4,633

    Default

    iako se mladi nepasterizirani sirevi ne preporucuju tijekom trudnoce, dok majka doji, moze ih slobodno uzimati
    [/quote]

  5. #5
    pale's Avatar
    Join Date
    Jul 2005
    Location
    zadar
    Posts
    981

    Default

    A ja trudna mislila sutra kuhati paštu sa 4 vrste sira, jedan je gorgonzola :shock:

  6. #6
    zrinka's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Split, Lijepa nasa
    Posts
    4,633

    Default

    takvi proizvodi mogu sadrzavati bakteriju zvanu listeria monocytogenes, koja se majcinom krvlju moze prenijeti u posteljicu

    tj ta bakterija izaziva listeriozu koja moze dovesti do pobacaja ili smrti djeteta

    listerija se ne prenosi majcinim mlijekom, ppa ako se majka i zarazi, moze dojiti

  7. #7
    thalia's Avatar
    Join Date
    Jan 2005
    Location
    Rijeka
    Posts
    1,861

    Default

    Moj želudac, svih osam kila viška i ja se zahvaljujemo

  8. #8
    aries24's Avatar
    Join Date
    Apr 2005
    Posts
    2,089

    Default

    pojma nisam imala, konzumirala redovito dok sam dojila, ali sad kad sam trudna.....
    hvala na savjetu

    koje su još namirnice "škakljive"?
    nešto mi svježa kupus salata zvoni u primozgu :/

  9. #9
    aries24's Avatar
    Join Date
    Apr 2005
    Posts
    2,089

    Default

    ups, tek sad vidim da je ovo pdf o dojenju, a ne trudnoći, zanemarite pitanje da ne odemo u krivom smjeru

  10. #10
    Mayaa's Avatar
    Join Date
    Jan 2006
    Location
    Split
    Posts
    654

    Default

    zrinka, je li med među rizičnim namirnicama ?

    mislim, sad sam ga već pojela
    to sam ja, prvo progutam pa onda pitam

  11. #11
    zrinka's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Split, Lijepa nasa
    Posts
    4,633

    Default

    nema frke za med kod dojilja

    za trudnice:
    aries, bilo bi dobro neko vrijeme zaboraviti i tatarski biftek , morskog psa i sl te nepasterizirano i nekuhano mlijeko, salata od svježeg kupusa (ni ja ovo nisam znala, opet radi listeropze) i razni namazi ....

  12. #12

    Join Date
    Nov 2005
    Location
    Posts
    6,841

    Default

    Malo OT: cijelu trudnoću, naravno, ne jedem salatu od svježeg zelja (a baš mi se često jela). Dođem u bolnicu u 35. tjednu, i u 5 dana 3 puta je za ručak bila baš ta salata. I šta ću, ja pojela (to je ionako bilo jedino jestivo ).

  13. #13

    Join Date
    Feb 2004
    Posts
    3,805

    Default

    Ako ne piše na omotu, vjerojatno možeš od naših proizvođača dobiti podatak da li je gorgonzola napravljena od svježeg ili pasteriziranog mlijeka. Mislim da se većina industrijskih sireva radi od pasteriziranog, bez obzira na originalnu recepturu - jednostavnije je, nema opasnosti od "divljih" sojeva koji bi mogli zagaditi kulturu.

  14. #14
    ornela_m's Avatar
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    Njemacka
    Posts
    853

    Default

    Quote Originally Posted by zrinka
    nema frke za med kod dojilja

    za trudnice:
    aries, bilo bi dobro neko vrijeme zaboraviti i tatarski biftek , morskog psa i sl te nepasterizirano i nekuhano mlijeko, salata od svježeg kupusa (ni ja ovo nisam znala, opet radi listeropze) i razni namazi ....
    ...takodjer i tunjevinu, pa sve skoljke, majonezu domace izrade.

  15. #15
    mama_jos_malo's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    Zagreb
    Posts
    1,835

    Default

    mislim, možda je off topic, ali spominjale ste MED, što je s medom kod trudnica?

    Gorgonzolu i ostale "pljesnivce" ne jedem, kao ni tunjevinu, ali zelenu salatu sam jela , nisam znala ( a znam da s trudnoćom nije baš oprostite im jer ne znaju što čine)

  16. #16
    Mima's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Zagreb
    Posts
    21,853

    Default

    a ja se pitam zašto li je BAŠ zelje tako opasno

  17. #17

    Join Date
    Nov 2005
    Location
    Posts
    6,841

    Default

    Quote Originally Posted by zrinka
    takvi proizvodi mogu sadrzavati bakteriju zvanu listeria monocytogenes, koja se majcinom krvlju moze prenijeti u posteljicu

    tj ta bakterija izaziva listeriozu koja moze dovesti do pobacaja ili smrti djeteta

    listerija se ne prenosi majcinim mlijekom, ppa ako se majka i zarazi, moze dojiti
    Zbog ovog.

  18. #18
    mama_jos_malo's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    Zagreb
    Posts
    1,835

    Default

    uuu dobro je zelje salatu, je sam vidjela samo salatu (meni je salata samo zelena), ostalo je zelje, cikla NA salatu.

    Zelje ni ne volim, no dobro će doći za sise u dojenju, puj, puj zlu ne trebalo

  19. #19
    Mima's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Zagreb
    Posts
    21,853

    Default

    Jeli, a zašto je zelje opasno a npr. zelena salata nije?

  20. #20
    ornela_m's Avatar
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    Njemacka
    Posts
    853

    Default

    Mislim da i zelje ima neke veze sa ovom bakterijom listeria monocytogenes.

    Inace, ja znam za slucajeve kad su zene i zelenu salatu izbjegavale, tako da bi i mene svakako zanimalo zasto zelje ne moze a salata moze.

  21. #21
    a zakaj's Avatar
    Join Date
    Jan 2006
    Location
    zagreb
    Posts
    2,149

    Default

    koliko ja pamtim iz svojih trudnickih dana - zelje, zelena salata, ili bilo sto drugo sto raste pri zemlji a jede se nekuhano je problematicno zbog listerije, koju prenose mace, a one kakaju po vrtovima (ista stvar zbog koje je opasno da trudnica cisti macine kutije s pijeskom).
    Dakle, ako se jede takvo povrce, treba ga jako dobro oprati pod tekucom vodom.

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •