cure jer ima tko dobar recept za variva...
grah,leća........
cure jer ima tko dobar recept za variva...
grah,leća........
Možda ovdje nađeš nešto,ja upravo kuham grah sa ričetom,dodam mrkve,peršina i pasirane rajčice.Kad kuham grah na kraju stavim blagu zapršku.
http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewto...vo+%E8u%9Apajz
za one koji nemaju pojma o kuhanju variva, ovaj link je mrak
http://www.crochef.com/index.php
Ovaj link je stvarno mrak!Mukica prvotno napisa
![]()
Za one koji slucajno jos ne znaju ta taj link, a s kuhanjem su vjesti poput mene, podizem ovu temu!
Radila sam super varivo od mladog graha (smrznuti iz trgovine) - grah se malo prokipi i onda stavi kuhati u frišku posoljenu vodu oko 40 minuta zajedno s mrkvom i celerom narezanim na kocke. U međuvremenu sam na dvije glavice luka prodinstala oko 30 dag svinjetine narezane na kocke dok nije skroz omekšala, a pred kraj sam ubacila crvenu papriku narezanu na kockice. Pomiješala sam grah s mesom, napravila zapršku s malo ulja, brašna, češnjaka i crvene paprike i prokuhala sve. Od začina sam stavila lovor da se kuha s grahom, a kasnije sol, malo vegete, crvene paprike, bibera i peršin lista nasjeckanog. Kako je ispalo dosta rijetko varivo jer nisam htjela stavljati puno brašna, ubacila sam šaku skuhanih makarona i prste smo polizali.