Nemaju baš veze s krumpirima osim što su gomoljaste. Umjesto škorba sadrže inulin tako da su super za prehranu dijabetičara i male djece. Inače je biljka visoka i do 2 metra i vrlo slična suncokretu. Raste ko luda i lako se uzgaja pa ako imate vrt....tridesetri prvotno napisa