Zimnica-kuhana salata

[britta1]

2 l vode
1/2l ulja
1dl esencije
saka soli
sala secera
staviti da kuha

2 kg paprika
2 kg zelenog paradajza
1 kg mrkve
1/2 kg luka
sve rezati na kolutove ,prvo staviti mrkvu kad prokuha dodati luk,zatím paradajz i na kraju papriku.
Ja bi ovo rado pravila,ali nema kupiti zelenog paradajza

[Irchi]

Nama je ljubazni gospodin koji prodaje voće i povrće naručio na naš upit.
Inače možeš staviti koje god želiš povrće, npr. ja stvaljam kolute krastavaca, karfiol i ribani kupus. Mi smo baš ovih dana počeli jesti ovogodišnju koju sam radila u rujnu. I po mom se receptu ništa ne kuha, a ispadne .