Evo do čega je došlo, sama sebe citiram, vidim da nitko ovo moje nije zapazio, pih.
Citiraj Foška prvotno napisa
no u stvarnosti poznam jednog od djetinjstva boležljivog, jako osjetljivog dečka (studoš je sad) koji je alergičan (!) na to UHT mlijeko, a svježe mu je (i previše ) OK.
UHT mlijeko = sterilizirano mlijeko = mlijeko u tetrapaku = trajno mlijeko

Svježe mlijeko = pasterizirano mlijeko = mlijeko u boci ili mekom kartonu

Dalje,
Citiraj Mima prvotno napisa
Zašto - zato što je adaptirano mlijeko masnije i od najmasnijeg kravljeg, zato što je obogaćeno vitaminima i mineralima - a Lea jako slabo jede, pa mi je to bilo važno.
khm, khm, a malo okice usmjeriti na kutiju dotičnog proizvoda? Npr., (kršitelj koda)1 ima nevjerojatnih 25% mliječne masti, ali dok je tvar u PRAHU! U pripremljenom mlijeku je 3,5% mm. Inače, kako je i ludovik rekla, tj. napisala, mlijeko izmuženo od gospođe kravice ima oko 3,8%.

Jako je zanimljiv i poučan rad Sastav masnih kiselina majčinog mlijeka i pripravaka dječje hrane Evo izvatka iz rasprave:

Budući da je dojenje prirodni i time najprikladniji način prehrane novorođenčeta, majčino mlijeko u potpunosti zadovoljava nutritivne potrebe dojenčeta do uzrasta od 6 mjeseci (Koletzko i sur., 1992.). Nakon toga započinje dohrana kako bi se dijete priviklo na hranu drugačijeg okusa, boje i konzistencije, ali se nastavak dojenja preporuča do uzrasta od godinu dana.
Međutim, govoreći o sastavu masnih kiselina, čak ni majčino mlijeko ne može biti idealan model. Prema istraživanjima Fidler i suradnika (2000.), Koletzkog i suradnika (1992.) te brojnih drugih autora, udjel masti i sastav masnih kiselina mlijeka odraz je njihova sastava u hrani majke, a to je individualna karakteristika ovisna o klimatskim, etničkim, kulturološkim i drugim prilikama u kojima majka živi.
U prilog tome govore i naši rezultati određivanja udjela masti koji se u mlijeku dojilja kretao u rasponu od 23 do 155 g/L, uz srednju vrijednost od 70,71 g/L. Udjel masti određen u pripravcima dječje hrane u pravilu je odgovarao deklariranoj vrijednosti i iznosio je od 3,6 g/100 g u hrani namijenjenoj djeci s dijarejom, do 28 g/100 g u hrani za djecu od navršenog 3. mjeseca života.

Rad je objavljen u časopisu Mljekarstvo