 |
|||
Sta je sejtan???Ja bih probala nesto s kiselim kuposom,a nikad ga nisam jela ,ali ovo u stomaku izgleda na tatu pa mi trazi,a onda nailazim na izraze koje nikad nisam cula.
Ja sam juce napravila lovacku sniclu sa junetinom i vinom,a MM ce danas neki prilog,jer je kuci,a ja radim,a onda mi sladje jesti kad me sve doceka na stolu.
teleci medaljoni u umaku od mrkve i jabuke + njoki
juha od šampinjona
škrpina sa krumpirima ispod folije
klafuti
pileća juha s povrćem
integr. riža s paradajzom i paprikom
prokulice na lešo s maslinovim i češnjakom
pileći batačići na roštilju
salata
Pileća juha, rižoto od bundeve i poriluka.
Sutra ću probati raditi anekine klafute
Goveđa juha s povrćem i valjda slovima (ili školjkicama, ne mogu se odlučiti
Za desert valjda spečem štrudlu od jabuka, trebala bih potrošiti te jabuke, a baš mi se to nekak jede i istovremeno ne da raditi.
Juha, milanski rižoto, teleći krmići, salata.
Juha od brokule, pileći saft, žganci, cikla salata.
Sad ću raditi clafoute ako mi MM donese vrhnje.
juha od krupira, karfiola i mrkve
polpete sa parmezanom u paradajz sosu
desert u gradu :D
cure, kad pravite integralnu rižu, koji vam je omjer
riža:voda
subota: pašta u umaku od broskve, fileti na naglo, pita od jabuka.
nedjelja: janjeća juha, riža s povrćem, lignje s krumpirom u pećnici, kolač od keksa.
wm; ja otprilike stavim, pa nadoljevam ako mi treba još. s integralnom nema straha da će se sllijepiti/zgnječiti i sl., pa mogu miješati, isprobavati i nadoljevati koliko hoću.
Integralnu rižu uvijek prvo namočim (nekoliko sati) i onda kuham.
Riža:voda mi je otprilike 1:3-3,5 i bude super, mekana i ukusna.
wm na dva nacina:
1 kao svrco da je namocim prvo...pa kuham s vodom 1:3 ili cak 3,5 ( vrlo cesto odokativna metoda)
2. ( kad zaborvim namociti rizu) onda je preprzim na malo malsinovog ulja...( moras stalno mijesati da ne zagori) i stavim vodu 1:3,5 ili cak 4 ( to odredim tokom kuhanja) i bude super. kad je gotova ostavim je poklopljenu min 10 min i onda pospem sjeckanim persunom mljac
e da za danas skuhana krem juhica od poriluka, brokule i cvjetace (a buduci da sam danas sama to ce, uz zelenu salatu u koju cu ovisno o inspiraciji staviti nesto sto nadjem u frizideru, biti dovoljno za mene)
sutra smo planirali meso i povrce u woku i gore navednu integralnu rizu uz to
Danas: Piletina i povrce u woku (shitaki glive, poriluk, tikvice, vodene kestenje) u umaku (cileanske feferone, oyster i crni soja umak, cesnjak i svjezi djumbir).
Sutra: Wan Ton juha s kozicama i California sushi.
Moze li recept zvuci vrlo ukusnoivonna prvotno napisa
teleci medaljoni u umaku od mrkve i jabuke + njoki
Piletinu sa šampinjonima na kineski i riža a za sutra bolonjez...
Špinat,pire krumpir za muža i jaje na oko!!!
Ja sam juce skuhala kiseli kupus sa mesom,nikad ga nisam jela,ali sad mi se toliko jede da mi stalno mirise i kad nema ni traga od kiselog kupusa.
Piletina na kineski.
Gračanski odrezak (pureći) i restani krumpir.
Ana, ipak ništa od deserta?
ja sam jučer kuhala proso sa dinstanim lukom i ribanom mrkvicom, kopar sos, svježi daikon s malo soya sosa i mješana salata, a MM sam napravila pohani pureći file sa sezamom
ja danas pravila caponatu s rižom i ražnjiće na roštilju, a uz to matovilac salata.
danas - gulas sa palentom
sutra - mjesano povrce na cuspajz + kranjske kobase
danas - rižot s teletinom i zelena salata
sutra - paštašuta (šniceli u šugu i vidit ću još koja pašta, špageti ili makaroni) i cikla salata
Ana, ipak ništa od deserta?
Čuj jučer sam radila tortu, hladila se preko noći tako da je danas za desert....ipak nisam mogla odoljeti
Dojmove ti javim na topić o torti
Danas za večeru planiram raditi brancina u foliji sa krumpirom.
Pa ako netko zna neki trik da mi ispadne bolje nego inače, nek napiše
Ma sam smotana
PIre-krumpir i dinstani svinjski kare u umaku od graška i mrkvice. Zaboravila sam kupiti salatu pa smo uz to jeli kisele krastavce, a za desert je bio puding.
Avokado/kozice salata, quiche sa lososom, slatko jos moram izmisliti ...
Maxime, ovo zvuci bozanstveno!
Moram priznat da je bilo dobroMuzicu ce biti tesko kada se nakon cuvanja trudnoce i porodiljskog budem morala vratiti na posao
jučer cušpajz od poriluka i bundeve i clafoute
Danas špinat, pire i pileći file, i čokoladni kolač iz kutije (koji sam kupila jer sam u dućanu skužila da nemam ni kune u novčaniku a bilo mi je neugodno samo kruh platiti karticom)
jučer - povrćasta juha i poriluk varivo ( koja kombinacija)
danas- isto povrćasta juha i palačinke s medom
(sad idem kod stare da pojedemo neš normalno, valjda me je danas ova južina složila, niš nemrem)
poznata mi je takva situacija
moja su djeca luda za mlincima.
Je li sama mjesis ili kupis gotove?moja su djeca luda za mlincima.
Subota - krem juha od bundeve, popečci od blitve i pileći file na naglo, muffini sa bundevom i olfo kremšnite od Buby;
Nedjelja - pileća juhica, vratina na žaru, lički krumpir sa kajmakom i kupus salata
Danas - pizza
Danas zapeceni karfiol, ratatouille od raznog povrca i pohani pileci file.
Sutra cu prvi puta pokusat napravit domace tortelline s vrganjima - bas me zanima kako ce ispasti
Pšenično meso.
Pripremaš ga kao svako meso. Samo vremenski kraće jer je već huhan. Kad se peče dosta mu je 2-3 min sa svake strane. Pirjan 15-tak.
-Juha od telećeg mesa( s mrkvicom,celerom,paradajzom,kapulom unutra....)
-Namaz od piletine i hladna salata od riže s tunom-to isprobavam za Karlov rođendan...
Kompot od jabuka s cimetom-svako jutro.
Jučer juha,govedina iz juge,riža,paradajz sos i cikla.
Danas blitva,riblji štapići,zelena salata
Jučer pileća juha, pečeni picek sa šampinjonima, mlinci, lešo prokulica i lešo zelenjava (lišće korabice i brokule), kupus-salata, buhtli za desert.
Danas krpice sa zeljem.
danas cuspajz od kelja ( i MD snicla na naglo) bez deserta
sutra rizoto s vrganjima (suhim)
anvi krpice sa zeljem
Riža, svinjske rolice u umaku od šljiva (Uncle Ben's), zelena salata
knatkaj, ne radim sama mlince.
danas sam kuhala paštu u umaku od mariniranih srdela - proizvođač Novi Vinodolski. odlične su.
Danas blitva sa svinjskim pečenicama u laganom šugu s češnjakom i peršinom
Pravim princes krafne i tiramisu, sutra je MM rođendan
[quote="MoMo"]danas cuspajz od kelja
Kako kuhas kelj? Htjela bih to papati a nemam pojma kako se priprema
Danas varivo od azuki graha i ječma.
knatkaj,
ja kuham bez mesa. Isjeces kelj na deblje reznace, blansiras u kipucoj vodi ( prije to nisam radila ali MD vise voli kad je kelj prvo blansiran). Ocejdis, stavis u lonac maslinovo ulje i malo zazutis luk na krupno, pa ja dodam mrkvicu, korije persuna i celera i kelj, malo prodinstas, dodas vode ( malo) i lagano kuhas dok kelj nije skroz mekan, dodam pire od rajcice ( imamo domaci
A drugi nacin koji mozes i sa mesom je kao kupus: isjeces kelj na krupnije komade, luk, mrkvicu perusn celer, svjzu rajciju, neko meso ( ne pitaj koje ja sam antitalenat za meso
Integralni spaghetti u umaku od lososa, vrhnja i gljiva, i zelena salata.
Pravila pisanja postova
