pa dajte me prosvijetlite. kad netko od vas napiše kako je nabrzinu napravio faširance, duboko se zamislim. meni je to jedno od najdugotrajnijih priprema (uz bok knedlama).
1. popržim luk
2. izrežem kruh i namočim ga u mlijeko
3. nasjeckam peršin, češnjak
4. pomiješam meso, luk, kruh, dodam začine, jaje, oblikujem popečke
5. pržim popečke
6. a još treba i prilog i salatu štrikat.
ima li kakav brži način?