Ili piletinu ispeci na suhoj tavi i na kraju dodaj samo kukuruz i crveni grah na meksički (u konzerva sa gotovim umakom). Uz to opet riža...
Ili piletinu ispeci na suhoj tavi i na kraju dodaj samo kukuruz i crveni grah na meksički (u konzerva sa gotovim umakom). Uz to opet riža...
.... a tikvice u umaku: narezes tikvice na male kockice, stavis na kap ulja da omeknu (par minutica) i dodas vrhnje za kuhanje i malo soli ili Vegete. mljac!
prelijes preko pilecih fileta koje si samo okrenula na naglo. gotovo za 15 minuta.
Sa tom meksikanskom hranom bas hocete da mi brkovi narstu![]()
A Barilu cesto koristim i mljac je![]()
18.3.2004-Edita![]()
i minutu (doslovno) prije nego je gotovo dodaš češnjak (par češnja) narezan na tanke fetice i poklopiš.....takva predivna aroma....mmmmmmmmm
ovo sam nadodala na sandrine tikvice....
Istovremeno smo postale meksikanu....![]()
Za desert može i voćna salata sa slagom, fala bogu sada ima voća kakvog hočeš, pa smješaš 2-3 vrste voća (ja obavezno stavljam i banane), malo limunovog soka i slaga na kraju, to je meni jako fino. Inače neki stavljaju i malo ruma, radi arome, možeš i to.
A ručak ha........meso na naglo, skuhati široke rezance, pa kada je meso gotovo rezance stavis u tavu gdje se peklo meso, da dobiju malo boje. Uz to mješana salata i ko bog. Neznam dali su gosti prezahtjevni ili ne?
Apricot,moj tata se godinama bori sa kolesterolom (je, puno je stariji od tvog muža), i bez obzira što je dalmatinac i moja mama kuha laganu hranu, koristi puno maslinovog ulja, češnjaka,jede se često riba, ali nema velike pomoći. Očito je kod tvog supruga u pitanju više stres nego prehrrana.
A onda mu je, blago njemu, jedino rješenje da nađe drugu ženu!
Ma, nisam mislila "kućni stres" nego, općenito stres, način života posao....![]()
Jučer probala.apricot prvotno napisa
Skuhala rižu u vrećici (Uncle Ben's) i pomiješala s crvenim grahom, kukuruzom, graškom i još dodala zdinstanog luka, paprike i šampinjona. Njam, njam. Jedino je falilo i ono meso s umakom jer je ovako solo malo suho. Ali izuzetno ukusno.![]()
I ja sam dansa. Super je ispalo.
18.3.2004-Edita![]()
Vidim da ste se ufurale u meksičku spizuJa sam danas spremala Enchilladu i to je za lizati prste. Jedina mana je što se po dva sata ne odvojim od štednjaka, ali vrijedi truda!
Apricot, jesi me zarazila onom rizom sa pasuljem i graskom . Ostalo mi od jucer jos , a ja odem kupim nove konzervice pa da ponovo zacinim. Za nepovjerovati cak se i muzu svidja.![]()
18.3.2004-Edita![]()
Još malo pa ćeš i ribu s maslinovim i češnjakom početi jesti....![]()
![]()
Maslinovo ulje i pohani morki pas![]()
18.3.2004-Edita![]()
pohani morski pasić je najfiniji pohanac!! mekano, fino...mmmmmmm
Danas sam kuhala knedle od kruha+šnicle punjene krastavcima i šunkom, zdinstane u senfu i vinu.
Sutra smo na roštilju vani :D , preksutra čeka teleća koljenica+krumpir+salata+juha.
Kolač za vikend sam danas ispekla.
Sunce, ti bi mogla restoran otvorit![]()
Ja nemam pojma sta cu danas, a dvogodisnjica braka nam je, a i Editinih sest mjeseci
![]()
18.3.2004-Edita![]()
SUNCE, ti si moj idol!!!![]()
Pa kad stigneš napravit sve te djakonije? :shock:
Ja sve te njam-njam stvarčice ne bih stigla ni pojest, a kamoli skuhat!![]()
![]()
Odaj tajnu, pliz!
Pa velim vam da je muž još dva dana na GO, pa imam vremena za skuhat.
Kad kuham, stignem usput još i druge stvari - prašina, pod, kupaona, WC, zavjese...
A i inače sam čitav dan u pokretu, s malim sam non-stop, čistim i kuham kad muž dođe ili kad mali zaspi. Uglavnom ručamo na smjene. Jedan je s malim dok drugi jede, s obzirom da nam cendravac ne da ni jest u miru![]()
Ajd dajte malo ideja za drugi tjedan, da opet ne navalim na naglo šnicle, pire, rižu ili pečenice. Znam samo da ću jedan dan radit ćufte jer sam ih se zaželjela, no za ostale dane nemam pojma :?
danas ne kuham!!!
napokon odmak od spahera!!
zivjela sveki i plasticno posudje za lakse prenosenje...
Živjela sestra i njene paprike!!!!
Danas pasta sa tunjevinom![]()
18.3.2004-Edita![]()
Mi smo se danas debljali uz pohani siri pire krumpir. Slata je bila paprika (samo posoljena).
nije bas prikladno samu sebe citirati, ali kod mene je situacija opet ovakva. hi - hi - hi....sandraf prvotno napisa
milina.
na ovo bi se covjek mogao lako nauciti... 8)
kako je kod vas?
Doma imam špinat pa će biti pašta sa špinatom...ili špinat+krumpir sa nečim što još nisam kupila....![]()
![]()
Ja danas jedem čokoladu!
Da nije to ona čokoladna dijeta....![]()
![]()
![]()
danas??apricot prvotno napisa
draga moja, ja svaki dan jedem cokoladu...
Pita, zivjela sveki!!!
Da ispravim: Danas jedem SAMO čokoladu!
MM i ja smo si sinoc skuhali (zapravo, on je uglavnom kuhao) shalshu sa spagetima i to smo si ponijeli na posao za gablec. Popodne cemo imati lagani rucak - jaje na oko i zelena salata.
Inace, skuhao je on jucer i rucak! Trakice svinjetine, marinirane u senfu, curryu i soja umaku, przene u woku na sezamovom ulju, i plavo vrhnje na kraju. Plus njoki za prilog. Fenomenalno!
Prvi put sam sama radila njoke (jos prije, ali sam porcije smrznula) i odusevljena sam kako su mi mekano ispali.
Da nisu to oni dani u mjesecu?apricot prvotno napisa
![]()
Ne, što se toga i živčanosti tiče, meni je svaki dan u mjesecu ONAJ![]()
ja sam na dijeti, ali nemam taj "čokoladni dan"?!?Otkri nam Apricot malu tajnu, zakaj si danas na čokoladi
![]()
Nemam vremena kuhati!
danas njoki "iz vrecice" s .... necim.... :?
da mi dade neki recept za preljev preko njoka od sira? koji sir uopce upotrijebiti a da ne ispadne "zvakaca"?
gorgonzola, sa vrhnjem na malo maslaca-5 minuta :D :D
Meni omiljeni njoki sa gorgonzolom.....mmmmmmm
baš sam i ja o tome danas razmišljala....imam roditeljski u 17h, doći ću doma oko 18,30 i onda neki hiper brzinski ručak.....
hvala, cure, ali ne mogu ja gorgonzolu...
jel moze neki drugi s vrhnjem na malo maslaca?
kravlji? mascarpone?....
mascarpone?? nisam probala ali ne bi trebalo biti loše....ako probaš javi obavezno.... kravlji mi baš ne ide nekako....
Sandraf, umak od pršuta i kadulje
na tavicu staviš malo maslaca, na to staviš kadulje cca. pola žličice i manje i na to pršut sitno izrezan na male štapie, 30 sekundi propržiš i na sve to staviš jedno vrhnje za kuhanje (2 dcl) i u to par kapi kečapa samo da nadahnuto dobije crvenkastu boju. Gotovo za par minuta a vrlo ukusno. To ćemo danas i mi jesti
ocijediš njoke, na njih nabacaš buco sira u komadićima, vrlo kratko, tek toliko da sir popusti a njoki se ne zalijepe, zaliješ sve s 1/2l vrhnja za kuhanje, najbolje ono fino gusto od Megle, nježno promiješeš da se poveže i zamisliš da si u kajaku jednosjedu - veslaš žlicom i vilicomsandraf prvotno napisa
![]()
Ako je pri ruci, može svježe lišće peršina ili kopra
Pored vrhnja maslac je nepotreban, a buco + vrhnje su ubitačna kombinacija![]()
Odluka je pala - bit ce njokici s Buco sirom!
Davore, majstore... 8)
Javim kako je ispalo
Dakle, njoke s Buco sirom definitivno preporucam!
Pratite gornji recept, jedino sto sam ja stvavila manje vrhnja pa nije trebalo zlicom. Sve fino, kompaktno...
Jedino, onako odoka - porcija ima cca 6000000 kalorija.
Danas - kotleti sa salatom.
Ápricot jede cokoladu :shock:
Kakva je to cokolada bez secera, masnoca,.... 8) Jedino je mogu zamisliti kako gricka persun 8)
18.3.2004-Edita![]()
U ovaj gore Davorov recept super je dodati par kuglica smrznutog špinata (kao onog iz Family frost kamiona). Super paše i lijepo izgleda.
Ma, može i svježeg. Uzgred, u Americi sam naučio da je svježi špinat odličan na salatu - bez kuhanja!tinars prvotno napisa