Kad moram da zamrznem mljeveno meso, ja ga, nakon što ga stavim u vrećicu, spljeskam izvana rukom da ga stanjim na, hm, debljinu prsta.
Tako se začas odmrzne ako mi treba odmrznuto, i lakše se odmrzne u tavi, ako ga odmah pržim.
Eto, da znaš za ubuduće.
A odmrzavam tako da stavim vrećicu u posudu s vodom.